從沒想過,越過而立之年的我桦山,卻對健康格外關注攒射,且如此焦慮。
更沒想過恒水,這本該是退休年齡的人会放,所焦慮的事。
生活在這樣一個環(huán)境
有一個段子被國人熟知:中國人已經(jīng)練成百毒不侵了钉凌。話雖俏皮咧最、夸張,反過來想御雕,生活在這么一個國度矢沿,我們?nèi)菀酌矗?/p>
想想看,每天一睜眼酸纲,灰蒙蒙的一片捣鲸,連窗戶都不敢開,更何況吃喝呢闽坡。
然而栽惶,罵誰都沒用。誰讓咱一直繼承著老祖宗“厚德載霧疾嗅,自強不吸”的傳統(tǒng)呢媒役?
說到環(huán)境,有一次在車上跟旁邊小伙子聊天宪迟。從房地產(chǎn)聊到了醫(yī)院酣衷,聊到了癌癥,最后聊到了食品上次泽。他說穿仪,他們家里人種菜吃,從來是蟲吃一半意荤,人吃一半啊片,從不用農(nóng)藥。因為他是一名醫(yī)療工作者玖像,一些病因源頭在哪里紫谷,怎么保護身體,保護家人,他比誰都清楚笤昨。
至少祖驱,有很多農(nóng)人已經(jīng)這樣做了。不打藥的蔬菜瞒窒、最安全的瓜果捺僻、沒污染的水產(chǎn),都留給家人崇裁。城里人瞧不起鄉(xiāng)下人匕坯,有文化、有素質(zhì)拔稳、有錢葛峻,也做不到自己種放心糧食、生產(chǎn)米面油巴比。更不用說生產(chǎn)新鮮空氣了术奖。
飲食安全該相信誰
相信商販嗎?不打激素匿辩、頂部不帶黃花的黃瓜沒高價賣相;不催紅的西紅柿榛丢、辣椒铲球、桃子、冬棗不能早上市賣高價晰赞;不蘸膨大劑稼病、個頭小的獼猴桃不收,增甜掖鱼、注水的西瓜好賣穩(wěn)賺然走;經(jīng)過硫磺熏制的劣質(zhì)葡萄干、木耳戏挡、枸杞以次充好芍瑞,藥洗核桃增白快、上市早……褐墅。
商家中有多少良商拆檬?最次的果實切成片、磨成粉妥凳、做成醬竟贯、榨成汁,哪個給吃貨的親們講過逝钥;獼猴桃干就是翠綠色屑那,山楂片奏是深紅shan的,開心果就應該是白白胖胖的,商家這么告訴你持际。殊不知沃琅,有多少產(chǎn)品沒加各種色素添加、沒經(jīng)硫磺熏呢选酗?他們想阵难,反正都是別人吃的。除了錢芒填,跟自己沒有一毛錢的關系呜叫。
《湖北養(yǎng)殖戶50萬斤魚一夜暴斃 上千萬元打水漂(2016年11月1日)》,這是去年在微信上看到的騰訊新聞殿衰≈烨欤“對于死魚的原因,鄉(xiāng)親們都懷疑闷祥,是上游養(yǎng)豬場排出來的廢水污染了水體所致娱颊。”那么凯砍,要注意了箱硕,這些死魚會不會偷偷地進入市場?死魚事件真正的原因是什么悟衩?食品安全事件此前沒有任何征兆嗎剧罩?
有人說,在中國座泳,食品安全問題和事件太多惠昔,監(jiān)管單位怎么能忙過來呢陪踩?
都在一片祥和的假象里彼妻。大街上依舊熙熙攘攘偷溺。那么娄柳,你該指望誰保護你的健康谈飒?
有一天凑耻,看著種類豐富的香腸產(chǎn)品舒憾,看看配料表巷蚪,我還是忍者離開了超市香拉。買了樓下流動攤販的豬頭肉饲漾,我,更愿意相信你——鮮活的缕溉、“三無”產(chǎn)品考传。
舌頭與身體之爭
看來化解飲食安全的擔憂,只能靠自己了证鸥。不過僚楞,每個人都不是百科學家勤晚,何況我們還經(jīng)常被自己欺騙。
耳朵總愛聽好話泉褐,舌頭總喜歡香甜的東西赐写。身體越來越懶,天天喊著減肥膜赃,你奏是管不住嘴巴和胃口挺邀。
幾年前飯量猛增,在單位跳座,吃干的喝湯的端铛,飯菜、饅頭(餅)疲眷、水果一樣不拉禾蚕。家里的剩飯剩菜全包了。干的還是坐班工作狂丝,長期不運動换淆,結(jié)果人一下就浮起來了。一檢查几颜,高血脂高膽固醇都吃出來了倍试。臥槽,我才128的小伙子啊蛋哭。
后來慢慢關注健康县习、養(yǎng)生,才開始考究起嘴巴來具壮。按說胃口這家伙來者不拒准颓,但凡嘴巴喜歡的哈蝇,它能裝則裝棺妓。它才不管你什么多余的、垃圾的炮赦,有無營養(yǎng)怜跑。
所以,多余的食物熱量日積月累吠勘,轉(zhuǎn)化成了脂肪性芬;過剩的營養(yǎng)元素不能起到作用,讓缺乏的更缺剧防;而那些高糖高鹽植锉、多添加的食品成份,打破了身體平衡系統(tǒng)峭拘。上述情況長期累積俊庇,某個主要器官狮暑、部位無法消化排解,則最終形成病變辉饱。也成為了我們的心理負擔搬男。
這個時候你會發(fā)現(xiàn),原來是舌頭騙了你彭沼。它喜歡的缔逛,不一定就是身體最需要的,它貪心的姓惑,可能會讓身體某個部位出現(xiàn)狀況褐奴。這就是舌頭與身體之爭。
時間精力去哪了
早些年挺益,一曲《時間去哪兒了》歉糜,撼動了不知多少心扉。時至今日望众,這句心靈拷問還在人間響徹匪补。時間沒多一秒少一秒,都在看手機的人的掌心里烂翰。
家里的電視成了擺設夯缺,網(wǎng)上沖浪成了一日三餐。就說網(wǎng)上購物吧甘耿,確實很方便踊兜,但買個大小東西,總得瀏覽個半天吧佳恬。幾十家上百家都在賣同一款東西捏境,看看產(chǎn)品詳情,辨別好評“水軍”毁葱,比比同款品質(zhì)價格垫言,稍不留心就給拉到了別的產(chǎn)品頁面……一看時間,大半天過去了倾剿。但是筷频,找到你想要的了嗎?
比如前痘,夏天想買包酸梅粉凛捏,網(wǎng)上看了下,各種添加的產(chǎn)品都有芹缔,有的添加品類“齊全”坯癣,令人側(cè)目。
這是原色原味的果實不最欠?這個零食有添加嗎示罗?……生活中蓬网,為了能找到一款健康的食品,你可能真的費了牛勁了鹉勒。除了失望帆锋,還是失望。
那么禽额,有沒有人能幫我們從萬千商品中锯厢,精選出一些安全、健康脯倒、營養(yǎng)的產(chǎn)品呢实辑?如果能做到,你不就可以節(jié)省好多精力了嗎藻丢?而這些時間精力剪撬,你可以花在自己喜歡做的事情上。
如果能發(fā)揮專業(yè)人士的專業(yè)特長悠反,那就更好了残黑。比如營養(yǎng)師或者營養(yǎng)專家會根據(jù)你的體質(zhì),搭配你的膳食結(jié)構(gòu)斋否,和提供飲食指導(對食品及配方進行營養(yǎng)評價)梨水;他若懂醫(yī)學,還能指導你正確健康養(yǎng)生茵臭,做你的私人健康管理顧問……疫诽。
現(xiàn)代社會,需要更專業(yè)和服務細分的社會分工旦委。智力資源交換會讓我們生活的更好奇徒。而高速發(fā)展的移動互聯(lián)網(wǎng)技術為實現(xiàn)便捷和高品質(zhì)的生活提供了可能。比如缨硝,國外某互聯(lián)網(wǎng)公司已經(jīng)能提供適合個人體質(zhì)的食品及服務摩钙。我想,未來的中國也可以做到追葡。
今天腺律,當你選購食品時奕短,你只會關心食品價格和日期嗎宜肉?膨化油炸食品和碳酸飲品還能讓你興奮嗎?為什么不多瞅幾眼配料表翎碑、營養(yǎng)成份谬返,甚至問問其溯源呢?
讓嘴巴喜歡日杈,還要讓身體喜歡遣铝。健康生活佑刷,愛上好身體。有一件事情正等著我們來做——愿天下人都能讓嘴巴喜歡酿炸、身體喜歡瘫絮。我滿心憧憬著有這樣一群人,與之努力……填硕。