民間有很多傳說(shuō)豆瘫,比如說(shuō)白天不能喝檸檬水珊蟀,因?yàn)槔锩婧芯S生素c,這句話對(duì)嗎?
可是又有人說(shuō)可以口服維生素c育灸,那這不是自相矛盾嗎腻窒?
那么,白天用維生素c的產(chǎn)品到底會(huì)不會(huì)變黑磅崭?
其實(shí)儿子,喝檸檬讓你變黑的不是維生素c而是里面的香豆素,并且喝一杯沒(méi)什么問(wèn)題砸喻,喝一大杯也沒(méi)問(wèn)題柔逼,不要一次性喝幾斤,注意防曬割岛,一般人都沒(méi)什么問(wèn)題呢愉适!
白天用維生素c的產(chǎn)品會(huì)不會(huì)變黑?聰明的你跟我一起來(lái)破解謠言吧癣漆!
【白天不能吃檸檬维咸,吃了會(huì)變黑】
這個(gè)說(shuō)法或許有兩個(gè)來(lái)源:檸檬本含有光敏物質(zhì)(檸檬烯、香豆素類惠爽,其中主要是香豆素類)癌蓖,對(duì)光敏感,所以白天吃就會(huì)讓人變黑婚肆;檸檬含有維生素C租副,維生素C見(jiàn)光死。
其實(shí)有句老話旬痹,叫“不談劑量談毒性是耍流氓”附井。根據(jù)相關(guān)研究文獻(xiàn)[21,22]两残,一天半個(gè)檸檬永毅,攝入香豆素的量?jī)H有28.25μg,也就是0.02825mg人弓,若要達(dá)到致光敏性的水平沼死,至少要吃353個(gè)檸檬。葡萄中香豆素的含量是檸檬的2倍多崔赌。假如白天不能碰檸檬的說(shuō)法成立意蛀,那么葡萄更不能吃,這聽(tīng)上去很好笑健芭。
光敏性發(fā)生的另一個(gè)前提是達(dá)到一定的紫外線照射量县钥。如果防曬工作做得足夠好,也不必?fù)?dān)心這個(gè)問(wèn)題慈迈。
至于會(huì)不會(huì)被太陽(yáng)曬黑若贮,主要由是紫外線決定的,尤其是UVA的照射劑量問(wèn)題,和吃不吃檸檬沒(méi)有因果關(guān)系谴麦。
所以蠢沿,如果想喝檸檬水,不管白天黑夜大膽喝吧匾效。
柑橘據(jù)說(shuō)也有大量的香豆素舷蟀,吃太多會(huì)不會(huì)導(dǎo)致光敏反應(yīng)呢?
香豆素主要存在于果皮中面哼,果肉中的含量與果皮相比是非常微量的野宜,沒(méi)人會(huì)連皮一起吃柑橘,所以沒(méi)有必要擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題精绎。
維生素是維持生命活動(dòng)非常重要的一類物質(zhì)速缨,需求量極小,但作用很大代乃。
人體能自行合成的維生素只有少部分旬牲,大部分都需要從食物中攝取。而接下來(lái)我就來(lái)介紹一下我們常說(shuō)能美白的維生素C
維生素C
維生素C(VC搁吓,vitaminC)被稱為“青春維生素”原茅,又名L-抗壞血酸(L-asorbicacid),是一種具有強(qiáng)大抗氧化能力的水溶性維生素堕仔,日基礎(chǔ)需要量為60mg擂橘,但一般日攝入量低于10000mg均安全。為了美白摩骨、抗衰老需要通贞,日補(bǔ)充量可在200mg~400mg。
維生素C廣泛存在于水果恼五、蔬菜中昌罩。針葉櫻桃、刺梨灾馒、卡姆果是維生素C含量最高的水果茎用,常見(jiàn)果蔬中,鮮棗睬罗、獼猴桃轨功、青椒、沙棘容达、芥菜古涧、苦瓜、茼蒿花盐、山楂蒿褂、花菜中維生素C含量均相當(dāng)高圆米。柑橘類
也是維生素C的良好來(lái)源。檸檬被很多人認(rèn)為是高維生素C水果啄栓,其實(shí)其維生素C含量不算高,僅22mg/100g也祠,是沙棘的1/8昙楚,其酸味主要來(lái)源于檸檬酸而不是維生素C。