我們就像一群進(jìn)入孤島扑馁，茹毛飲血涯呻，愿望和欲求都變得很原始的人，味覺(jué)腻要，嗅覺(jué)分外靈敏复罐，到處逡巡著，琢磨好吃的東西雄家，比如水果效诅，此地的水果有一個(gè)特點(diǎn)，味道濃郁趟济，極致乱投，甜就甜得像化不開(kāi)的糖漿，酸就酸得像高度數(shù)的醋顷编，香就香得像顫巍巍的肥肉戚炫，粘稠，發(fā)膩媳纬。進(jìn)入雨季以后嘹悼，有經(jīng)驗(yàn)的過(guò)來(lái)人告訴我們：水果可以隨便吃了！果然层宫，這些天杨伙，我們每個(gè)人的桌上都擺著幾樣水果：菠蘿，芒果萌腿，木瓜限匣，百香果，它們各有來(lái)歷，木瓜一般是同事開(kāi)車出去辦事米死，路過(guò)一棵碩果累累的木瓜樹(shù)锌历，順便摘的，木瓜樹(shù)一年就可結(jié)果峦筒，尋尘课鳎可見(jiàn)，野生野長(zhǎng)物喷。菠蘿和芒果就不那么易得了卤材，雖然也多，都是有主的峦失，不能隨便摘扇丛，得買，當(dāng)?shù)貑T工來(lái)上班時(shí)背了一書(shū)包尉辑，向我們兜售帆精。百香果屬自給自足，就是在站里摘的隧魄。剛摘下來(lái)的時(shí)候都發(fā)硬卓练，發(fā)青，還不能吃购啄，放幾天就黃了昆庇，軟了，散發(fā)出撲鼻的果香闸溃，軟得不可開(kāi)交的時(shí)候整吆，汁液飽滿，發(fā)酵辉川，只好用勺子舀著吃表蝙。

菠蘿

非洲顛覆了我對(duì)菠蘿的認(rèn)識(shí)，原本一直以為吃菠蘿必得先處理乓旗，把表面一層鱗片似的皮剝掉府蛇，單是這個(gè)步驟就很費(fèi)事，沒(méi)弄過(guò)的人無(wú)從下手屿愚，商家為了推銷汇跨，常有代客去皮的業(yè)務(wù)，利用專門工具妆距，專門絕招穷遂，巧妙地去其糟粕，存其精華娱据，剩下完整的形態(tài)非常誘人的果肉蚪黑，去了皮以后不能馬上吃，得泡到鹽水里，據(jù)說(shuō)只有泡了鹽水的菠蘿口感才好忌穿，才更甜抒寂，不知是什么道理。我很少買菠蘿掠剑，對(duì)菠蘿沒(méi)什么興趣屈芜，除了懶，怕麻煩朴译，還因?yàn)槊看卧诮诸^買一塊泡得水靈靈井佑，顏色鮮亮亮的菠蘿現(xiàn)吃，都不免大失所望动分，它像是褪色，沖淡了红选，少了點(diǎn)什么澜公，沒(méi)有菠蘿味，遠(yuǎn)不如想象中那么甜香喇肋，實(shí)在不值得一系列繁瑣的加工坟乾。來(lái)到這里的第一天，丈夫就像殺西瓜一樣大手筆地殺了一只巨大的菠蘿蝶防，頓時(shí)汁液淋漓甚侣，它熟得都快化了，咬一口间学，異樣地甜殷费，醇香如酒，類似擱了大量糖的菠蘿罐頭低葫，而滋味比罐頭更天然回甘详羡。面對(duì)這樣的菠蘿，所有細(xì)致化嘿悬，精心的吃法都顯多余实柠，只管很自然地，豪放地大塊朵頤就是了善涨。

我對(duì)很多水果都缺乏根本性的了解窒盐，不知道它們是怎么長(zhǎng)出來(lái)的，菠蘿這樣皮質(zhì)堅(jiān)硬粗糙钢拧，狀似松球蟹漓，個(gè)頭大的家伙，我覺(jué)得應(yīng)該結(jié)在高高大大的樹(shù)上源内，密密地牧牢，沉沉地垂掛著，沒(méi)想到它卻很險(xiǎn)地頂在一蓬貌似蘭草的葉子上，南方的水果往往很怪塔鳍，出乎人的意料之外伯铣，不僅味道特異奇出，形狀也常常獨(dú)出心裁轮纫。菠蘿算是隨處可見(jiàn)的水果腔寡，但是像這么大的，還是很稀罕掌唾，我在國(guó)內(nèi)沒(méi)看見(jiàn)過(guò)放前。更沒(méi)看見(jiàn)過(guò)它們單獨(dú)地，孤立地長(zhǎng)在一叢叢的葉子上糯彬，每一顆都是碩果僅存凭语，顯得很珍貴。它的花據(jù)說(shuō)是紫色的撩扒，我沒(méi)有目睹它開(kāi)花結(jié)果的全過(guò)程似扔，但同事從當(dāng)?shù)厝耸掷镔I了幾個(gè)全須全尾的菠蘿，帶著長(zhǎng)長(zhǎng)的莖和完整的葉子搓谆，他把葉子小心地切下來(lái)炒辉，試著栽上了，至于是不是這樣種法泉手，能否成功黔寇，他的態(tài)度很通達(dá)：種著玩兒?jiǎn)h，不活就算了斩萌！如果能行缝裤，我就將窺得菠蘿的全部秘密了。

菠蘿的品種有微妙的差別颊郎，有的稱做鳳梨倘是，更文雅婉麗些，無(wú)論哪個(gè)品種袭艺，無(wú)論個(gè)頭是大還是小搀崭，它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，刺激性的猾编，放散性的香和甜瘤睹，放在屋里，灌滿一室答倡，人一進(jìn)門轰传，迎頭像陷進(jìn)了稠厚的香霧里，被包圍著瘪撇，被提醒著：有一個(gè)菠蘿還沒(méi)吃呢获茬，非常濃的時(shí)候港庄，仿佛積聚，醞釀著什么恕曲，就很疑心：菠蘿爛熟了吧鹏氧，該吃了！一念既起佩谣，感覺(jué)很豐足把还，很幸福。菠蘿能當(dāng)一道菜茸俭，但沒(méi)辦法精雕細(xì)琢吊履，也許是糖份太大，水份太多调鬓，它一切艇炎，一割，就軟得不成型腾窝，稠得分不開(kāi)缀踪，只好沒(méi)章法地，胡亂地堆在盤子里燕锥，任憑它以味奪人辜贵，一股濃得撣不開(kāi)的清新而又纏人的果香破空而來(lái)悯蝉，讓人的筷子不由自主地率先伸向它归形。誰(shuí)出去到哪里辦事，我們就很渴望地拜托他：看看有沒(méi)有賣菠蘿的哦鼻由！有人花一千非朗買了三個(gè)暇榴，雖然都不大，也很便宜了蕉世，像中了彩蔼紧，逢人便驕傲地高興地宣傳他的好運(yùn)。我們辦公室的一個(gè)小伙子每天盯著他辦公桌上放著的一個(gè)綠菠蘿狠轻，時(shí)不時(shí)舉起來(lái)奸例，摸一摸，觀察它的變化：好像黃一點(diǎn)了向楼？不等全黃查吊，他已經(jīng)垂涎欲滴，迫不及待地找刀準(zhǔn)備開(kāi)吃了湖蜕，我勸他：還硬呢逻卖，再放幾天才好吃吧，他猶豫地想一想昭抒，同意了评也。

芒果

當(dāng)我們興奮地把搜集來(lái)的芒果樹(shù)苗排成行栽種在辦公室后窗外炼杖，預(yù)想著一片芒果林的時(shí)候，門口的當(dāng)?shù)乇０步K于看不下去盗迟，激烈地?cái)[著手坤邪，兩只胳膊向上伸展著，伸展著诈乒，代表遮天蔽日罩扇，龐大無(wú)邊的芒果樹(shù)，然后怕磨，指指這些樹(shù)苗的間距喂饥，意思是，太近了肠鲫，不行员帮！一次，坐車回營(yíng)地导饲，丈夫忽然推我：看捞高，那不是芒果樹(shù)？車窗外出現(xiàn)了森然的渣锦，像高聳的遠(yuǎn)山似的一片綠意硝岗，寬而長(zhǎng)的葉子油光閃閃，密密實(shí)實(shí)袋毙，真是蔚為大觀型檀！保安反對(duì)的有道理，以我們這狹隘的布局听盖，來(lái)安排這些未來(lái)的巨樹(shù)胀溺，的確荒唐。只能將錯(cuò)就錯(cuò)皆看，先種上再說(shuō)仓坞，反正來(lái)日方長(zhǎng)，聽(tīng)說(shuō)芒果樹(shù)長(zhǎng)到莽莽蒼蒼的規(guī)模腰吟，真正地開(kāi)花結(jié)果无埃，得十年。

雨季是吃芒果的季節(jié)毛雇，又多又便宜嫉称，沒(méi)想到芒果的品種這么多，形態(tài)和顏色各異禾乘，滋味也千差萬(wàn)別澎埠，在國(guó)內(nèi)，我只見(jiàn)過(guò)超市里賣的始藕，大大小小蒲稳，都是金黃色的氮趋，橢圓形，長(zhǎng)得規(guī)規(guī)整整江耀，至于好不好吃剩胁，印象不深，因很少買祥国，既使偶爾買一次昵观，感覺(jué)除了厚厚的皮和大大的核，就剩不下什么東西了舌稀，扔掉了一堆皮和核以后啊犬，就像上當(dāng)了似的掃興，很納悶：這有什么可吃頭壁查！而此地芒果的特點(diǎn)觉至，也和許多獨(dú)具生命紋理的土產(chǎn)類似，每一個(gè)都不同睡腿，都是孤本语御，絕版，它們的外皮有的很粗糙席怪，有的很光滑应闯，但摸上去都有革的結(jié)實(shí)的質(zhì)感，也像皮革一樣講究花色挂捻，青的也許雜夾著黃碉纺，黃色可能透著青，紅色隱著一點(diǎn)黑细层，粉紅嵌在嫩黃的背景里惜辑，它們的差異非常大唬涧，不同品種的自不必說(shuō)疫赎，就算是在一棵樹(shù)上摘的，外表也絕不雷同碎节，個(gè)頭捧搞，長(zhǎng)相各有千秋，充分體現(xiàn)執(zhí)拗的個(gè)性狮荔，每一個(gè)都很費(fèi)猜疑胎撇，勾起人的一點(diǎn)懸念：這是什么味的？結(jié)果常常和預(yù)料的背道而弛殖氏，長(zhǎng)相不起眼晚树，又小又皺巴，讓人怎么都看不上的雅采，吃一口卻禁不住稱賞：太好吃了爵憎！長(zhǎng)得肥美豐腴慨亲，紅艷奪目的，吃一口：怎么是酸的宝鼓？似乎是存心和人的想象過(guò)不去刑棵，存心打擊人的審美，捉弄人的味覺(jué)愚铡。一次蛉签，有位開(kāi)拖拉機(jī)的師傅來(lái)我們站里找人，見(jiàn)到我沥寥，豪爽地喊：嫂子碍舍，拿個(gè)袋子來(lái)，給你裝點(diǎn)芒果邑雅，我隨他來(lái)到那高高的座駕前乒验，仰頭往里看，兩個(gè)麻袋鼓鼓囊囊裝滿了芒果蒂阱，真多锻全，我問(wèn)：這是從哪弄的？他說(shuō)：買的录煤，兩千非鳄厌！這使我很驚異，簡(jiǎn)直便宜得不像話妈踊！他讓我挑選：是要有點(diǎn)酸頭的了嚎，還是要甜的？我便不客氣地說(shuō)：要甜的廊营。

有位同事形容她買的芒果之多歪泳，不知怎么形容了，便直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)露筒，車后背箱里除了兩個(gè)行李箱呐伞，都讓芒果填滿了，才五千非慎式，聽(tīng)得我不斷嘆息：那么多傲媲狻！幾個(gè)小伙子趁休息時(shí)間來(lái)個(gè)尋找芒果之旅瘪吏，步行癣防，曲曲折折，終于找到一戶有芒果樹(shù)的人家掌眠，前面再也沒(méi)有路了蕾盯，這是一棵個(gè)頭小的芒果樹(shù)，但也有房子那么高蓝丙，摘芒果靠搖和敲级遭，他們當(dāng)場(chǎng)嘗了一個(gè)香嗓，雖然還不怎么熟，卻已經(jīng)很甜了装畅，能找到一棵甜的芒果樹(shù)靠娱，很幸運(yùn)，他們忘了是走路來(lái)的掠兄，一時(shí)貪多像云，買了四千非的，四千非買了多少呢蚂夕，為了形容多的程度迅诬，他們說(shuō)：我的媽呀，背回來(lái)把我們累慘了婿牍，現(xiàn)在胳膊還疼呢侈贷！是甜蜜的累贅，并且未能盡興等脂，發(fā)誓：太好吃了俏蛮，下次有車了，一定再多買點(diǎn)上遥！怎樣才算是多呢搏屑？在雨季瘋長(zhǎng)似的芒果面前，我們顯得詞窮粉楚！不知道多少才是多了辣恋。

我吃過(guò)最好吃的芒果是像一個(gè)小西瓜那么大的，肉多模软，核小伟骨，細(xì)膩，不像有的小芒果一吃滿口絲燃异，吃這種芒果得先小心地揭開(kāi)一部分皮携狭，鮮潤(rùn)，香美的果肉似乎立刻就要噴薄而出特铝，準(zhǔn)備一把水果刀暑中，一個(gè)盤子壹瘟，為了防止果汁亂濺鲫剿，必須就著盤子順勢(shì)一塊一塊地把果肉片到盤子里，動(dòng)作要迅速稻轨，因?yàn)楣廛浀孟穸垢X灵莲，弄不好就碎成了泥，一個(gè)芒果能切滿滿一盤子殴俱，堆金徹玉般政冻，燦爛的黃枚抵，用勺子舀著吃，味美異常明场，連吞帶咽汽摹，吃得汁液淋漓，停不下來(lái)苦锨，一口氣吃完逼泣，能飽腹。還有一種香芒舟舒，隱隱地散發(fā)出一種復(fù)雜的尖銳的香氣拉庶，切開(kāi)嘗一口，使人忍不住驚嘆：好吃秃励！它名副其實(shí)氏仗，的確是香，是那種天然去雕飾的香夺鲜。芒果泛濫的時(shí)候皆尔，無(wú)論辦公室還是宿舍，哪兒都堆著一些芒果币励，我們到哪兒都可以順手拿一個(gè)床佳，捏捏軟硬，估摸著熟了榄审，就老實(shí)不客氣地當(dāng)場(chǎng)削皮啃食砌们。我們辦公室有一位同仁屬過(guò)敏體質(zhì)，一吃芒果就兩眼腫脹搁进，嚇得不敢吃了浪感，有人送他幾個(gè)珍稀品種：青芒。他決定冒險(xiǎn)一吃饼问，表示這是最后的試驗(yàn)影兽，對(duì)我說(shuō)：如果吃了還腫，就死心了莱革，把他收藏的芒果都給我峻堰。吃芒果除了會(huì)過(guò)敏，還有別的禁忌盅视，比如不能喝酒捐名，關(guān)于這一點(diǎn)，我很警惕闹击，總是盯著丈夫：你今晚不喝酒吧镶蹋，那可以吃芒果！

香蕉

香蕉太普遍了，哪兒沒(méi)有香蕉呢贺归，但是香蕉樹(shù)淆两，香蕉花，包括長(zhǎng)在樹(shù)上原生態(tài)的香蕉拂酣，我以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)秋冰，來(lái)剛果（布）首當(dāng)其沖的收獲就是見(jiàn)識(shí)了香蕉的真正來(lái)歷，它們并不是天生就一串一串的婶熬，而是串串疊加丹莲，累積，都密不透風(fēng)地尸诽，緊緊地盤繞在一根莖上甥材，莖粗壯，能經(jīng)得住二十幾斤的重量性含，每棵樹(shù)只結(jié)這么一嘟嚕香蕉洲赵，初次見(jiàn)這種形態(tài)的香蕉，被人豪邁地扛著商蕴，吃力地抬著叠萍，靠在屋角，像一堵香蕉墻绪商，取之不竭苛谷，無(wú)窮匱也，海似的量格郁，給人視覺(jué)上的震撼腹殿，以及物產(chǎn)豐饒，極其壯觀的印象例书。一次丈夫也扛回來(lái)這么一嘟嚕锣尉，引起我陣陣驚呼，特意從各個(gè)角度拍照以力證香蕉之大之多决采，并發(fā)朋友圈炫耀自沧，逢人便熱情地準(zhǔn)備分給他一串，不料树瞭，遭到了大部分人的推卻拇厢，丈夫解釋，一是這里最不缺的就是香蕉晒喷，成嘟嚕賣孝偎，一個(gè)才一千多或二千多非不等，真便宜厨埋，如果路遇賣香蕉的邪媳，誰(shuí)都會(huì)毫不猶豫地買下來(lái)捐顷，不讓香蕉有漏網(wǎng)的機(jī)會(huì)荡陷，所以隔三差五地雨效，不定誰(shuí)的房間里就會(huì)赫然出現(xiàn)簡(jiǎn)直是堆積如山的香蕉。香蕉從樹(shù)上砍下來(lái)時(shí)是翠綠的废赞，得放些日子才漸次轉(zhuǎn)黃徽龟，變熟，這么多香蕉幾乎是同時(shí)成熟唉地，迅速地變得軟爛据悔，所以必須分享，眼看著香焦熟得一碰就落耘沼，再不吃就壞了极颓，不得不挨著房間送，這次你買群嗤，下次他買菠隆，輪流做東。二是如此常吃不怠狂秘，對(duì)香蕉都興趣不大骇径。香蕉如此賣法，雖然又便宜又多者春，但由于成熟期短破衔，熟得一發(fā)不可收拾，轉(zhuǎn)眼之間钱烟，吃的吃晰筛，送人的送人，爛掉的倒進(jìn)了垃圾桶拴袭，灰飛煙滅传惠，又沒(méi)的吃了。為了耐久稻扬，大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策卦方，發(fā)明了幾種方法：先割下幾串用塑料袋密封起來(lái)，放進(jìn)一兩個(gè)蘋果泰佳，能催熟盼砍，這樣次第，平均著吃逝她，始終有香蕉可吃浇坐，就不至于到最后集中消滅，搞得很狼狽黔宛。還有一種法子比較簡(jiǎn)單近刘，那就是把莖的一端用塑料布包起來(lái)扎好，據(jù)說(shuō)這樣香蕉就會(huì)從下往上慢慢地熟，熟一點(diǎn)觉渴，吃一點(diǎn)介劫，細(xì)水長(zhǎng)流，從容不迫案淋。兩種方法我都試驗(yàn)過(guò)座韵，有一點(diǎn)效果，其實(shí)最省事的方法就是分而食之踢京，分解成超市里賣的模樣誉碴，一串一串的，每人送一串瓣距。

香蕉可以隨便吃的日子讓我想起童話里的巧克力城堡矢腻，撫觸皆是巧克力艰垂，象征著甜蜜的歡樂(lè)似海洋般無(wú)窮無(wú)盡。當(dāng)早餐是香蕉，夜宵是香蕉及汉，飯后甜點(diǎn)也是香蕉幸冻，被香蕉環(huán)繞淹沒(méi)堤瘤，真是魘足椭豫。

世界上沒(méi)有相同的兩片葉子，香蕉也是弧腥，每棵樹(shù)上的香蕉都各有不同厦取，從口感到外形皆有微妙的差別，雖然籠統(tǒng)的特點(diǎn)是無(wú)與倫比的甜管搪，但有的甜中帶酸虾攻，有的是清甜，有的是油油的甜更鲁，有的是淡雅的甜霎箍，有的是劇烈的甜，反正嘗一口便知不是出自于一棵樹(shù)澡为，如果觀察的仔細(xì)漂坏，單純從外形上也能辨別，有的身段細(xì)巧媒至，修長(zhǎng)顶别，有的略有棱角，有的圓鼓鼓的拒啰，吃出了經(jīng)驗(yàn)的人一眼就能看出品種好不好驯绎。最令我念念不忘的香蕉，得來(lái)全出于偶然谋旦，我們?nèi)ヒ粋€(gè)村子里買雞鴨剩失，已經(jīng)逮了一只肥大的鴨子屈尼，邊走邊抬頭，垂涎著樹(shù)上的青桔拴孤，忽然看見(jiàn)一輛顫悠悠脾歧，滿載著貨物的破敗的出租車，車頂上搖搖欲墜乞巧，掛著一長(zhǎng)串造型奇特的香蕉涨椒，每一只都長(zhǎng)得粗胖摊鸡，相互簇?fù)碚烂剑な敲S色，有一道道的豎條免猾，真是怪是辕，我們質(zhì)疑：這是香蕉嗎？我們當(dāng)中一個(gè)識(shí)貨的人反應(yīng)快猎提，像是淘到了寶貝似的眼睛一亮获三，攔住車問(wèn)價(jià)，比普通香蕉貴得多锨苏，但他毫不遲疑疙教，立刻買下了∩∽猓回去的路上贞谓，他得意非凡，邊開(kāi)車邊欣賞著他的收獲葵诈，喜之不盡裸弦，回頭瞟著后排的我們，撇著嘴：我給你們說(shuō)作喘，這可是好東西理疙。為了證明他的眼光，也為了滿足我的好奇心泞坦，他格外慷慨窖贤，肯割愛(ài)分給我一串，這香蕉之所以讓我吃之難忘贰锁，是因?yàn)樗母裾{(diào)非比尋常赃梧，是有筋骨的，甜而不膩李根，軟而不爛槽奕。好東西果然珍貴，可遇而不可求房轿，此后粤攒，我再也沒(méi)找到這種異樣的香蕉所森。丈夫出門便幫我留意著，買到了很多種香蕉夯接，個(gè)頭大得驚人的焕济，紅色的，或小得驚人的盔几，滋味都大同小異晴弃。

據(jù)說(shuō)香蕉里有一種飯蕉，是專門用來(lái)做拔絲香蕉的逊拍，在東南亞的老電影里見(jiàn)到過(guò)小販提藍(lán)賣油炸香蕉上鞠，大概是當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的主食，家庭主婦們至午飯或晚飯前買一包回去芯丧，能當(dāng)一餐飯芍阎，這油炸香蕉所用的食材想來(lái)就是飯蕉。丈夫說(shuō)飯蕉生吃難以下咽缨恒，我沒(méi)吃到過(guò)谴咸。

木瓜

木瓜不知根據(jù)什么取的名，說(shuō)它是“木”骗露，實(shí)在名不正言不順岭佳，它的性質(zhì)更接近于“草”，我曾對(duì)木瓜有過(guò)誤會(huì)萧锉，以為它是蔬菜類珊随，這么個(gè)一點(diǎn)兒也不香艷和嬌俏，非常平板驹暑，單調(diào)的名字玫恳，很難讓人聯(lián)想到水果，其它作為水果的瓜优俘，比如白蘭瓜京办，哈蜜瓜，叫起來(lái)音韻婉轉(zhuǎn)帆焕，聲調(diào)清脆惭婿，聽(tīng)著就感覺(jué)甜甜的，涼涼的叶雹，沁人心脾财饥。木瓜在這里一向不為人重視，位卑如草芥折晦，當(dāng)?shù)厝舜蟾庞X(jué)得其品格輕賤钥星，因?yàn)樘菀追N，易生易長(zhǎng)满着，野生野長(zhǎng)谦炒，見(jiàn)縫插針贯莺，已經(jīng)長(zhǎng)瘋長(zhǎng)毛了，且一年就能開(kāi)花結(jié)果宁改，誰(shuí)也不把木瓜當(dāng)回事缕探，摘下來(lái)隨手就送人，動(dòng)輒伸手要非朗的當(dāng)?shù)厝艘矝](méi)想到拿它出賣还蹲，什么東西多了便不值錢爹耗，其實(shí)百度一下就知道，木瓜號(hào)稱萬(wàn)壽果谜喊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高潭兽，最難得的是它熱量低，卻富含蛋白質(zhì)和維生素锅论，至于傳說(shuō)中強(qiáng)大的豐胸功能讼溺，則沒(méi)有科學(xué)依據(jù)楣号，

我第一次見(jiàn)木瓜樹(shù)最易，是在一對(duì)中國(guó)夫婦的小院子里，女的是四川人炫狱，他們經(jīng)營(yíng)一家雜貨店藻懒，路過(guò)的中國(guó)人常在院子里閑坐坐，買煙買酒買零食之余视译，聊聊天嬉荆，逗逗他們養(yǎng)的貓狗，欣賞欣賞他們種的菜酷含，院子中央的木瓜樹(shù)尤其健旺鄙早，我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的樹(shù)，果實(shí)直接貼于樹(shù)干椅亚，十分突兀限番，尤其它的果形呈乳狀，碩大呀舔，赤裸弥虐，活像生殖的圖騰，從觀感上我絕不會(huì)想到它能生吃媚赖，同來(lái)的一位師傅可能是常來(lái)霜瘪，和老板娘很熟了，帶領(lǐng)我到處參觀惧磺，轉(zhuǎn)到木瓜樹(shù)跟前颖对，我深覺(jué)不可思議，果實(shí)的姿勢(shì)和樹(shù)的形態(tài)都太奇怪了磨隘！正湊近了研究缤底，那位師傅抱住一個(gè)瓜布讹，猛一用力，瓜竟應(yīng)聲而落训堆，他隨即把瓜遞給我描验，我驚疑：沒(méi)經(jīng)過(guò)主人同意，可以嗎坑鱼？老板娘遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)了膘流，只是笑笑，自豪地說(shuō)：可是好東西啊鲁沥，有營(yíng)養(yǎng)著哩呼股！我抱著瓜沖她晃了晃，以示珍重和感激画恰，這情境使人想起“投我以木瓜彭谁，報(bào)之以瓊琚≡噬龋”能以樸實(shí)無(wú)華的木瓜入詩(shī)缠局，而表現(xiàn)出天真爛漫的愛(ài)情，古今唯有《詩(shī)經(jīng)》考润！

木瓜的樣子怎么看都太普通狭园，也沒(méi)有特別的味道，丈夫告訴我糊治，青的摘下來(lái)時(shí)很硬唱矛，可炒食，耐心地放幾天井辜，等它的外皮黃了绎谦，質(zhì)地軟了，就搖身一變粥脚，成了地道的水果窃肠，我對(duì)它的蔬菜的功能完全忽視，寧愿等待阿逃，見(jiàn)證它的蛻變铭拧，木瓜的轉(zhuǎn)化是一抹一抹的，漸漸由淺入深恃锉，就像秋色搀菩，不知不覺(jué)，凋零破托，瓜熟蒂落肪跋，丈夫有一天宣告可以吃了：再不吃就爛了！它果然爛熟土砂，似乎彈指可破州既，剖開(kāi)谜洽，厚厚的紅瓤，當(dāng)中聚集著無(wú)數(shù)的小圓黑籽吴叶，和別的瓜不同阐虚，它的籽和瓤截然分開(kāi)。

木瓜也有不同品種蚌卤，我吃過(guò)大如西瓜的实束，黃瓤，無(wú)籽逊彭，不如紅瓤的甜咸灿，同事有一次得了一個(gè)大木瓜，約好熟了一起吃侮叮，到日子了避矢，興高彩烈地切成小塊，他首先嘗了嘗囊榜，立刻臉色不太好：怎么是苦的审胸？這真沒(méi)想到。木瓜既使甜也甜得不濃郁锦聊，而是稀薄的歹嘹，平淡的，并且甜得不大純粹孔庭，雜夾著一股異樣的藥似的味道。

木瓜樹(shù)長(zhǎng)得很隨意材蛛，常常在一些意想不到的地方冒出來(lái)圆到，在溝邊，香蕉樹(shù)的根底下卑吭，甚至在我們房子的夾縫里頑強(qiáng)地長(zhǎng)著芽淡。我們?cè)O(shè)想著木瓜大豐收的情景，俯拾皆是豆赏，可有的木瓜樹(shù)不知為什么不結(jié)果挣菲，我們就擬人化地把木瓜樹(shù)分出了公樹(shù)和母樹(shù)，公樹(shù)自然不結(jié)果掷邦，至于哪棵是公哪棵是母白胀，就難以判斷了！

牛油果抚岗，百香果?番荔枝或杠，薩夫，椰子

還有一些當(dāng)?shù)厥a(chǎn)宣蔚，但我們吃不慣向抢，或很少能吃到的认境，相對(duì)比較小眾的水果，有的按圖索驥挟鸠，能叫出名字叉信，比如牛油果，百香果艘希，椰子茉盏，番荔枝，薩夫（音譯）枢冤，有的吃過(guò)也不知是什么鸠姨，比如一種醬黃色，表皮厚硬似鐵淹真，大小如蘋果讶迁，長(zhǎng)圓型，沉重墜手核蘸，果瓤酸甜的水果巍糯，是同事從黑角市場(chǎng)買回來(lái)的，起初簡(jiǎn)直不知從哪里下手客扎，弄不清該怎么吃祟峦，后來(lái)用刀子費(fèi)勁地剝開(kāi)皮，取出里面質(zhì)感類似梨的瓤徙鱼，像初嘗禁果宅楞，它很快獲得我們的接受認(rèn)可：味道挺好啊袱吆！它酸酸甜甜的厌衙，開(kāi)胃利口，吃之提神绞绒，使精神爽朗清新婶希。雖然至今不知其名，后來(lái)再也沒(méi)機(jī)會(huì)買到它蓬衡，與它屬于偶然相逢喻杈，卻很難忘。

牛油果

牛油果在國(guó)內(nèi)曾曝得大名狰晚，被炒作得很玄乎筒饰，價(jià)格一度貴得離譜，著名的牛油果在這里再平常不過(guò)家肯，灰頭土臉地?cái)[在路邊的木架子上龄砰，一百非一個(gè)還無(wú)人問(wèn)津，路過(guò)的中國(guó)人很少感興趣，因?yàn)樗鼘?shí)在沒(méi)什么吃頭换棚，一次式镐，我們見(jiàn)賣牛油果的小姑娘太可愛(ài)，大眼睛圓而亮固蚤，睫毛長(zhǎng)長(zhǎng)地翹著娘汞，破例買幾個(gè)嘗嘗。丈夫經(jīng)常教育我應(yīng)該融入當(dāng)?shù)叵ν妫掠趪L試：要不然不是白來(lái)了你弦！在他的攛掇下，我下決心吃一個(gè)牛油果燎孟，牛油果不愧是牛油果禽作，它表面油綠油綠的，切開(kāi)來(lái)揩页，里面一個(gè)大大的硬核旷偿，（很多熱帶水果都是這樣，核大爆侣，看著不小萍程，去了皮和核，實(shí)質(zhì)上也吃不著什么了）兔仰∶８海可吃的只是皮和核之間的一點(diǎn)果肉，這可真是肉乎赴，似乎脂肪的含量很高忍法，油不可擋，它的肉質(zhì)有韌性无虚，細(xì)嚼缔赠，慢品，像是一種堅(jiān)果友题，香，油戴质，摻著草木的清氣度宦，腥氣，不難吃告匠，據(jù)說(shuō)正宗的吃法是沾著鹽戈抄，涼拌也可以。當(dāng)?shù)厝讼矚g后专。

椰子

我對(duì)椰子的主要印象划鸽，就是椰樹(shù)牌椰汁，這種飲料廣告做得好，太深入人心裸诽，以至于使我覺(jué)得椰子汁真是白的嫂用，在沒(méi)見(jiàn)過(guò)椰子之前，椰樹(shù)牌椰汁取代了我心目中椰子的形象丈冬，一提到椰子嘱函，我就以為它不過(guò)是提煉飲料用的食材，就想當(dāng)然地以為它和椰樹(shù)牌椰汁的味道如出一轍埂蕊。

椰子的本來(lái)面目和雪白的椰汁飲料大相徑庭往弓，它是棕灰色的一個(gè)圓球，硬殼蓄氧，表面亂烘烘地長(zhǎng)了一層毛函似，土頭土腦，搖晃的時(shí)候喉童，里面叮咚有聲撇寞，椰子的這種構(gòu)造和功能很神奇，像是一個(gè)渾然天成的飲料瓶泄朴，自帶天然飲料重抖，包裝得嚴(yán)密科學(xué)有余，華美不足祖灰，吃時(shí)需打通一個(gè)洞钟沛，把里面的液體倒出來(lái)，我曾天真地以為出來(lái)的必定是潔白絲滑局扶，馥郁芳香的椰汁飲料恨统，結(jié)果勉強(qiáng)傾瀉出來(lái)的只是一杯清水，聽(tīng)說(shuō)根據(jù)水的清濁可以判斷椰子是不是新鮮三妈。椰子水只有一點(diǎn)淡淡的甜畜埋。椰子的重頭戲在于椰肉，水凈盡畴蒲，想辦法把椰子敲開(kāi)悠鞍，便露出白如玉的椰肉，原來(lái)椰汁飲料的潤(rùn)白清香來(lái)緣于椰肉模燥，和椰子水沒(méi)有關(guān)系咖祭。

我在國(guó)內(nèi)被丈夫逼著吃過(guò)一次椰肉，家人圍坐蔫骂，分吃一個(gè)椰子么翰，我覺(jué)得這種奇怪的白乎乎的東西有什么好吃的，便說(shuō)一句：你們吃吧辽旋，起身忙別的去了浩嫌！丈夫?qū)ξ业木芙^很生氣檐迟，追著硬塞到我嘴里：沒(méi)吃過(guò)，你怎么知道不好吃码耐，啥都要嘗嘗嘛追迟！大概是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，那個(gè)椰子不新鮮了伐坏，或者是品種不太好怔匣，總之我吃是吃了，感受不深桦沉。

在非洲每瞒，無(wú)意中吃了別人送的椰子，才像是第一次吃椰子纯露，很詫異剿骨，沒(méi)想到椰肉是這樣香，植物蛋白的埠褪，如堅(jiān)果一樣的香浓利，香得使人上癮，一片又一片不停地吃下去钞速。這次體驗(yàn)改變了我對(duì)椰子的認(rèn)識(shí)贷掖。難怪椰樹(shù)高遠(yuǎn)獨(dú)立，飄逸脫俗渴语，椰子的特色產(chǎn)品：椰子糖苹威，椰子粉，椰蓉味美如珍饈驾凶！

百香果

從網(wǎng)上知道百香果又叫雞蛋果牙甫，很形象，不但大小和形狀酷似调违，打開(kāi)來(lái)窟哺，里面同樣涌現(xiàn)一股流動(dòng)的粘稠液體。百香果是長(zhǎng)在騰蔓上的技肩，像爬山虎且轨，靠上哪里，便靠得牢牢的虚婿，纏得死死的殖告，鋪鋪張張，急急忙忙地占領(lǐng)地盤雳锋，種百香果的人特意為它搭架子，它隨物賦形羡洁，不辱使命玷过，迅速地使架子變成了濃濃的綠蔭，接著便有溜溜圓的或綠或紫紅的小果子垂掛下來(lái)，一個(gè)一個(gè)像涂了清漆辛蚊，閃亮可愛(ài)粤蝎，百香果結(jié)得很多，掩在長(zhǎng)寬形的葉子里袋马，當(dāng)?shù)厝艘?jiàn)了通常都要摘幾個(gè)放在口袋里初澎，問(wèn)他們：好吃嗎？他們賞識(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭虑凛。我在國(guó)內(nèi)超市里見(jiàn)過(guò)百香果碑宴，賣得很便宜，出于好奇桑谍，買過(guò)幾個(gè)延柠，酸得離譜，讓人皺眉锣披。但擺在超市里的百香果幾經(jīng)周折贞间，形象委頓，很難聯(lián)想起這種果子就是那種果子雹仿，我偶然也摘幾個(gè)增热，不是為了吃，只是為了拿著好玩胧辽。

我和辦公室里的一個(gè)年輕人小謝搭伙業(yè)余開(kāi)荒種地峻仇，在我們的地里移栽了兩棵百香果，它們長(zhǎng)得很快票顾，因?yàn)闆](méi)有依靠础浮，只好東倒西歪，茫然地伸著彎彎曲曲的觸角奠骄，暫時(shí)找不到搭架子的材料豆同，有時(shí)一忙也忘了去找，幾天后再看它們含鳞，支撐不住地倒在了地里影锈，等到找著竹竿，去搭救它們的時(shí)候蝉绷，它們不記前嫌鸭廷，很熱切地攀住了新架子，小謝稱贊它們聰明熔吗，知道從哪里攀爬最容易辆床。

我們種百香果與其說(shuō)是為了吃，不如說(shuō)是為了欣賞桅狠，它的觀賞的價(jià)值超過(guò)了食用的價(jià)值讼载，每個(gè)人桌子上都擺幾個(gè)轿秧，只是為了悅目，誰(shuí)會(huì)認(rèn)真地吃它呢咨堤，倒有一位同事不怕酸菇篡，或者是為了尋刺激，經(jīng)常背著手踱到別人的辦公室里一喘，拿起桌上的百香果驱还，用小刀子切開(kāi)，邊切邊吃凸克，邊嚷嚷酸议蟆，邊呲牙咧嘴，表示很痛快触徐。百香果泡水喝咪鲜，放點(diǎn)糖或蜂蜜，可以與飲料比美撞鹉。

番荔枝和薩夫

番荔枝據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)是有的疟丙，我孤陋寡聞，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)鸟雏，更沒(méi)見(jiàn)過(guò)享郊，在非洲第一次見(jiàn)，深以為奇特孝鹊，不過(guò)炊琉，從這中國(guó)式的名子看，它不過(guò)是北方不常見(jiàn)的一種南方水果罷了又活！它的造型疙疙瘩瘩的苔咪，說(shuō)不清它到底是什么形狀，有大有小柳骄，有圓有扁团赏，表面像毛囊似的分布著短刺，和南方的許多水果一樣耐薯，它也是放一段時(shí)間舔清，摸摸有點(diǎn)軟了，才能吃曲初。它的果肉的顏色真有點(diǎn)像荔枝体谒，是透明的白，淡淡的臼婆，軟軟的抒痒，幾乎是流質(zhì)，用勺子挖一口嘗嘗颁褂，味道真是出乎意料之外评汰，像濃縮的果汁纷捞，香料，齁人被去，有人說(shuō)他吃這東西吃不了一個(gè)，太膩了奖唯！番荔枝是在黑角買的惨缆，營(yíng)地附近沒(méi)有賣的，我們平時(shí)沒(méi)事不常去黑角丰捷，番荔枝就顯著難得和珍貴坯墨。

薩夫是地道的本地水果，名字聽(tīng)著像一個(gè)人名病往，不知是根據(jù)什么取的捣染，薩夫是長(zhǎng)圓形的，五彩繽紛停巷，很漂亮耍攘，常擺在路邊賣，我們卻無(wú)人問(wèn)津畔勤，只得當(dāng)?shù)厝饲嗖A蕾各。我每看到一堆美麗的果子玉石似的擺在路邊，都深受誘惑庆揪，屢次問(wèn)丈夫：它真的不好吃嗎式曲？什么味？丈夫被問(wèn)得不耐煩：那是本地人當(dāng)飯吃的缸榛，就像我們的土豆吝羞，紅薯，味道我們肯定不習(xí)慣内颗，哪天弄點(diǎn)你嘗嘗钧排！有一次他果然用飯盒端回來(lái)一個(gè)煮熟的薩夫給我吃，冒著騰騰的熱氣起暮，我大著膽子吃了一口卖氨，被狠狠地酸著了，它很面负懦，淀粉質(zhì)的筒捺，但一意的酸，里面照例有一個(gè)大大的硬核纸厉。本地人是沾著鹽或糖吃的系吭。一方水土養(yǎng)一方人，薩夫很高產(chǎn)颗品，加上不用種就能長(zhǎng)的木薯肯尺，當(dāng)?shù)厝擞肋h(yuǎn)沒(méi)有饑餓之憂了沃缘。