并不是宣稱無糖食品就真的不含糖状原！
2018年5月1日開始實(shí)施的《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》中對“無糖”的定義是：每100克或100毫升食品中糖含量≤0.5克挚赊。
無糖食品為什么會比含糖食品還要甜呢藻三？
這是因?yàn)橐恍┊a(chǎn)品中添加了人工合成的甜味劑作洪橘。 人工合成的甜味劑的甜度非常高跪者，大約是蔗糖的數(shù)百倍，只需要一點(diǎn)點(diǎn)就會很甜熄求。
常見的人工合成的甜味劑有：糖精渣玲、甜蜜素、安賽蜜弟晚、阿斯巴甜等
- 糖精：可以致癌柜蜈；
- 甜蜜素和安賽蜜：可以干擾我們的神經(jīng)系統(tǒng)；
- 阿斯巴甜：可以引起短期頭疼指巡。
它們對我們的身體有害為什么還會在使用呢淑履？
在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和劑量下使用是“無害的”。這樣的“無糖食品”雖然可以做到“無害”（甜味劑符合國家標(biāo)準(zhǔn)劑量）藻雪，但是對我們的身體絕對不是“有益的”秘噪，需要慎重選擇。
偽裝的無糖食品只是沒有勉耀，蔗糖指煎、果糖等傳統(tǒng)的糖，添加了淀粉或淀粉水解物（糊精便斥、淀粉糖漿至壤、葡萄糖漿、麥芽糖漿等）枢纠。它們雖然不是簡單糖類像街，但是它們和糖一樣可以升高血糖，誘人肥胖晋渺。
所以镰绎，無糖食品不一定真的無糖，學(xué)會看配料表木西，不要讓“無糖食品”標(biāo)牌蒙蔽了眼睛畴栖。
