武漢熱干面與山西刀削面吆倦、兩廣伊府面听诸、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為我國的“五大名面”蚕泽。
武漢的味道凝聚在一碗熱干面中晌梨！深受碼頭文化的影響，武漢人過早是一件隆重的事情赛糟，踏實(shí)放心的一天從一碗熱干面開始派任！武漢人最經(jīng)典的早餐方式莫過于一碗熱干面和一碗濃郁的蛋酒，熟悉的芝麻醬味道璧南，為全新一天注入滿滿的能量掌逛。湖北的味道，武漢的味道司倚，就在這碗熱干面中豆混。
NO.1
蔡林記
1930年，家在漢口滿春路口的武漢黃陂人蔡明偉夫婦打出“蔡林記”的招牌經(jīng)營熱干面动知。其
蔡林記被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“中國小吃名店”皿伺，榮獲“中國名小吃”美譽(yù)。
蔡林記熱干面制作技藝入選省級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄盒粮，蔡林記熱干面的傳承和知識(shí)產(chǎn)權(quán)受到保護(hù)鸵鸥。
NO.2
常青麥香園
常青麥香園創(chuàng)立于1993年，是由李亞娟女士（武漢熱干面第三代嫡傳人）投資丹皱，集早餐連鎖妒穴、研發(fā)生產(chǎn)、餐飲培訓(xùn)為一體的社區(qū)餐飲連鎖品牌摊崭。
以“市井生活美味”品牌愿景讼油，常青麥香園問世以來，廣受三鎮(zhèn)食客歡迎呢簸，各地加盟者絡(luò)繹不絕矮台，新西蘭等國的留學(xué)生也慕名前來學(xué)藝乏屯。期間榮獲“湖北省首批食文化名食”“中國食文化傳承與創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)”等殊榮。
常青麥香園始終秉承“立足本土瘦赫、以人為本辰晕、健康美味”的經(jīng)營理念，成為武漢同行業(yè)當(dāng)之無愧的標(biāo)桿耸彪，努力提供更安全仙蛉、更醇香壹士、更地道的早餐美食，將老武漢熱干面的金字招牌歷久彌新、發(fā)揚(yáng)光大瞧省。
NO.3
老漢口
1990年3月盔性，第一家“老漢口”熱干面專營店在漢口火車站正式開張械媒，新老客戶爭相光顧蛀骇。老漢口熱干面創(chuàng)始人李新強(qiáng)先生，是熱干面創(chuàng)始人“李包”的第三代嫡傳弟子荧呐。由于李新強(qiáng)先生勤奮好學(xué)汉形、踏實(shí)肯干，“老漢口”熱干面在沒有任何宣傳之下倍阐，客人吃過皆贊不絕口概疆，生意極佳。
老漢口多次被評(píng)為武漢十佳面館峰搪、最受歡迎的武漢小吃岔冀、百年老字號(hào)，并榮獲湖北美食文化品牌金獎(jiǎng)概耻。
秉承“專業(yè)使套、品質(zhì)、誠心鞠柄、誠信”的經(jīng)營理念侦高，老漢口成為武漢早餐餐飲行業(yè)新的標(biāo)桿，提供更美味厌杜、更放心奉呛、更地道的早餐，成就老漢口熱干面的傳奇夯尽。
NO.4
鵬記熱干面
鵬記熱干面是武漢鵬記餐飲管理有限公司旗下品牌侧馅。熱愛生命的人，一定早起呐萌，像小鳥一樣，他們得到的報(bào)酬谊娇，是一頓又好吃又豐富的早餐肺孤。
鵬記不只是局限于武漢本地市場罗晕，而是積極開拓更為廣闊的全國市場，并希求可以改變當(dāng)下大多數(shù)國人在街頭解決早餐的現(xiàn)狀赠堵，從餐品小渊、服務(wù)到就餐環(huán)境各方面著力，帶來不一樣的早餐連鎖餐廳茫叭。鵬記定位于"家庭外的第二廚房"酬屉，與位于商業(yè)體的時(shí)尚個(gè)性餐廳不同，鵬記是更為"接地氣"的存在揍愁，給食客帶來的更多是"在家用餐"的溫馨感受呐萨。
NO.5
楚街一品
楚街一品”熱干面就像一匹黑馬，在競爭激烈的市場中脫穎而出莽囤，在短短的數(shù)月內(nèi)征服了廣大市民的舌尖谬擦，連最挑剔的武漢人，都嘆為觀止朽缎，贊不絕口惨远，迅速在武漢市贏得良好的口碑。
“楚街一品”熱干面繼承了傳統(tǒng)的風(fēng)味的基礎(chǔ)上话肖，采用特殊工藝和獨(dú)特的核心配料北秽，將熱干面的美味發(fā)揮到極致，使“楚街一品”熱干面的美味讓人無法拒絕最筒，其獨(dú)有的風(fēng)味贺氓，讓顧客口留余香，回味無窮是钥。
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