2019年11月08日 星期五 (己亥年（豬年）十月十二)赠群，今天是立冬。
立冬意味著進入寒冷的季節(jié)旱幼，人們可以吃一些驅寒的食物查描。立冬，閩中俗稱“交冬”柏卤，意為秋冬之交冬三，立冬“補冬”。
立冬后缘缚，就意味著今年的冬季正式來臨勾笆。草木凋零，蟄蟲休眠桥滨，萬物活動趨向休止窝爪。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗该园。諺語“立冬補冬酸舍，補嘴空”就是最好的比喻。
民以食為天里初，一談到立冬的習俗啃勉，人們首先想到的還是吃什么吧。
立冬在北方則有吃水餃的風俗双妨。在北方淮阐，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵刁品，人們認為吃了它泣特，冬天耳朵就不受凍。立冬時挑随，包餃子状您，吃餃子，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味膏孟。
不過眯分，近期豬肉的價格飛天式的猛漲，連帶著雞肉柒桑、牛羊肉的價格也在不斷地上漲弊决，這樣餃子的成本一下子上升了不少，幸虧不是天天吃餃子魁淳，要不然真的是快吃不起了啊飘诗，今天吃餃子的可真是要好好品味下這其中滋味，以前有句俗語“誰家過年還不吃頓餃子啊”界逛，今天看還真挺應景昆稿。
在古時候，人們相當重視這個節(jié)氣仇奶。那么古代的人們是怎么過立冬的呢貌嫡？
天子要清潔虔敬，去郊外舉行迎接儀式该溯。
古時中國是農業(yè)國家岛抄，立冬就和二十四節(jié)氣中的其他節(jié)氣一樣，反映氣候變化及相應的物候情況狈茉，對農業(yè)生產有著切實的指導意義夫椭。“四立”氯庆，即：立春蹭秋、立夏、立秋堤撵、立冬仁讨，因昭示不同的季節(jié)，尤為重要实昨。
古代天子洞豁，不僅是一國的行政首腦，同時也身負溝通天荒给、人的使命丈挟。所以，每當“四立”來臨志电，傳統(tǒng)上都要求天子率滿朝文武曙咽，去郊外迎接。比如挑辆，立冬前三天例朱，太史（司馬遷父子就做過這個職務）要稟告天子：今年某日某時立冬孝情。于是，天子乃齊洒嗤。齊咧叭，顧名思義，就是整齊烁竭。整齊的目的是為了讓身心達到一種清潔虔敬的狀態(tài)，為此要沐浴更衣吉挣、不飲酒派撕、不食葷，更嚴格的睬魂，還要求不能同妻妾共寢终吼。
吃不起餃子的，或是雙11準備要“剁手”的氯哮，要么就吃全素餡的际跪，要么我們就借鑒一下古代人的方式過立冬吧。至于餃子嘛喉钢，還是等到過年再吃吧姆打。
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