老井


外婆家村子的旁邊有一口老井唱捣。

老井到底有多老两蟀,已經(jīng)沒有人能夠準(zhǔn)確說出震缭,就算是當(dāng)年,年過八旬的外婆也記不清那井是何時挖的拣宰。

老井處于趕鴨路的旁邊党涕。井口高出地面三十多公分巡社,是用黃土和麥草泥出來的。周圍是用青石板砌成一圈晌该,顯得很是光滑肥荔。

探頭望去朝群,老井深不見底,只能看到一片清水姜胖,安靜地躺在那里。假如是在晴天,便可以清晰地看見藍(lán)天蚜锨、白云、及井邊草木的倒影踏志。偶爾扔下一顆石子,便會發(fā)出“咚”的一聲针余,余音清脆、久久不絕于耳圆雁。若是在晚上,那皎潔的皓月伪朽,也會映照在水面之上轴咱,顯得空靈而富有禪意烈涮。

唯有那井壁上斑駁的綠苔和郁郁蔥蔥的水草,見證了一段段歲月留下的痕跡坚洽。

自從學(xué)了《坐井觀天》的寓言故事戈稿,每次跟著母親去看望外婆的時候讶舰,我都會一個人急急忙忙地跑到井邊,小心翼翼地探出頭跳昼,朝著井中看去,努力地尋找那只驕傲自大的青蛙鹅颊。甚至不敢發(fā)出聲響敷存,怕驚擾了它堪伍。可是無論怎樣杠娱,我都找不到它的身影谱煤。心中產(chǎn)生出的疑惑久久不能逝去摊求。

“難道那課文中的故事是一個謊言嗎刘离?”我不禁冒出一個大膽的想法室叉。

為了彌補(bǔ)這個遺憾,我還曾經(jīng)做過一件傻事茧痕,那便是從山溝的溪水中,抓來一只青蛙踪旷,使勁地扔到井水中。生怕用力太少令野,青蛙從井中爬將出來。

可是之后隨著年齡的增長气破,我變明白了:在一個盛滿井水的井中现使,是不可能有青蛙的低匙,即使丟進(jìn)去一只碳锈,他也無法生存殴胧。

想來团滥,是我斷送了那只青蛙的生路。

沒有聽到青蛙的叫聲灸姊,但卻看到了一片極美的景致:水天一色,平靜的水面如一面鏡子力惯,鏡中有一方天碗誉,藍(lán)藍(lán)的一片父晶。有朵朵白云,掠過天空甲喝,身影矯健的飛鳥尝苇,還有我通紅的臉的倒影。我大聲地叫著青蛙的名字糠溜,回饋給我的只有一聲長長的回音,空靈而又孤寂非竿。

當(dāng)年這口水井,是一個隊人飲水的保障红柱,每天早晨五六點鐘的樣子,鄉(xiāng)親們便開始取水了豹芯。只見他們挑著兩只木制的水桶,你追我趕铁蹈,由于步幅太大,兩只水桶和鐵鉤不斷摩擦握牧,紛紛發(fā)出吱悠吱悠的聲響,此起彼伏沿腰,仿佛一支動聽的音樂。

不一會兒颂龙,只見井邊已然排成一條長隊习蓬,木桶撞擊青石板措嵌,發(fā)出沉重的聲響。舅舅身材高大企巢,兩膀有力枫慷,這個“重任”自然落到了他的身上浪规。農(nóng)村家家備有水缸,挑滿一缸往往需要往返三四次笋婿,路途相對遙遠(yuǎn)誉裆,可想是多么的辛苦缸濒。

水挑來了元镀,一家人的生活也便開始了,舅媽從缸中舀出一瓢井水霎桅,先是送入口中讨永,咂巴幾下,滿意地點點頭卿闹,于是再開始和面、洗菜锻霎,為全家人準(zhǔn)備早餐著角。她手下干凈利落旋恼,不一會兒,麥稈編成的鍋蓋上冰更,便冒出股股白氣。饅頭的香味裹挾著麥稈香蜀细,高昂而又動人。

這時奠衔,我肯定已經(jīng)站到了廚房門口,探著頭归斤,使勁地吸著這香氣,還一個勁地催促著:“舅媽官册,饅頭什么時候出鍋啊,我都等不及了膝宁。”舅媽總是笑著說:“饅頭正在開花呢员淫,你要不要等它開完呀?”“愿意介返,愿意拴事,我最喜歡吃開花的饅頭了∪邢”

不一會兒,饅頭出鍋了牲证,舅媽提起鍋蓋,白色的水汽瞬間充滿整個屋子坦袍,仿佛仙境一般十厢。只見那饅頭,一個個蓬松雪白捂齐,頂部全都笑開了花蛮放,就像在朝著我微笑呢奠宜!一口咬下包颁,滿口生香挎塌,而且底部結(jié)成的焦皮,咬起來嗝嘣脆響榴都。

有時還會煮上一鍋土豆。那種老品種的土豆嘴高,個頭小,煮熟后微微發(fā)黃拴驮,有的還呲開著一條縫,露出顆顆砂粒狀晶瑩物質(zhì)套啤,我們稱它為“面”,這樣的土豆說明含淀粉量高潜沦,吃起來口感更好萄涯。再喝上一口漿水湯唆鸡,然后撈起一片片蒲公英的葉子和韭菜段,放入口中争占,酸中帶苦序目,在炎炎夏日清涼解渴非它莫屬。

在我夸贊舅媽廚藝高超的時候猿涨,她總是認(rèn)真地說:“不是我廚藝好,是咱這口古井中的水好嘿辟,你看父老鄉(xiāng)親們身體健康,女孩們一個比一個漂亮,都是這口井的功勞英古。”但是我知道召调,在那個清貧的日子里膨桥,舅媽用井水煮出了一鍋鍋幸福的期待及生活的溫馨唠叛。

舅舅坐在廊下,看著黑白電視機(jī)中播出的新聞艺沼,一家人圍坐周圍册舞,其樂融融……這個場景已然深深地映入了我的腦海障般,有時還會偷偷地潛入我的夢鄉(xiāng),帶給我甜蜜的感覺挽荡。

老井的水清冽甘甜,并且仿佛夾雜著某種植物的清香定拟,炎炎夏日飲來清涼解渴,透徹心扉青自;寒冷的冬天,剛打上來的水卻冒著熱氣性穿,飲來還有一點溫度,不至于讓人難受需曾。那些勞作一天的鄉(xiāng)親祈远,只要路過那口老井,都會打上來一些商源,坐在井旁的樹下,邊歇腳邊喝水解渴牡彻,一陣牛飲,吹著微涼的山風(fēng)庄吼,愜意自在。

倘若是在夏日的夜晚总寻,老井慢慢進(jìn)入夢鄉(xiāng),周圍的麥場里渐行,便是最熱鬧的地方,打了一天麥子的人們祟印,聚集于此談天說地,納涼避暑蕴忆。這時候,比較健談的鄉(xiāng)親會給大家講一些精彩的故事孽文,多是仁人志士或是精怪傳奇,還有少不了的鄉(xiāng)間怪事芋哭、村莊里代代相傳的趣事。

有些調(diào)皮的减牺,還要唱一支情歌,引得女人們陣陣歡笑拔疚。有時還會來上幾場對唱肥隆,歡樂的氣氛在安靜的山谷中回蕩稚失。那種盛世如今已然絕跡,留下的只有孤獨的山風(fēng)吹著同樣孤獨的樹葉句各,嘩啦啦……嘩啦啦晴叨,就像是一聲聲無奈的嘆息。

聽累了兼蕊、唱累了,肚子也開始叫了起來孙技,不用急,舅媽傍晚時分做好的涼面牵啦,一定讓人大飽口福。

面條筋道蕾久,盡顯舅媽高超的和面技術(shù),太軟食之無味,太硬面團(tuán)搟起來吃力履因。用麥稈大火燒開井水,煮熟面條栅迄,頓時面香濃郁站故。剛出鍋的面條毅舆,冒著熱氣,再放入清涼的井水中憋活,過上兩遍,用菜籽油一拌悦即,攤放于案板之上。

涼面的澆頭辜梳,用蘿卜片、肉丸作瞄、土豆片、蒜薹等加淀粉燴制而成宗挥。蘿卜片种蝶、土豆片必須切成菱形,有條件的家庭蛤吓,還要加些烏龍頭。吃的時候糠赦,再調(diào)入油潑辣子,蒜泥拙泽,那種滋味,怎一個美字了得顾瞻!

時至今日,外婆早已仙逝荷荤,那個曾經(jīng)駐足于老井旁的矮小身影,只能出現(xiàn)在我的夢中……耳旁還有那個聲音:“麻煩你和我的小女兒(母親)捎個信蕴纳,明天把孩子帶來讓我瞅瞅,好久沒見孩子了古毛,婆想了……”

后來,隨著鄉(xiāng)村的發(fā)展稻薇,每家每戶都用上了水窖,老井也慢慢地失去了它的作用塞椎。再后來,任法融老先生捐助修建了萬人供水工程案狠,自來水拉進(jìn)了千家萬戶,人們再也不用挑水或壓水吃了莺戒。那口養(yǎng)育了幾代人的老井徹底退出了歷史的舞臺。

如今的年輕一代从铲,甚至不知它的存在。

但它和老家的老人、老屋一樣阱扬,永遠(yuǎn)不會在我心里消失。

每年麻惶,當(dāng)我回家看望舅媽,路過那口井的時候窃蹋,我總會深情地望上幾眼,那口水井帶給我的美好記憶警没,以及對于外婆、舅舅的思念永遠(yuǎn)深藏心底杀迹,至今難忘。

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