隨著孕婦對血糖和妊娠期糖尿病的關注越來越多，市面上的無糖食品成了她們的最愛胧谈。在她們的認識中忆肾，只要標有“無糖”的食品都可以放心大膽的吃，這些無糖食品真的不影響血糖嗎菱肖？它們真的是安全的“避風港”嗎客冈？今天我就跟大家聊聊無糖食品。
無糖食品不等于不含糖
根據GB28050-2011食品安全國家標準《 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定稳强，“無糖食品”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克的甜味食品场仲。
國際通用的概念是，無糖食品不能加入蔗糖和來自淀粉水解物的糖退疫，包括葡萄糖渠缕、麥芽糖、果糖褒繁、淀粉糖漿亦鳞、葡萄糖漿、果葡糖漿等棒坏。但是蚜迅，它必須含有相應于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味劑品種俊抵。
也就是說無糖食品要滿足兩個條件：
食品中蔗糖和淀粉水解糖的含量要非常低谁不；
要用其他甜味劑代替產生甜味
需要說明的是，國家標準中的糖就是指國際概念中的蔗糖徽诲、葡萄糖刹帕、果糖、麥芽糖等能升高血糖的碳水化合物谎替，只要這些含量低于0.5%偷溺，同時又有糖的替代物產生甜味，才算是無糖食品钱贯。
無糖食品也會影響血糖
根據無糖食品的定義挫掏，無糖食品是指在生產過程幾乎沒有添加蔗糖，而是用甜味劑代替蔗糖秩命。
但是不添加蔗糖尉共，不代表這些食品到體內不會轉化為血糖褒傅，因為很多無糖食品本身是用淀粉來做的，比如無糖面包袄友、無糖餅干殿托。淀粉屬于多糖，在體內更容易分解成葡萄糖剧蚣，吸收進入血液支竹，這樣就會引起血糖快速升高。
孕婦要小心選擇無糖食品
任何含碳水化合物多的食物都容易引起血糖升高鸠按，無糖食品也一樣礼搁。孕婦能不能吃無糖食品關鍵要看食品本身含有多少碳水化合物。這個怎么判斷呢目尖？
我們可以從食品標簽來判斷馒吴，重點要看配料里面的成分”把悖看看是否含有麥芽糊精募书、麥芽糖漿绪囱、淀粉糖漿测蹲、玉米糖漿等詞，這些成分雖然不是蔗糖鬼吵，但進入體內后也會轉為為葡萄糖扣甲，對血糖一樣有影響。這類不屬于真正的“無糖”食品齿椅，應該避開這類食品琉挖。
如果配料成分有阿斯巴甜、甜蜜素涣脚、安賽蜜示辈、糖醇、低聚糖等甜味劑遣蚀，孕婦可以選擇矾麻，因為這些甜味劑不會轉化為葡萄糖，代謝也不需要胰島素芭梯，不會有糖尿病的風險险耀。
含有甜味劑安全嗎？
上面提到的幾種甜味劑都有人工合成的甜味劑玖喘，具有熱量低甩牺、甜度高的特點，比蔗糖要甜十幾倍甚至幾百倍累奈！無糖食品中只能少量添加贬派，想要超標也很困難急但，只要是正規(guī)廠家生產的無糖食品，甜味劑的含量都是安全的赠群。
這些甜味劑沒有營養(yǎng)價值羊始，在體內不分解不吸收，會隨尿液排出來查描，所以對身體也沒有害突委。
雖然甜味劑對血糖沒有什么影響，但也不能提供營養(yǎng)冬三，經常吃容易營養(yǎng)不良匀油，必須控制攝入量。
總結
孕婦要選擇配料中不含蔗糖勾笆、糊精敌蚜、麥芽糖、淀粉糖漿窝爪、玉米糖漿等成分的無糖食品弛车，這些才算是真正的無糖食品。另外很多無糖食品本身是含有大量淀粉的蒲每，吃多一樣會影響血糖纷跛，特別是擔心血糖高的孕婦不能任性吃，每天控制100克以內比較合適邀杏。
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