作為美食大國,我們國家的八大菜系:魯菜栏豺、川菜彬碱、粵菜、閩菜奥洼、蘇菜巷疼、浙菜、湘菜灵奖、徽菜嚼沿,聞名世界估盘。
天上飛的,地上跑的骡尽,水里游的遣妥,都在我們的餐桌上。簡單吃喝攀细,滿足口舌之欲箫踩,已經(jīng)不是我們的追求,古人們早早就發(fā)現(xiàn)了藥膳谭贪,通過飲食的方式來治療疾病境钟。
對于心理類的疾病,通過飲食的改變俭识,來幫助我們調(diào)節(jié)自身情緒也是有積極意義的慨削。
香蕉。這種受歡迎的水果富含酪氨酸鱼的,這種氨基酸理盆,能夠增加讓人快樂的重要的神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺。香蕉富含維生素B6凑阶、它能幫助大腦把色氨酸轉(zhuǎn)化成讓人快樂的化學(xué)物質(zhì)血清素猿规。
漿果類:藍(lán)莓、黑莓宙橱、小紅莓以及草莓都含有類黃酮花青素姨俩。類黃是一種抗氧化物,它可以幫助保護(hù)大腦組織不受損傷师郑,也可以抵御癌癥和其他重大疾病环葵。
雞蛋含有氨基酸、2-3脂肪酸宝冕、維生素A张遭、維生素D以及生物素,而且還不止這些地梨。雞蛋還有豐富的礦物質(zhì)菊卷,比如鋅和鎂,是公認(rèn)的抗焦慮的物質(zhì)宝剖。雞蛋是補(bǔ)充維生素B的絕佳來源洁闰,尤其是B12,這能支撐一個健康的神經(jīng)系統(tǒng)万细。雞蛋還有高含量的蛋白質(zhì)扑眉,所以吃了它能讓身體有飽腹感。我們知道雞蛋也能夠保持血糖平穩(wěn)⊙兀總之聘裁,雞蛋是讓人保持心情和大腦健康的絕佳選擇。
綠色蔬菜耸弄。深色帶葉的綠色蔬菜咧虎,如蘆薈和菠菜卓缰,具有豐富的維生素A计呈、維生素C、維生素E征唬、維生素K,以及礦物質(zhì)和植物素捌显。尤其是蘆薈含有豐富的葉酸,這是一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)总寒,有助于調(diào)節(jié)情緒扶歪。有研究顯示,重度抑郁癥的發(fā)生與葉酸缺乏有關(guān)摄闸。
食用脂肪含量少的蛋白質(zhì)善镰。這點要從先淘汰(或至少是減少)飲食習(xí)慣中的豬肉開始。嘗試吃雞胸肉年枕、魚肉或豆類食品炫欺。魚類尤其是一種健康的選擇,因為魚肉含有豐富的Ω-3脂肪酸熏兄,正如你所知品洛,其有益于大腦健康,能提升情緒摩桶。
B族維生素桥状。B族維生素有助于將色氨酸轉(zhuǎn)化成讓人感覺愉悅的血清素,因而會影響情緒和其他大腦機(jī)能硝清。抑郁癥和低平的維生素B12辅斟、維生素B6和葉酸是緊密聯(lián)系的。如果你的飲食中B族維生素含量較低芦拿,可能需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)品士飒。
鎂。你可以把鎂稱為“自然的冷靜藥丸”防嗡,這是一種緩解焦慮和抑郁癥的傳統(tǒng)藥方变汪。鎂有助于細(xì)胞和骨骼健康,有助于促進(jìn)整個身體內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)蚁趁。據(jù)說缺少鎂元素會導(dǎo)致更嚴(yán)重的抑郁裙盾,以及諸如肌肉緊張和頭痛等身體不適癥狀。含鎂的營養(yǎng)補(bǔ)品對抑郁癥有所幫助。
維生素D番官。維生素D最為人熟知的作用是有益于骨骼健康庐完、但抑郁癥也與維生素D的缺少有關(guān)。因為維生素D只存在于很少的食物中徘熔,人體需要的大部分維生素D通過曬太陽獲得门躯。然而,正如你所知酷师,我們一定要注意不要在太陽下暴露太久讶凉,所以我們需要攝入維生素D營養(yǎng)品。事實上山孔,維生素D營養(yǎng)品通常被用來治療重度抑郁癥懂讯。你可以在很多藥店里找到維生素D營養(yǎng)品,或者可以遵從醫(yī)囑服用更多劑量的維生素D台颠。