? ? ? 其實(shí)這個(gè)問題沒有那么嚴(yán)格,問題不在西紅柿上,而是在西紅柿里的維生素c上。
? ? ? 其實(shí)不應(yīng)該說西紅柿與蝦同吃會(huì)有問題女嘲，而應(yīng)該說是“海鮮不宜生鮮蔬菜水果同吃”這個(gè)問題的原因呢就是海鮮中含有五價(jià)坤畜份，而生鮮的蔬菜水果中含有維生素C。
? ? ? 海鮮里的五價(jià)坤與蔬菜水果中的維生素C反應(yīng)后會(huì)生成有毒的三價(jià)坤澡为，這三價(jià)坤才是砒霜漂坏。
? ? 這種說法也有前提的，便是大量的海鮮加大量的維生素C才會(huì)產(chǎn)生足夠中毒的三價(jià)坤媒至。
? ? ? 少量的西紅柿與蝦并不足以造成中毒顶别，除非這個(gè)人身體特別的敏感。
? ? ? 西紅柿里的維生素C經(jīng)過加熱會(huì)受到破壞拒啰，而西紅柿加熱后會(huì)產(chǎn)生有益于身體的茄紅素驯绎。
? ? ? 所以少量的蝦加少量的維生素C中的那么一點(diǎn)三價(jià)坤是沒有什么效果的。
? ? ? 像鮮蝦西紅柿炒飯我就挺喜歡吃的呀谋旦，只要不大量食用是不會(huì)有問題的剩失，且吃了海鮮不能再吃維生素C片，吃了維生素C片亦不能再吃海鮮便沒事册着。
