【學(xué)員信息】208-黃小鴨-文章仿寫
【作業(yè)要求】根據(jù)課程Day4所講內(nèi)容微驶，仿寫一篇你擅長的類型文磅叛。可找一篇大號或爆款類型文進(jìn)行仿寫，須附上所仿寫的文章地址透绩。
字?jǐn)?shù)2000以內(nèi)翘骂。
【仿寫文章標(biāo)題】《營養(yǎng)師：端午節(jié)粽子熱量高壁熄、升糖速度快，有4類人建議一口都別吃》
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【我的仿寫作業(yè)】《粽子難消化碳竟？試試這些方法草丧，連吃5個(gè)都不漲肚》
中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)馬上就到了，各大超市里琳瑯滿目莹桅，讓人挑花眼的各種口味的粽子已經(jīng)霸占了超市C位昌执。
粽子的餡料豐富多樣，有肉類诈泼、蛋黃懂拾、紅棗、紅豆等各種口味的粽子铐达♂常口味雖多，但很多人都說不敢吃太多瓮孙，覺得粽子太難消化了唐断，事實(shí)真的如此嗎？粽子究竟要怎么吃才不會(huì)難消化呢杭抠？
粽子難消化是因?yàn)榕疵讍幔?/b>
絕大多數(shù)人都認(rèn)為粽子難消化的最主要原因是其主要原料是糯米脸甘。
但是，實(shí)際上糯米的消化速度其實(shí)非称樱快丹诀。糯米的主要成分是淀粉，含量約75%-77%菩混，且以支鏈淀粉為主忿墅，含量比大米還高。淀粉通常分為直鏈淀粉和支鏈淀粉沮峡，其中疚脐，支鏈淀粉更容易被體內(nèi)的消化酶消化。所以邢疙，如果僅從成分上分析棍弄，由于糯米比大米含直鏈淀粉更少、支鏈淀粉更多疟游，糯米的消化速度更勝一籌呼畸。
國內(nèi)外的血糖研究和體外模擬小腸消化的研究都證明，熱的糯米食品消化速度其實(shí)很快颁虐，餐后血糖反應(yīng)也非常高蛮原。
所以，趁熱吃粽子另绩，糯米并不難消化儒陨。
吃粽子時(shí)花嘶，巧搭食物助消化
正常情況下，粽子蒸熟或加熱后很少能趁熱吃完蹦漠，就導(dǎo)致很多人都是直接吃冷粽子椭员。
研究發(fā)現(xiàn)，糯米冷卻后笛园，支鏈淀粉就會(huì)很快地相互連接成致密的結(jié)構(gòu)隘击，黏性和韌性增大，進(jìn)而影響人體內(nèi)消化酶的作用研铆、增加消化負(fù)擔(dān)埋同。所以，如果你吃的是涼粽子蚜印，有可能會(huì)覺得不太好消化莺禁。不過，再次加熱之后窄赋，糯米食品的硬度又會(huì)下降哟冬。因此，粽子最好趁熱吃忆绰，如果放涼了浩峡，不妨重新加熱透再吃。
除了把粽子加熱再吃易消化之外错敢，還可以和其他食物搭配著吃翰灾。
清淡茶。吃粽子時(shí)稚茅，可以泡一壺普洱茶纸淮，無疑是助消化的好選擇。
烏梅湯亚享。吃粽子時(shí)與烏梅湯搭配咽块，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
水果欺税。在吃粽子時(shí)侈沪，如果搭配一些水果吃，可以平衡肉粽里的油脂晚凿，營養(yǎng)又爽口亭罪。
小菜。粽子黏度高歼秽，膳食纖維含量少应役，進(jìn)食過多可能引起腹脹，能量也會(huì)超標(biāo)。搭配一些清爽小菜箩祥，如涼拌黃瓜呻惕、涼拌木耳等，既能解膩滥比，又能更好地幫助消化。
按照上面的方法吃粽子做院，你也許一口氣吃5個(gè)都不覺得肚子漲盲泛，還想再來一個(gè)呢。
