在這秋風(fēng)起笨觅,秋意涼的季節(jié)里拦耐,我們家的柿子熟了,看著棵棵柿子樹上掛滿了綠油油见剩,紅彤彤的一串又一串的柿子杀糯,全家人的臉上都揚(yáng)著豐收的喜悅。
在北方苍苞,我的父母種著兩個(gè)大棚固翰,大棚里一茬種的是大柿子,柿子是每年七月栽苗柒啤,九月成熟倦挂。
在這兩個(gè)多月里,看著秧苗從一株株小苗慢慢生長成兩米多高的大樹担巩,到碩果累累方援,這一過程經(jīng)歷著是栽苗,澆水施肥涛癌,吊苗繞苗犯戏,噴花打叉,除果掛果拳话,掐尖除草先匪,摘果打葉等諸多繁瑣勞累的活計(jì)。
這些還都是秧苗上的活計(jì)弃衍,大棚的種植與陸地不一樣呀非,主要還有溫度的掌控。西紅柿最佳的生長溫度是白天25-28度镜盯,夜間最佳溫度是15-18度岸裙。
因此,我的父母每天都呆在大棚里速缆。小時(shí)放學(xué)了也會(huì)去大棚里玩降允,每每到大棚里就先摘個(gè)大柿子吃,從樹上現(xiàn)摘現(xiàn)吃的柿子格外的香甜艺糜,厚厚的果肉剧董,咬上一口,汁水四溢破停。熟透的西紅柿吃起來有沙沙的口感翅楼,入口即化,西紅柿特有的香氣久久留于口中真慢,讓人回味毅臊。
渴了跟母親說,母親讓吃柿子晤碘,餓了跟母親說褂微,母親還讓吃柿子功蜓,一個(gè)大柿子足有半斤,小小的肚子宠蚂,吃一個(gè)就飽了式撼。
經(jīng)科學(xué)證明,西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值也很高求厕,含有豐富的胡蘿卜素著隆、維生素c和B族維生素,尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠呀癣。
科學(xué)還證明美浦,西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸项栏,能促進(jìn)胃液分泌浦辨,增加胃酸濃度,有幫助消化沼沈、潤談腸通便的作用流酬。
西紅柿含有鉀,能促進(jìn)血液中鈉鹽的排出列另,有降壓芽腾、利尿、消腫的作用页衙,適量食用可幫助調(diào)節(jié)血壓摊滔。
最重要的是,西紅柿含有番茄紅素店乐,該物質(zhì)具有獨(dú)特的抗氧化作用艰躺,可減少體內(nèi)的自由之基,防止自由基對(duì)皮膚的破壞响巢,故食用西紅柿具有一定美容養(yǎng)顏的效果描滔。
家里的生活開銷棒妨,和我們姐弟兩人十多年上學(xué)的全部費(fèi)用踪古,都是父母每天忙乎在大棚里,柿子出的成果券腔。所以我們對(duì)柿子都保有濃厚的感情伏穆。