歸家丨愜意開(kāi)心有肉吃

人匆匆

國(guó)慶返程高峰炎咖,路上人是真真的多。南京南站那叫一個(gè)堵哇寒波!取票堵乘盼,進(jìn)站堵,安檢堵俄烁,上廁所堵绸栅,檢票堵,路上堵页屠〈饪瑁回一趟家是要經(jīng)歷重重困難,得過(guò)五關(guān)斬六將卷中。剛從上一個(gè)“堵”的境地中解救出來(lái)矛双,轉(zhuǎn)瞬又面臨下一個(gè)“堵”的境地渊抽。長(zhǎng)嘆一聲蟆豫,焦急滿腸。上一時(shí)刻只嘆下次再也不回了懒闷,下一時(shí)刻歸家心中只有兩個(gè)字:值了十减!

車(chē)水馬龍的都市再繁華都不是家鄉(xiāng)栈幸,清淡安逸的鄉(xiāng)下再平凡都是魂?duì)繅?mèng)繞的地方“锉伲回到家鄉(xiāng)速址,看著熟悉的景,聞著熟悉的味道由驹,仿佛洗去都市里沾染的一切鉛華芍锚,全身通暢,心情也如微風(fēng)一樣自在輕揚(yáng)蔓榄。

原本車(chē)程四小時(shí)一路堵成近八個(gè)小時(shí)才到家并炮,天色以晚,回到家時(shí)父母已經(jīng)準(zhǔn)備好了熱騰騰的晚飯甥郑,奶奶知道我回來(lái)逃魄,現(xiàn)包了韭菜雞蛋餡兒的餃子和馬薺菜肉末的包子。坐在餐桌前喝上一口清淡的餃子湯澜搅,便急急夾起蘸了醬汁的餃子入口伍俘,吃完一個(gè)餃子后,再拿起包子大口一咬勉躺。勁道的口感癌瘾,噴香的內(nèi)餡兒,熟悉的味道讓人滿足的立馬消除一身坐車(chē)的疲倦和饑餓饵溅。

日漸成熟

在這里家家門(mén)口或周邊都有小菜田柳弄,回來(lái)時(shí)天色晚了我就拿著手機(jī)打光,看著左邊飽滿多結(jié)的毛豆概说。再看看右邊的冒芽不久透嫩的小青菜碧注,開(kāi)心,特開(kāi)心糖赔!比食堂里吃的蔬菜好多了萍丐!

晚上吃過(guò)飯就迫不及待的拉著母親外出散步,相比較南京溫和的秋放典,家鄉(xiāng)的秋冷的濃烈而刺骨逝变。還穿著短袖的我被凍的有些懵,緊緊的挽著母親的臂膀取暖奋构。

空氣中飄蕩著家鄉(xiāng)熟悉的味道壳影,這味道并沒(méi)有什么特別之處,但是就是讓人莫名的心安弥臼,大概這就是故土的神奇之處吧宴咧。

十月的柿子早就熟透透了,路過(guò)那個(gè)橫向發(fā)展的柿子樹(shù)下抬頭張望径缅,樹(shù)頂還掛著許多黃亮亮的大柿子掺栅,像個(gè)小燈籠一般沉甸甸墜在枝頭烙肺,誘人!

挽著母親的手臂感受著母親身上的溫暖氧卧,不停的和母親說(shuō)這說(shuō)那桃笙,恨不得把發(fā)生的一切都立馬全說(shuō)給母親聽(tīng),母親笑瞇著眼沙绝。

嫩湯菜

沿路看著各家綠油油的小菜田搏明,許久沒(méi)吃到自家種的新鮮蔬菜瓜果的我心情莫名的特好,大概是想著明天自己也能在奶奶家吃到闪檬,開(kāi)心的吧熏瞄。

歸家第二天啟程去到奶奶家前,不知哪兒的桂花樹(shù)暗暗的散發(fā)著幽香谬以,遙遠(yuǎn)飄來(lái)的甜香絲絲縷縷的在我腦海中勾勒出糖桂花和桂花糕的身影强饮。清甜的桂花香仿佛有神奇的魔力讓人忘卻煩惱,兀自的揚(yáng)起嘴角为黎。

天氣涼爽太陽(yáng)刺眼邮丰,鄉(xiāng)下里滿眼都是豐收的黃和茁壯的綠。苞谷此時(shí)全黃啦铭乾,是時(shí)候磨成玉米碎喂雞了剪廉,小鮮肉綠毛豆也長(zhǎng)老了萎縮成球變成老臘肉黃豆豆了,經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬豆莢干脆的裂開(kāi)了口炕檩。

小蔥綠油油


廚房旁的小蔥叢叢長(zhǎng)的筆挺清脆斗蒋,根根翠色沒(méi)有黃頭,仿佛已經(jīng)可以想象切的細(xì)碎的小蔥在熱油的淋沖下滋滋直響笛质,蔥香撲鼻的味道泉沾。緊挨著小蔥的是透嫩的小青菜,嫩綠的菜葉緊密的挨著妇押,菜葉上幾乎沒(méi)有蟲(chóng)洞跷究,燒湯炒蘑菇最是可口之時(shí)。

奶奶家燒飯用柴火敲霍,土灶配上大鐵鍋俊马,柴火燒的旺旺的噼里啪啦響,印的燒火的爺爺滿面紅光肩杈。鍋里放油燒熱后倒入蔥姜蒜爆香柴我,再倒入鵝肉翻炒,不多時(shí)放入調(diào)味料蓋上厚重的鍋蓋悶扩然。一會(huì)兒后香的讓人直流口水的鵝肉香就飄散開(kāi)來(lái)艘儒。

土灶燒菜會(huì)嗆人,蘑菇云般的白煙在食材入鍋時(shí)“轟”的騰起,看似緩慢實(shí)則迅速的填滿整個(gè)廚房彤悔,再前仆后繼通過(guò)大門(mén)和后窗擠出去。如果燒的菜沒(méi)有加多少調(diào)料那還好索守,如果加了辣椒晕窑,生姜那這白煙可就刺激了,橫沖直撞的直沖鼻子辣眼睛卵佛,嗆得人咳嗽能咳出眼淚花來(lái)杨赤,味道經(jīng)久不散,迷了眼又迷了鼻子截汪。

超級(jí)大的白菜

我正饒有興致的蹲在廚房后面小后窗邊看著田里茁壯成長(zhǎng)的大個(gè)兒綠油油還扎人的大白菜疾牲,突然背后一股白煙嗆得我立馬挪到安全區(qū)域,緩過(guò)神來(lái)道被這罕能聞到的味道沖的心滿意足衙解,家鄉(xiāng)的回憶啊阳柔。

午飯前挎著竹籃去摘熟了的扁豆夾,爬滿矮屋頂?shù)淖仙骨v花在陽(yáng)光微風(fēng)下如蝴蝶般舞動(dòng)著蚓峦,此時(shí)的豆莢又大又嫩舌剂,鑲著紫色的邊煞是好看。美中不足的是有些豆莢長(zhǎng)的太高了暑椰,夠不著霍转,摘不到,郁悶一汽。

陽(yáng)光下的扁豆花

今天奶奶爺爺最是高興避消,家庭成員全到齊了外,和奶奶關(guān)系最好的四妹帶著媳婦和孫子孫女也來(lái)了召夹。大擺圓桌岩喷,菜肴紛紛呈上,眼睛看夠了后监憎,猛嗅一鼻子均驶,熟悉又誘人的肉香讓人胃口大開(kāi)。一頓飯枫虏,一家人妇穴,吃的個(gè)個(gè)心情喜悅,通身舒坦隶债。

飯后爺爺愜意的睡在躺椅上瞇著眼聽(tīng)著新聞腾它,眼縫彎彎,臉上紅光滿面死讹,不知是柴火印的瞒滴,還是白酒喝的,還是開(kāi)心惹的。我想妓忍,大概都有吧虏两。

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