吉祥物死了,場館也耽擱了,里約奧運會竟然還是如期開幕了规个!真是可喜可賀呢。
四年一度的美好肉體大會姓建,終于可以愉快地舔屏了诞仓!
口水橫流的同時,想到自己身上的肉速兔,總感覺有點生無可戀狂芋, “我到底哪天才能練成這樣?”
如果你覺得,好身材 = 勤跑健身房,那就突屑柔!乃屡萤!義!務掸宛!了死陆!“練”與“吃”,缺一不可唧瘾,從來都是如影隨形的好戰(zhàn)友措译,如果步調(diào)不統(tǒng)一,健身革命是終將會失敗滴饰序!
所以领虹,到底該怎么吃?
看看這些奧運冠軍們的餐單求豫,
竟然有人在吃垃圾萬卡餐塌衰?
此外,企鵝君還幫你整理了
五大運動飲食原則
和一日健身飲食結構圖蝠嘉。
1|奧運冠軍食譜
不過你以為奧運冠軍的diet都是你想象的樣子嘛最疆???
萬卡能量炸彈——菲爾普斯
提起菲魚,相信大家對他在北京獨攬8塊金牌的事跡依然記憶猶新蚤告。但很少有人知道努酸,在他傲人的成績背后,有著怎樣奇葩的食譜杜恰。
這是菲爾普斯當時自述的一日餐單:
早餐:三個夾著荷包蛋获诈、芝士、生菜箫章、西紅柿和蛋黃醬的三明治烙荷,5個煎蛋卷,一碗粗糧谷物檬寂,三片法式吐司终抽,三片撒了巧克力屑的薄煎餅,還有兩杯咖啡桶至。
午餐:一磅強化營養(yǎng)意面昼伴,兩個白面包火腿芝士三明治,plus一瓶1000卡的能量飲料...
晚餐:一磅強化營養(yǎng)意面镣屹,一整個意大利辣香腸pizza圃郊,以及又一大瓶1000卡的能量飲料!
如果你想要更直觀地感受一下女蜈,那么他每天的食量是這樣的:
在把這么多食物量化后持舆,菲魚的日均熱量攝入足足有12000大卡之多色瘩!
對,你沒數(shù)錯逸寓,是五位數(shù)居兆!
別急,我們接著來看看別人的竹伸。
垃圾食品收割機——博爾特
日均熱量:約5500大卡
早餐:麥樂雞塊泥栖、薯條
午餐:麥樂雞塊、薯條
晚餐:還是麥樂雞塊和薯條
點心:蘋果派
08年初來乍到北京的“閃電”勋篓,并不怎么適應中國的飲食吧享。他當時的每一頓正餐幾乎全都依賴麥記。在停留北京的短短十天內(nèi)譬嚣,他就瘋狂吞下了1000塊麥樂雞钢颂!exm?
別人家的妹子——柳金
日均熱量:約1200大卡
早餐:雞蛋孤荣、酸奶或燕麥
午餐:配有雞肉的沙拉或其他種類的蛋白質(zhì)
晚餐:一塊魚肉以及蔬菜
訓練前:會吃幾根能量棒來補充能量
金發(fā)碧眼的俄裔美女柳金是體操界的知名女神甸陌,而為了時刻保持完美身材,她在比賽期間每天攝入的熱量居然只有區(qū)區(qū)1200大卡盐股。
健康模范生——穆雷
日均熱量:約3100大卡
早餐:水果奶昔钱豁,水果,貝果(Bagels)
午餐:三文魚和米飯
晚餐:烤雞疯汁、蔬菜和土豆
點心:運動功能性飲料+蛋白奶昔
相比前幾位的餐單牲尺,穆雷的看起來算是正常多了。在12年的倫敦終于一償奧運冠軍夢的他幌蚊,每天都會吃掉份量相當可觀的主食谤碳、蛋白質(zhì)以及蔬果。
看到這里溢豆,你一定會好奇蜒简,同為運動員的諸位,為什么在飲食結構上竟會這樣南轅北轍漩仙?
企鵝君就不跟你賣關子啦搓茬。一句話,正是因為不同運動性質(zhì)對于能量和體型的要求不同队他,造成了他們飲食之間的巨大差異卷仑。
就像游泳是一項既消耗能量、又考驗爆發(fā)力的運動麸折,菲爾普斯還擁有常人無法企及的一米九三锡凝,八十四公斤的“巨(mei)型(hao)身(rou)材(ti)”,在基礎代謝和消耗方面垢啼,他遠甩一般人好幾個數(shù)量級窜锯。
而諸如體操张肾、花樣游泳等項目,除了時間短衬浑、耗能低捌浩,對于女性運動員的體態(tài)輕盈程度,是有非常嚴苛的要求的工秩。
況且別忘了,她們站在菲爾普斯身邊就是小人國國民了进统,這基礎代謝率可怎么比吶助币?
所有專為備賽運動員們準備的大量高能、或是單純低卡的食譜螟碎,確實不適合一般的健身者依葫蘆畫瓢眉菱,但這并不代表他們的飲食結構不值得我們思考和借鑒呀。
于是掉分,鵝君給愛運動的好騷年們總結了如下幾點俭缓。
2|你應該follow的運動餐五原則
弄清自己的需求
經(jīng)常要進行長時間耐力型運動,如長距離跑步酥郭、游泳以及越野賽等的童鞋华坦,需要一套由大量碳水化合物、蛋白質(zhì)以及脂肪組成的高熱量菜單不从,因為不管怎么樣惜姐,你的身體都是能夠消耗掉那么多的,憋怕椿息!
但要像是短跑歹袁,跳高、跳遠寝优、舉重之類的爆發(fā)力項目条舔,應該在運動前密集補充碳水,在平日少量多次攝入蛋白質(zhì)乏矾。這樣吃既能保證能量的瞬間供給孟抗,還能確保肌肉的有力支撐。
別以為博爾特的教練會允許他亂開餐單妻熊。
其實夸浅,如果把他每天的麥樂雞+薯條+蘋果派的食譜拆分,那么每天攝入的碳水化合物是444克(1776卡)扔役,蛋白質(zhì)237(948卡)克帆喇,脂肪281克(2529卡)。雖然脂肪超標了亿胸,其中碳水與蛋白質(zhì)的供能比例仍然合理坯钦。
更何況预皇,他后來悲傷地表示,教練已經(jīng)勒令他進食更多蔬菜婉刀,戒掉垃圾食品了吟温。
吃!早突颊!餐鲁豪!
許多人晨起鍛煉的人常常會犯的錯,就是空著肚子去跑步律秃。
對于晨練者來說爬橡,早晨的血糖處于一日的低谷,急需攝入碳水化合物棒动。最好的進食方式便是剛起床就吃一片吐司或是半個Bagel糙申,這樣等你三四十分鐘后開始運動時,血糖已經(jīng)升到正常水平了船惨。
只吃碳水化合物欲求不滿柜裸?加入適量的蛋白質(zhì)(如一片芝士,幾勺花生醬或是酸奶)也完全ok粱锐,不過這些食物會降低你的腸胃排空速率疙挺,所以在開始運動前可能要等更久一點哦。
當然啦卜范,如果你的運動時間不在早晨衔统,那請盡情吃一頓營養(yǎng)豐富的早餐,開啟精力充沛的一天吧海雪!
平衡膳食锦爵,拒絕挨餓
總有愛美的妹紙為了減肥會采取某些不吃主食的“饑餓療法”,最后卻悲傷地發(fā)現(xiàn)奥裸,自己與脂肪曠日持久的斗爭還是以失敗告終险掀。
你造為什么嗎?一開始湾宙,攝入的熱量大大低于消耗樟氢,確實會讓體重突然減輕,但長此以往侠鳄,不僅肌肉中的蛋白質(zhì)逐漸分解了埠啃,攝入的脂肪也會被好好保護起來,去彌補被奪走的能量伟恶。要是不信的話碴开,就恢復正常飲食試試看,你會發(fā)現(xiàn)自己很快就胖回原型了。
碳水化合物是我們大腦的主要供能物質(zhì)潦牛,如果被過度消耗而不能及時補充眶掌,大腦就會產(chǎn)生疲勞感,嚴重的還會影響正常的生理活動(敲黑板)巴碗。
不想變傻的就別這么干朴爬!Understand?再這么干可能就是真的餓傻了橡淆。
讓細胞喝飽水
多數(shù)人都懂得在運動的過程中喝水召噩,卻少有人意識到,如果不在運動開始前補水逸爵,結束后往往會感到更加精疲力竭——尤其是在高溫天蚣常,身體難以順利散熱,運動前攝入足夠水分能夠幫助你更好地排汗和散熱痊银。
而在運動的過程中及結束運動后,我們應該采取少量多次的補水方式施绎,此時我們的消化系統(tǒng)處于休整狀態(tài)溯革,不宜大量灌水。
飲料種類上谷醉,一般低強度的運動只需要喝水致稀;但在進行強度高、耗時長的運動時俱尼,運動飲料會是補充水分抖单、以及汗液中流失電解質(zhì)的最好選擇。
另外遇八,在參加諸如馬拉松比賽的時候矛绘,盡量保持與平日相同的飲食結構,才能保證體能穩(wěn)定刃永,發(fā)揮出正常水平货矮。
來個元氣重啟
運動后吃進的營養(yǎng)素,大部分都會被用來修復肌肉損耗斯够。所以囚玫,得到合理又及時的營養(yǎng)補充,才能快速告別疲勞读规、及時恢復各種能源物質(zhì)的水平抓督。在高強度運動后隨即吃進一根能量棒(30-60g),就是一個讓血糖水平快速恢復束亏,但又不至于長肉的好方法铃在。
糖分為主,蛋白質(zhì)為輔枪汪,運動后吃魚肉也能幫助恢復涌穆。魚肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸怔昨,有利于肌肉的恢復與合成,防止酸痛宿稀。
如果你的目標是減重趁舀,運動恢復只需少量碳水,同時注意不要攝入過多脂肪祝沸。立刻喝一瓶含有電解質(zhì)的飲料就足以讓你滿血復活啦矮烹。
3|一張圖告訴你,今天的餐盤該長什么樣罩锐?
貼心的鵝君給你們畫了三張圖奉狈,
教你如何按自己的運動需求搭配飲食
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? 低強度運動/減肥減脂
低強度運動,代表每天只做少量不劇烈的有氧+力量訓練的程度涩惑,因此并不需要額外補充大量營養(yǎng)和能量仁期。
注意低強度運動和減肥減脂的分界線哦(左邊的虛線和實線)!
適用范圍:減肥減脂者竭恬、體操(女)跛蛋、跳水等
?中強度運動
中強度運動,包括每天需要進行兩次或以上的運動項目痊硕,或者單純運動強度更大的日常鍛煉活動赊级。谷物類要適當增加,多吃水果岔绸。
適用范圍:體操(男)理逊、游泳(短距離)、武術盒揉、跆拳道晋被、柔道、乒乓球预烙、羽毛球墨微、網(wǎng)球、短跑扁掸、跳遠翘县、跳高、擊劍谴分、皮劃艇锈麸、舉重(75公斤以下)等。
? 高強度運動
Hard 模式相較于其他運動消耗明顯增大牺蹄,淀粉類食物比例應占到一半忘伞,以保證糖類供應足夠支撐體能,脂肪攝入也應該double。
適用范圍:游泳(長距離)氓奈、舉重(75公斤以上)翘魄、摔跤、公路自行車舀奶、鐵人三項暑竟、橄欖球、沙灘排球育勺、長跑及馬拉松但荤。
運動許久不得要領?不妨對號入座看看自己吃對了沒有涧至。這種值得珍藏一輩子的圖腹躁,各位請收好不謝!
最后南蓬,也不打算繼續(xù)預支各位熬夜看開幕式的精力了纺非。
企鵝君預祝我國健兒們在里約吃好喝好,爭金奪銀赘方,呈現(xiàn)給我們最精彩的比賽铐炫。
咳咳,最關鍵的依然是最美好的軀體呀(癡笑)......
文|Judy
圖|Candy