煮紅酒方法
1.將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來(lái),不要帶白色果皮,否則味道會(huì)發(fā)苦,再切一點(diǎn)檸檬果肉備用。
2.將一瓶紅酒倒入煮鍋中。
3.將八角膨更、桂皮、丁香缴允、白糖荚守、檸檬皮一起放入紅酒鍋內(nèi),小火煮20分鐘左右(期間切勿煮沸),之后過(guò)濾所有調(diào)料(不濾也可以)。
4.如果喜歡水果味道濃一些的,可放入2~3片橙子或自己喜歡的水果,小火煮大概5分鐘练般。
2019-12-04冬日小確幸
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