晚上給孩子做飯徒爹，翻翻冰箱里面買(mǎi)回來(lái)的菜，一包魚(yú)腥草躍入眼簾金抡！
哇瀑焦！想想吃魚(yú)腥草的爽勁，毫不猶豫就選定了它梗肝，作為今晚的菜單的主角！
魚(yú)腥草何許來(lái)頭铺董？且聽(tīng)我慢慢道來(lái)巫击！
首先禀晓，魚(yú)腥草是中藥里面的一味藥材，其入肺經(jīng)坝锰，清熱解毒粹懒，消炎，殺菌顷级，主治肺癰凫乖。
由于它散發(fā)出的味道與新鮮魚(yú)類(lèi)的味道極其相似，故名魚(yú)腥草弓颈！
隨著現(xiàn)代飲食文化的不斷普及帽芽，很多野草逐漸變成了飯桌上最受歡迎的美味佳肴，美名其曰天然翔冀、無(wú)公害导街，加上很多人飲食結(jié)構(gòu)的不合理，過(guò)渡攝入大量的油膩食物纤子，對(duì)于自帶開(kāi)胃搬瑰、去油脂、降血壓類(lèi)功效的菜品控硼，更是到了大眾追捧的地步泽论！
剛好，魚(yú)腥草很榮幸的就是其中一員卡乾！兩年前佩厚，很偶然的機(jī)會(huì)，魚(yú)腥草進(jìn)入了我們的生活中说订！那是一位從漢中來(lái)的朋友抄瓦，為我們帶來(lái)的漢中的新鮮特產(chǎn)之一。
第一次在家做陶冷，孩子吃的呲牙咧嘴钙姊，感覺(jué)比吃藥都痛苦，實(shí)際上其他人的感覺(jué)也差不多埂伦！后來(lái)聽(tīng)到朋友分享煞额，很多人特別喜歡這個(gè)菜時(shí)，我想到的是可能我的做法有問(wèn)題沾谜！
第二次膊毁，帶著最后一次試試的心態(tài)，照著朋友分享的方法基跑，對(duì)魚(yú)腥草進(jìn)行了涼拌婚温！
具體過(guò)程:先買(mǎi)來(lái)新鮮的魚(yú)腥草莖葉，用水進(jìn)行清洗媳否，洗干凈枝葉上的泥土后栅螟，用刀切三厘米左右的小段荆秦，將魚(yú)腥草段放入盤(pán)中，撒鹽力图，倒醋步绸，放白糖，放蒜末吃媒，油鍋熱油（加入花椒粒瓤介，干辣椒絲），油燒熱后倒入盤(pán)中赘那，攪拌均勻刑桑！一盤(pán)地道的涼拌魚(yú)腥草就可以享用了！
魚(yú)腥草漓概，我們現(xiàn)在都喜歡吃漾月！你呢？也可以嘗試做做胃珍！最重要的是它的保健功能梁肿！
