板栗飄香

栗樹(shù)在我的家鄉(xiāng)是最為常見(jiàn)的诵盼,漫山遍野惠豺,溝溝岔岔到處都是,只要有一方立足之地它們便能茁壯地生長(zhǎng)拦耐,生命力可謂堅(jiān)強(qiáng)耕腾。

栗樹(shù)的壽命也很長(zhǎng)见剩,在我村后的小河邊有一棵栗樹(shù)不知有幾百年了杀糯,樹(shù)干都掏空了,還依然那么茂盛苍苞,聽(tīng)我爺爺說(shuō)在他小時(shí)候這棵樹(shù)就已經(jīng)靜靜地站立在這兒了固翰,需要兩個(gè)人手拉著手才能抱過(guò)來(lái),在我村上百年羹呵、幾百年的樹(shù)齡的栗樹(shù)比比皆是骂际,甚至還有一棵千年古栗,有縣政府頒發(fā)的古樹(shù)名木保護(hù)牌為證冈欢。這許許多多的栗樹(shù)不僅為我們遮風(fēng)擋雨歉铝、綠化空氣,多年來(lái)栗樹(shù)更是我村經(jīng)濟(jì)的一大來(lái)源凑耻。
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陽(yáng)春三月太示,各種樹(shù)木競(jìng)相抽枝吐翠柠贤,栗樹(shù)也耐不住一冬的寂寞,也趕來(lái)湊熱鬧类缤。你看臼勉,它的葉子在春風(fēng)的吹拂下,在春雨的滋潤(rùn)下餐弱,一天天地長(zhǎng)大宴霸,一直長(zhǎng)到巴掌大小。記得小時(shí)候到五月端午的時(shí)候膏蚓,栗葉就成了家家戶(hù)戶(hù)免費(fèi)的粽葉瓢谢。

打栗葉的活當(dāng)然就是我們小孩的了,端午節(jié)的前幾天降允,幾個(gè)小伙伴想約著挎上籃子一起到山上去恩闻,看看這個(gè)很大很大,那個(gè)也不錯(cuò)剧董,不知不覺(jué)就打滿(mǎn)了籃子幢尚,小伙伴們比一比誰(shuí)的最大,獲勝的開(kāi)心的不得了翅楼。栗葉里面放上幾個(gè)粽葉尉剩,包上各種各樣的米,煮熟之后毅臊,淡淡的粽香理茎、米香便彌漫在小村莊里,香香甜甜的粽子管嬉,香香甜甜的生活皂林,簡(jiǎn)單而充實(shí),幸福而快樂(lè)蚯撩。

過(guò)不了幾天栗樹(shù)就開(kāi)花了础倍,栗花的形狀很奇特,一條條黃色的小辮從茂密的栗葉中垂下來(lái)胎挎,在微風(fēng)中搖擺著沟启,這些黃色的小辮就是栗樹(shù)的花。
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說(shuō)實(shí)話(huà)犹菇,以前我不喜歡這栗花的香味德迹,她太過(guò)濃郁,不過(guò)現(xiàn)在我很喜歡揭芍,每到栗樹(shù)開(kāi)花的季節(jié)總是聞不夠胳搞。花落了之后,一個(gè)個(gè)小小的帶刺的綠色圓球就出現(xiàn)了肌毅。

落下的栗花在我很小的時(shí)候币厕,我記得爺爺總是把它們收集起來(lái),編成一條條細(xì)繩芽腾,在夏天蚊蟲(chóng)肆虐的時(shí)候旦装,把它點(diǎn)燃,用它來(lái)驅(qū)趕蚊蟲(chóng)摊滔,還聞著淡淡的栗花香阴绢,爺爺在煙霧繚繞中,美美地抽起他的老旱煙艰躺。

到了秋天呻袭,收花生的時(shí)候,栗子就成熟了腺兴,一個(gè)個(gè)栗蓬裂開(kāi)左电,露出個(gè)個(gè)紅瑪瑙,人們更忙碌了页响。一天從早到晚也不閑著篓足,披星戴月,不知疲倦闰蚕。道道山坡上栈拖,溝溝岔岔里響著敲打聲,用竹竿一敲没陡,一個(gè)個(gè)栗篷就從樹(shù)上滾落下來(lái)涩哟,光栗色澤暗紅,閃閃發(fā)光盼玄,很新鮮贴彼,讓人忍不住想吃。光栗放幾天埃儿,再煮味道更佳器仗,面中帶著甜,吃也吃不夠蝌箍。
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過(guò)不了十天八天青灼,我們村就會(huì)來(lái)很多收板栗的人暴心。他們把一車(chē)車(chē)的板栗運(yùn)到四面八方各個(gè)城市妓盲。城市里也會(huì)飄起糖炒栗子的香味,那誘人的香味直入鼻孔专普,沁人心脾悯衬,讓人忍不住流連駐足,購(gòu)買(mǎi),貪吃一頓筋粗。
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其實(shí)我們村的板栗是不用糖炒也很甜的策橘,我們村的板栗生長(zhǎng)于青山綠水之中,空氣是清新的娜亿,水是甜的丽已,人們不施化肥、不打農(nóng)藥买决,任其自然生長(zhǎng)沛婴,只管成熟了去采摘就行。

板栗在我村過(guò)年的時(shí)候是家家戶(hù)戶(hù)必備的督赤,正月初一走到哪家都會(huì)有一盤(pán)板栗嘁灯。在以前沒(méi)有冰箱人們總是把板栗放在栗蓬里,放在屋里儲(chǔ)存躲舌,小心翼翼的丑婿,唯恐壞了,唯恐被老鼠偷吃了∶恍叮現(xiàn)在呢羹奉,有了冰箱,直接把新鮮的光栗放冰箱冷藏即可约计,可以吃到來(lái)年春天也不會(huì)壞尘奏。

在我們這兒板栗嫁娶的必備物品,娶媳婦的都要留好板栗病蛉,準(zhǔn)備分干糧的時(shí)候放到里面炫加。出嫁的呢,在做被子的時(shí)候铺然,被子的一角上就要縫上一串板栗和一串大棗俗孝,寓意深刻:早(棗)立子(栗子)。

家鄉(xiāng)的栗樹(shù)魄健,一年年赋铝,年年如此,歷盡滄桑沽瘦,不知疲倦革骨,無(wú)私奉獻(xiàn),不曾要求人們什么析恋。

家鄉(xiāng)的栗樹(shù)我愛(ài)你良哲,偉岸的樹(shù)!

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