今天的內(nèi)容居然涉及到了鍋具份企,主要是因為搬家過來這么久蒲牧,舊的鍋具該扔的都扔了撇贺,只留了一把趁手好看的奶鍋用來煮一切,但很多菜是不能做的冰抢,所以我覺得現(xiàn)在有必要買一口趁手的好鍋了松嘶。
我對于鍋的需求比較簡單,我不想要太多的鍋挎扰,所以我需要一個多功能的鍋翠订,好看實用就行,當然價格也要合適遵倦。其實我本來是不喜歡琺瑯鍋的尽超,因為第一次在商場里見到這種鍋的時候,好看是真的好看梧躺,重也是真的重似谁,我還是那種手無縛雞之力的人,所以當時就把它在我的清單中早早pass掉了掠哥。但最近總是在各種渠道中看到它巩踏,說實話是有些小動心的。我想這就是廣告與營銷最佳的效果了吧续搀。
先來了解一下琺瑯鍋塞琼,全名叫鑄鐵琺瑯鍋,是一種有琺瑯涂層的鑄鐵鍋∧看琺瑯是搪瓷屈梁,是涂燒在金屬底坯表面上的無機玻璃瓷釉嗤练,這樣可以防止金屬生銹,使金屬在受熱時可以抵抗各種液體的侵蝕在讶。而鑄鐵鍋是由鐵和碳組成的煞抬,比較重,是公認最優(yōu)質(zhì)的鍋具材料构哺,具有導(dǎo)熱快而均勻革答、保濕好的優(yōu)點。而琺瑯鍋就具有了這兩種材質(zhì)的優(yōu)點曙强。
對于琺瑯鍋還有一點比較關(guān)注的是残拐,它的價位差距很大幾百到上千,有名的牌子已經(jīng)是上千的價格了碟嘴,這本來有點勸退我溪食,對于我一個廚渣來說,有點太不值當了娜扇。我只想找一個普通的琺瑯鍋來試試手错沃,現(xiàn)在頓時感覺任重道遠啊。好吧雀瓢,我還會再繼續(xù)淘一會兒枢析,或者先買一個便宜的試試手。
from:自由喵