泰國(guó)成為了越來越多的人出國(guó)旅游的首選煮盼，陽光铸敏、沙灘、美妙的異國(guó)風(fēng)情都讓人流連忘返体箕。而泰國(guó)作為一個(gè)多元美食文化交融的國(guó)家专钉，也不斷吸引著世界各地的美食愛好者們，你可以選擇在高級(jí)的餐廳享受米其林大廚的精致美食累铅，也可以選擇在街頭巷尾來一次與傳統(tǒng)美食的邂逅跃须。今天棉棉就為大家盤點(diǎn)17種泰國(guó)必吃的街頭美食，看看作為吃貨的你吃過幾種呢娃兽？? ??
1.香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種泰國(guó)傳統(tǒng)小吃
小販們推著小車走街串巷的售賣
并不需要什么吆喝菇民，煎餅的香味已經(jīng)足夠吸引人
面餅搟開，放入雞蛋、香蕉或者芒果
用黃油煎成金黃色第练，最后撒上糖漿或巧克力醬
吃起來酥脆香甜阔馋，非常可口
棉棉筆記
去過泰國(guó)好幾次娇掏，不論是清邁垦缅、普吉還是曼谷，每次遇到推著小車的攤販一定會(huì)買上一份驹碍，小販們的制作過程本身就是有趣的表演哦~
2.椰子冰淇淋
椰子在泰國(guó)是十分便宜的水果
椰子的衍生品也非常之多
椰子冰淇淋就是其中一種
用半個(gè)椰子殼作為容器
雪白的冰淇淋球上灑滿椰肉和炒花生
走在街上又好玩又好吃
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泰國(guó)人真的很愛吃冰壁涎，冰淇淋和冰棒最常見的都是椰子口味，在泰國(guó)這種手工冰淇淋每家都做法都不太一樣志秃，但相信我怔球，每一種都很好吃！
3.手工五彩冰棒
五顏六色的液體放在小圓管中
在一個(gè)大盆里凍住
要吃的時(shí)候拿出一根打開就是一根冰棒
吃起來很像我們的棒棒冰
不同顏色也代表不同的水果味
消暑而且十分便宜浮还，在美功市場(chǎng)5泰銖一只
是小孩子們最喜歡的解暑甜品
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在美功鐵道市場(chǎng)竟坛，沒有找到冰冰姐，但偶遇了賣冰棒的婆婆钧舌，不同顏色的冰棒拿在手里還可以做拍照的好道具担汤，物超所值。
4.油炸春卷
油炸春卷里包裹著豬肉碎或蝦仁的餡料
炸成金黃色之后撈出來洼冻，沾上泰國(guó)特有的酸甜醬料
很香又沒那么油膩
一份五六個(gè)崭歧，當(dāng)零嘴兒吃剛剛好
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泰國(guó)炸物很多，這道炸春卷其實(shí)國(guó)內(nèi)也有很多地方在賣撞牢，不同的是我們的春卷大多空口吃率碾，很少會(huì)有蘸碟，泰式炸春卷在風(fēng)味上著實(shí)更勝一籌屋彪。
5.生蠔煎
生蠔煎其實(shí)就是我們沿海地區(qū)的蚵仔煎
泰國(guó)的海鮮很新鮮
大顆飽滿的生蠔肉被蛋液包裹在大平底鍋上煎
起鍋的時(shí)候撒上一點(diǎn)香料和胡椒粉
真是香得不得了
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真的很愛吃雞蛋和海鮮的各種搭配啊><除了生蠔煎還有蝦仁煎所宰，蟹肉煎，都很美味畜挥。
6.海鮮面
冬陰功的湯底配上炸腐竹仔粥、大蝦、豆芽菜和面線
一碗泰式海鮮面的標(biāo)配
如果吃不了太辣蟹但，也可以做成黃咖喱或綠咖喱的湯底
隨你喜歡搭配不同的食材都能做出美味的面線
濃厚的湯汁配上爽口的面線能讓你整個(gè)人感到舒暢起來
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冬陰功算是泰國(guó)國(guó)菜了吧躯泰，如果喜歡酸辣味道的小伙伴一定要嘗嘗這份海鮮面。
7.青木瓜沙拉
木瓜做水果正常矮湘，但木瓜做的菜你吃過嗎
泰國(guó)人喜歡用未成熟的青木瓜做沙拉
不管是夜市還是高級(jí)餐廳都能看到它的身影
用魚露斟冕、白醋等特殊調(diào)料配制的醬汁配上煮蝦仁、花生碎
酸甜醬汁掩蓋了木瓜的澀
木瓜絲的脆爽缅阳，蝦肉的鮮美讓人停不下來
忍不住再來一份
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青木瓜沙拉的大名早有耳聞磕蛇，只是我一向不愛吃沙拉景描，到第三次去泰國(guó)才終于吃到這個(gè)菜，意外的非常好吃秀撇，不是我想象的健身餐里的“清淡”沙拉超棺，反而很“重口”，值得一試呵燕。
8.炭烤肉串
炭烤肉串更像是泰式的燒烤
豬肉串棠绘、牛肉串、雞皮再扭、米餅氧苍、魚丸、肉腸應(yīng)有盡有
用的是最原始的炭火加鐵絲網(wǎng)的燒烤組合
也有一些蔬菜的串燒
我在泰國(guó)待的一周幾乎每天都去樓下吃上一回
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我住的酒店樓下有個(gè)老伯每天出來擺攤泛范，有時(shí)候明明吃飽了路過攤位還是要買一兩串让虐，泰式燒烤和我們四川的燒烤還是很不一樣，刷的調(diào)料辣中帶點(diǎn)甜味罢荡，正好中和了肉的油腥赡突。肉串中間配的辣椒非常辣，不能吃辣的小伙伴務(wù)必當(dāng)心（親身體驗(yàn)区赵，請(qǐng)勿輕易嘗試）惭缰。
9.菠蘿炒飯
菠蘿炒飯應(yīng)該是除冬陰功以外最讓國(guó)人耳熟能詳?shù)囊坏捞﹪?guó)菜
泰國(guó)長(zhǎng)米搭配菠蘿肉、葡萄干笼才、洋蔥漱受、雞蛋、腰果患整、咖喱粉爆炒
用大蝦拜效、肉松點(diǎn)綴，最后裝在菠蘿做成的器具里
甜各谚、酸、辣到千、鮮昌渤、香俱全
最難得的是小攤和高級(jí)餐廳可能制作方法略有差異
但口味都一樣別有風(fēng)味
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在普吉第一次沒有搜大眾點(diǎn)評(píng)隨意在路邊攤點(diǎn)菜，我第一次吃到了菠蘿炒飯憔四，甜甜的菠蘿搭配脆脆的腰果膀息，炒飯里還有肉松，從此就愛上這道美味了赵。
10.泰式和果子
泰式和果子也叫露楚潜支，據(jù)傳曾是泰國(guó)皇室御用的糕點(diǎn)
從它的高顏值也能看出其精致程度
每一顆都是逼真的mini的水果菜蔬
原料是豆子、椰奶和糖漿
外皮還有一層晶瑩剔透的果凍
吃起來甜而不膩柿汛，精致得像一個(gè)工藝品
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這個(gè)小點(diǎn)心是我無意中在一家超市的小吃攤上發(fā)現(xiàn)的冗酿，真的非常精致，一度以為是工藝品，詢問店家才知道是豆子做的小糕點(diǎn)裁替，吃起來有點(diǎn)像我們的綠豆糕项玛，但味道更豐富也沒有那么甜膩。
11.豬腳飯
泰式的豬腳飯和我們常吃的有些許不同
小販把豬腳弱判，大腸襟沮，雞蛋乃至青菜都在放鹵汁里熬煮
然后他們撈出一塊煮得軟爛的豬腳，切好擺盤
在白米飯上澆上熱騰騰的湯汁
不到100泰銖一份的美味昌腰，不想嘗嘗嗎
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清邁有一家非常有名的“鳳飛飛豬腳飯”开伏，傳聞老板娘長(zhǎng)得很像帽子歌后鳳飛飛，有機(jī)會(huì)去清邁的小伙伴可以去試一試?yán)病?/p>
12.蝦餅
蝦仁剁餡裹上雞蛋液和面包糠炸成金黃色的圓餅
隔壁小孩兒又饞哭啦
泰國(guó)人真的很愛為油炸食物配上一份酸甜口感的醬
這一份也不例外遭商，但意外的非常搭配
像我這樣一個(gè)無辣不歡的人也承認(rèn)辣椒在蝦餅面前不太適合
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又一份泰式經(jīng)典炸物固灵，很多店還會(huì)把它當(dāng)成餐前點(diǎn)心免費(fèi)贈(zèng)送，不要因?yàn)樗黄鹧劬鸵詾樗缓贸耘秪
13.椰子雞
椰子雞是一道泰式湯品
冬陰功的酸辣口感因?yàn)榧尤肓艘套兊悯r美并柔和
做得好的椰子雞株婴，雞肉并不會(huì)很柴反而因?yàn)槲枩?/p>
口感變得更豐富更有層次
棉棉筆記
本來以為椰奶湯很膩怎虫，對(duì)我這樣一個(gè)無辣不歡的人來說，這種菜聽名字就不會(huì)喜歡困介，勉強(qiáng)嘗了兩口竟然很好喝大审，奶白色的湯汁里赤裸裸的飄著好些紅辣椒！甜中帶著些許辣座哩，回味還有椰奶的醇香徒扶，不說了不說了，口水要流下來了~
14.鱷魚肉
跟攤位小哥哥再三確定真的是鱷魚肉
口感像韌性更足的青蛙肉
表面刷的辣椒醬讓我這個(gè)四川人都猛灌涼水
意外的蠻好吃的
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非常懷疑哪里有這么多鱷魚給店家們做肉串根穷，但單論味道還不錯(cuò)姜骡，不過價(jià)格小貴，嘗個(gè)鮮足矣屿良。
15.泰式冰茶
泰式冰茶圈澈，泰語叫“Cha-Yen”
大街小巷隨處可見的標(biāo)志性飲品
煮好的紅茶中加入煉乳、牛奶和糖漿尘惧，放入冰塊
一杯冰涼浸爽的泰式冰茶讓你整天都活力滿分
棉棉筆記
愛喝奶茶的小伙伴一定也會(huì)喜歡這款泰式冰茶康栈，茶香、奶香都很濃喷橙，如果運(yùn)氣好啥么，還能看到店家的精彩表演哦~【我們?cè)诶钸_(dá)火車夜市買奶茶，小哥給我們來了一段熱舞】
16.芒果糯米飯
泰國(guó)的芒果糯米飯真的太好吃了
長(zhǎng)粒的泰國(guó)糯香米煮好的飯做了特殊處理
看起來是晶瑩剔透而且五顏六色的贰逾，很漂亮單吃就是甜甜的
加上芒果淋上椰汁悬荣，一口下去，又糯又香疙剑，甜中還帶著淡淡果酸
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雖然是糯米飯但其實(shí)更像甜品氯迂，喜歡甜食的吃貨們一定不要錯(cuò)過践叠！
17.各種水果
泰國(guó)水果是出了名的又甜又便宜
而且還有很多沒見過的品種
我來泰國(guó)第二天用80泰銖買了一袋蓮霧，到第五天才吃完
水果加上糖漿囚戚、奶酵熙、冰塊攪拌還能做出好看又好喝的思慕雪
如果來泰國(guó)不試試他們的水果制品，真的是虧大啦
棉棉筆記
在泰國(guó)驰坊，平均40~50泰銖【大約8~10元人民幣】就可以買到一大杯鮮榨果汁匾二，由于光照足，他們的水果真的非常甜拳芙，如果直接買水果的話那就更劃算了察藐，小心吃到撐~
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