01
我愛吃筍币他，尤其愛吃家鄉(xiāng)的“紅筍子”（即野生的小筍，我們老家就這么叫它）憔狞。
每次看到它圆丹，我總是垂涎三尺，欲罷不能躯喇，用它來下酒辫封，我覺得再好不過了，這世上就找不出第二種更讓我喜歡的下酒菜了廉丽。
可是倦微，這么多年來因?yàn)槲一乩霞业臅r(shí)間不對(duì)，我已經(jīng)很久很久沒有吃到家鄉(xiāng)的“紅筍子”了正压，直到2008年的清明欣福。
那年因?yàn)楦赣H生病，我特地請(qǐng)假回老家看望父親焦履。
到家的第二天拓劝，三姐請(qǐng)我們一家人吃飯，就在三姐家我吃到了久違的小筍嘉裤。一頓飯郑临，我很少動(dòng)其他菜，一大盤的小筍幾乎都落入我的腹中屑宠。
最喜歡的一種食物厢洞，在等待了十多年之后，你說我能停下筷子嗎典奉？你說我能不放開肚皮猛吃一頓嗎躺翻？
02
我心里那個(gè)滿足勁呀，真的無法用語言來表達(dá)卫玖，我一個(gè)勁地說：“姐公你，紅筍子真的很好吃，我已經(jīng)10多年沒有吃到它了假瞬。因?yàn)樗麄兡抢锔揪蜎]有紅筍子陕靠，他們那里的小筍也不如我們家的好吃嚣崭。”
姐笑道：“妹懦傍，真的假的啊芦劣？你們那里沒有紅筍子粗俱？那你豈不是饞死了，這么多年來虚吟？”
可不是嗎寸认？全家人都知道我就好這一口，每次我們家炒紅筍子的時(shí)候串慰，嫂子或者父親總要在飯前一次次地提醒我：“阿清偏塞，我們中午要吃紅筍子了，你可別只顧好吃邦鲫，而忘記了你的胃啊灸叼。到時(shí)候吃太多了，你可別叫胃痛哦庆捺，我們不會(huì)理你的古今。”
因?yàn)槲业奈覆惶锰弦裕」S畢竟是粗纖維食物捉腥，一旦一次進(jìn)食太多，就容易引起消化不良你画。
雖然每次家人都一再提醒抵碟，但我總是10次吃小筍，九次胃痛坏匪，逃也逃不掉拟逮。誰讓我愛吃呢？誰讓我要吃不要命呢适滓？
03
后來唱歧，因?yàn)檫h(yuǎn)離家鄉(xiāng)，從此我也遠(yuǎn)離了我最愛吃的小筍粒竖，我連做夢(mèng)到夢(mèng)到我的最愛——紅筍子颅崩，它們總是張揚(yáng)地在我的夢(mèng)中飛舞，引誘著我的味蕾蕊苗，可我總是不能如愿以償沿后。
那天看到我那不要命地猛吃的狼狽樣，三姐說話了：“妹朽砰，你別再吃了尖滚，我知道你愛吃喉刘，但你也不能一頓吃個(gè)夠啊，到時(shí)候你的胃又要痛了漆弄。
這樣吧睦裳，妹，等你回家時(shí)候撼唾，我給你帶點(diǎn)回家慢慢吃吧廉邑，今天，你就不能再吃紅筍子了倒谷，好嗎蛛蒙？”
三姐的話讓我太開心了：“姐，你家里還有小筍渤愁？你還讓我?guī)Щ丶页郧Ｋ睿拷悖阍趺淳瓦@么好呢抖格？”
后來诺苹，姐真的讓我?guī)Щ丶乙淮蠊迚旱镁o緊的小筍。
?每次我姐給我的都是這樣壓得密密實(shí)實(shí)的小筍雹拄，這一罐就有10幾斤呢筝尾！
04
回家的第二天，我就炒了一大鍋頭的小筍办桨，打算好好地享受一下這來之不易的美味筹淫。
為了慶祝在這里也能吃到家鄉(xiāng)的小筍，我特地開了一瓶啤酒——我這人從來就不喜歡一個(gè)人喝酒呢撞，但损姜，那是破天荒的第一次，只因?yàn)槲业娘堊郎嫌形业淖類邸」S殊霞。
可是摧阅，當(dāng)我把第一根小筍放進(jìn)嘴里的時(shí)候，我就覺得不對(duì)勁了——咸绷蹲，太咸了棒卷，咸得我都閉不上嘴巴了！要不是我實(shí)在太愛吃小筍了祝钢，我一定一口就吐了它比规。
剛開始我還以為是鹽巴炒得不均勻，可是第二口拦英、第三口蜒什，還是咸得難以下咽，沒辦法的我只好去網(wǎng)上百度“食物太咸了怎么辦疤估？”
網(wǎng)上有人推薦灾常，放牛奶霎冯。可我加了整整一盒的牛奶下去钞瀑，還是咸得要命沈撞。
小筍不愧是我的最愛，那么咸雕什、對(duì)老公和孩子來說都沒有辦法入嘴的一大盤小筍缠俺，都被我一個(gè)人消滅干凈了，只因?yàn)槲蚁矚g监徘！
第二次，我特別小心吧碾，只放了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽巴凰盔，可它還是咸，不過這次就是咸了點(diǎn)而已倦春，可以吃了。
05
后來睁本，我姐給我電話尿庐，問我那小筍好吃嗎呢堰？吃完了嗎？
我告訴她枉疼，好吃，就是太咸了骂维，差點(diǎn)沒把我姐笑傻掉：“妹啊妹，你怎么就這么傻呢航闺？你要怎么說你才好褪测？我那紅筍子可是用鹽巴腌制的呀潦刃，你怎么可以直接就炒呢，而且還放鹽巴乖杠？我見過傻的，但我真沒見過像你這么傻的人滑黔，妹笆包，你啊环揽，傻得都可以出賣了，你知道嗎庵佣？”
我在電話里搶白：“可是你沒有告訴我紅筍子是腌制過的呀歉胶，誰知道它會(huì)那么咸呢？”
“傻清啊傻清巴粪，說你傻你還不承認(rèn)通今。要是不咸，它能保存到今天嗎肛根？這是去年農(nóng)歷七月就摘來的呀辫塌，整整放了大半年了，傻妹妹派哲！”
原來如此臼氨，你早說啊，姐芭届，也好讓我早點(diǎn)開竅储矩！
第三次，我總算吃到了真正美味的小筍——我浸泡過了褂乍，我不再放鹽巴了持隧。
06
從那以后，只要我回老家逃片，三姐就會(huì)送我小筍屡拨。
當(dāng)然，我回來以后她還是會(huì)一再交待：“阿妹褥实，紅筍子吃之前一定記得浸泡洁仗，記得不要放鹽巴啊。否則你會(huì)被咸死的性锭，阿妹赠潦，做人別太傻啊〔莞裕”
所以她奥，關(guān)于小筍的笑話就這樣在我們家的親人當(dāng)中傳開了——阿清傻，傻到連咸紅筍子還放鹽巴怎棱，還怪人家沒告訴她哩俭！
這不，前不久拳恋，我們?nèi)B門找三姐的兒子玩凡资，三姐又送我小筍了。腌制的還怕我吃不夠，還送了一大把曬干的小筍呢隙赁，這干的小筍我真的是第一次見過垦藏。
始終覺得我傻的三姐還是不忘一次次在電話里交待：“妹，紅筍子吃了嗎伞访？妹掂骏，吃的時(shí)候一定要記得浸泡以后，然后才能炒昂裰馈！妹冒黑，這次你沒再放鹽巴吧，傻清掩驱？”
有什么辦法呢豁延？誰讓我傻呢腊状？傻就傻吧，誰讓我不僅傻袋狞，而且還見到小筍就不要命呢映屋？
其實(shí)只要有小筍吃，讓我被人說一次傻早处，即便是說幾次砌梆，又有何妨贬循？
因?yàn)槲页缘牟皇切」S，而是濃濃的相思烂瘫！因?yàn)槟切」S里面有家鄉(xiāng)的氣息奇适，更有親人們濃濃的愛戀芦鳍！
姐怜校，這你知道嗎注竿？？
