棗蓮百合養(yǎng)心湯
養(yǎng)心安神 健脾祛濕
這幾天天氣熱辣辣掰伸，總是覺得做什么都很煩躁
進(jìn)入立夏節(jié)氣，氣血易滯怀估，血脈易阻狮鸭，四季中夏天屬火合搅，火氣通于心，所以人就特別容易煩躁不安歧蕉。
夏季的不適灾部，大都發(fā)作得很快，所以就有“六月債惯退，還得快”的講法赌髓。但有一種病是有所潛伏，到秋季才發(fā)作蒸痹，如延至冬季就很嚴(yán)重了春弥！
所以今日為大家準(zhǔn)備了一個(gè)養(yǎng)心安神，健脾祛濕的——棗蓮百合養(yǎng)心湯叠荠。
立夏以后講究“養(yǎng)陽”匿沛，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心
養(yǎng)心就一定要記住伏兔穴和天泉穴兩個(gè)穴位
伏兔穴——位于大腿前面，正坐屈膝成90度榛鼎，對(duì)方以手掌第一橫紋抵其膝上中點(diǎn)逃呼，中指到達(dá)的地方就是此穴，按揉有緩解心慌和心跳過速者娱、補(bǔ)養(yǎng)心血的功效抡笼。
天泉穴——掌心向上握拳，屈臂時(shí)在大臂上會(huì)有凸起的肌肉黄鳍，肌肉上方兩寸的位置為天泉穴推姻，有些人經(jīng)常感覺胸悶氣短，診斷是心臟供血不足框沟，在天泉穴位置進(jìn)行按摩或刮痧藏古，隔日胸悶氣短的癥狀即可得到有效緩解。
這兩個(gè)護(hù)心穴位是夏天多按摩忍燥，對(duì)心臟有保健作用
蓮子
蓮子蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)豐富拧晕，健脾湯好多時(shí)候都會(huì)用它，特別的是它所含的蓮心堿有強(qiáng)心降壓的功用梅垄。
百合
百合就是歸心厂捞、肺經(jīng)的，有養(yǎng)陰潤肺队丝，清心安神的功效靡馁，所以蓮子百合經(jīng)常會(huì)一起使用，效果1+1大于2机久。
大棗
大棗除了營養(yǎng)豐富之外奈嘿，還可以擴(kuò)張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況吞加、增強(qiáng)心肌收縮力裙犹，護(hù)心很管用尽狠。
如有心火較旺的朋友大棗可以加少一點(diǎn)，同時(shí)蓮子不用去芯叶圃。這樣清心火的作用就更強(qiáng)袄膏。
【材料】蓮子20克，百合30克掺冠，薏米30克沉馆，馬蹄50克，豬心1個(gè)德崭，大棗4個(gè)斥黑。
【制作】所有材料清洗干凈，豬心切片眉厨，蓮子锌奴、薏米、百合提前用清水浸泡15分鐘憾股；然后所有食材一起放落湯煲鹿蜀，加入清水2000毫升，武火煲滾后改文火慢熬40分鐘左右服球，就可以放鹽飲靚湯了茴恰。
生脈護(hù)心湯
益氣護(hù)心 斂陰生津
夏季是急性心肌梗死、冠心病心絞痛斩熊、心源性休克等多種病癥的高發(fā)期往枣。
那朋友們又知不知道在古代沒有急救儀器
遇到這些急癥是怎么應(yīng)對(duì)的呢？
所以我們的老祖宗就發(fā)明了《生脈散》粉渠，那今日要推介的就是以生脈散為底的——生脈護(hù)心湯分冈。
生脈散是著名的補(bǔ)益方劑，最早是唐代醫(yī)圣孫思邈提出的渣叛。醫(yī)書《醫(yī)方集解》說：“人有將死脈絕者，服此能復(fù)生之盯捌，其功甚大”淳衙。
在沒有輸血、輸氧饺著、輸液箫攀，以及人工呼吸等急救措施的古代社會(huì)，生脈飲經(jīng)常被用來進(jìn)行急救那些脈搏摸不到的重癥患者幼衰。
原始的生脈散只有三味藥靴跛，即麥冬、人參和五味子渡嚣。君藥為人參梢睛，夏天天氣熱肥印，汗多就會(huì)耗元?dú)猓萌藚⒀a(bǔ)元?dú)獾男Ч浅：谩?/p>
黨參
在我們廣東地區(qū)绝葡，很多人體質(zhì)偏熱不適合用人參深碱，也可用西洋參代替〔爻或者有些朋友怕虛不受補(bǔ)敷硅，吃性溫的人參容易上火，可用黨參或太子參代替愉阎。
麥冬
麥冬能養(yǎng)肺陰绞蹦，清心經(jīng)之熱。方中人參榜旦、麥冬合用幽七，則益氣養(yǎng)陰之功益彰。
五味子
五味子系尼個(gè)方中主要起到收斂的作用章办，有它補(bǔ)的氣就不會(huì)亂跑锉走，而是轉(zhuǎn)化為氣血了。
三藥合用藕届，一補(bǔ)一潤一斂挪蹭，益氣養(yǎng)陰，斂陰止汗休偶，使氣復(fù)津生梁厉，汗止陰存，氣充脈復(fù)踏兜，故名“生脈”词顾。
再加上富含氨基酸具有有益五臟，補(bǔ)虛損碱妆，健脾胃等功效的老母雞肉肉盹，它們合而為湯，香濃可口疹尾，具有益氣護(hù)心上忍，斂陰生津的功效。
【材料】黨參30克纳本，麥冬30克窍蓝，五味子15克，老母雞肉300克繁成。
【制作】老母雞肉切大塊汆水備用吓笙；藥材提前用清水浸泡15分鐘；所有食材共入瓦煲巾腕，加入清水約2500毫升面睛，先武火煲滾絮蒿，再改文火慢熬50分鐘左右，就可以放鹽飲靚湯了侮穿。
木瓜番茄銀耳蛋花羹
健脾益氣 消熱祛暑
最近天氣開始熱了歌径，很多人開始出現(xiàn)胃口下降、食量變小
原因有三個(gè)
1.是氣溫較高亲茅，對(duì)于吃熱辣辣的食物會(huì)感到排斥回铛；
2.為了不出太多汗，我們會(huì)不自覺減少活動(dòng)量克锣，導(dǎo)致機(jī)體新陳代謝減慢茵肃，胃腸蠕動(dòng)減緩；
3.因?yàn)轱嬎嘞睿敢簺_淡验残，都會(huì)影響消化功能而導(dǎo)致食欲不振。
可是對(duì)于一個(gè)吃貨來說巾乳，看到好吃的東西您没，最慘的不是不好吃，而是吃不了胆绊。針對(duì)這種狀況氨鹏，今日就煲一個(gè)開胃消食的——木瓜番茄銀耳蛋花羹啦。
立夏過后压状，我們的消化功能會(huì)比較弱仆抵，食物調(diào)養(yǎng)方面，要健脾益氣和消熱祛暑种冬。
按照中醫(yī)養(yǎng)生理論镣丑，只有吃對(duì)了東西，才能避免傷到脾胃之氣娱两。
因此立夏時(shí)節(jié)的飲食宜增酸減苦莺匠，今天曾醫(yī)生就推薦一款既能開胃消食又能美膚養(yǎng)顏的保健湯品。
木瓜
木瓜所含的蛋白分解酵素十兢，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌趣竣，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉的纪挎。
還有就是期贫，煲湯木瓜大家記得選青一點(diǎn)的跟匆，沒那么容易煲爛异袄，口干好好多的。
番茄
番茄煲湯酸酸的玛臂，有生津止渴烤蜕，健胃消食的功效封孙，它所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基讽营，保護(hù)細(xì)胞虎忌，還能美膚養(yǎng)顏。
銀耳
銀耳滋潤而不膩滯橱鹏，潤燥養(yǎng)陰清熱都很管用膜蠢，再配合營養(yǎng)豐富的雞蛋，它們合而為而湯莉兰，具有開胃消食挑围、美膚養(yǎng)顏的保健功效。
【材料】光皮木瓜1只糖荒，番茄2個(gè)杉辙，銀耳1朵，雞蛋2只捶朵。（3-4人份）
【制作】木瓜去皮去籽切小塊蜘矢；番茄洗凈十字切開，銀耳用冷水浸發(fā)好综看，去蒂撕成小塊品腹，先將銀耳、木瓜放入湯煲寓搬，加入清水約2500毫升珍昨，武火煲沸后改文火慢煮20分鐘左右，加入番茄再煲15分鐘句喷，最后淋入蛋液镣典，用筷子攪拌成蛋花就可以關(guān)火飲靚湯了。
雙果雪梨清肺湯
清肺止咳 生津潤燥
據(jù)中醫(yī)理論認(rèn)為唾琼，夏季當(dāng)養(yǎng)心兄春，在五行之中，心屬火锡溯，肺屬金赶舆，心火過旺容易傷肺。
因此人們往往在這短時(shí)間里特備容易感到“肺火”旺盛祭饭，甚至患上呼吸道等相關(guān)疾病芜茵。今天，推薦一款養(yǎng)肺的保健湯品倡蝙，就是清肺止咳九串，生津潤燥的——雙果雪梨清肺湯。
煲湯前和大家推薦按摩兩個(gè)穴位
就是少商和魚際
少商穴拇指橈側(cè)指甲角旁0.1寸
魚際穴就在第１掌骨中點(diǎn)橈側(cè)，膚色轉(zhuǎn)變的交際處
這兩個(gè)穴位都屬于肺經(jīng)猪钮，按摩尼兩個(gè)穴位簡單方便品山，每次15秒左右，可以達(dá)到清肺火的功效烤低。
琵琶
進(jìn)入夏天肘交，又是枇杷果成熟的季節(jié)。枇杷不僅味道好扑馁，其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富涯呻。鮮枇杷果有生津止渴、清肺止咳腻要、和胃除逆等作用魄懂。
所以對(duì)于肺熱咳嗽、咽干口渴闯第、胃氣不足等癥都有緩解作用市栗，并且有提高機(jī)體抗病能力的功效，可輔助治療氣管炎咳短、暑熱填帽、咳嗽、流感等咙好。
無花果
無花果就潤肺止咳篡腌，清熱潤腸的功效，它含有一種芳香物質(zhì)苯甲醛勾效，具有增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用嘹悼。
雪梨
再加上生津潤肺，清熱化痰的雪梨合而為湯层宫，有清肺止咳杨伙，生津潤燥的功效。這個(gè)湯比較適合肺熱咳嗽萌腿，急性咽炎所致咽痛聲嘶的朋友限匣。
經(jīng)常要接觸粉塵工作的街坊，這個(gè)湯可以用來作為日常調(diào)理湯因毁菱，多點(diǎn)喝都沒問題米死。
【材料】鮮枇杷果3只，干無花果15克贮庞，雪梨1只峦筒，豬展肉200克。（2-3人份）
【制作】鮮枇杷果及雪梨均去皮去核切塊窗慎。干無花果用清水浸泡15分鐘物喷。豬肉切大塊，所有的食材一起放入湯煲，加入清水約2000毫升脯丝，先武火煲滾，再改文火慢熬30分鐘左右伏伐，就可以放鹽飲靚湯了宠进。
核桃紅蘿卜龍井煲鯽魚
益氣健脾 清潤清熱
有很多朋友說最近天氣熱沒胃口
想問問有什么湯可以調(diào)理一下
那今天就給大家推薦一個(gè)清潤解毒的
——核桃紅蘿卜龍井煲鯽魚。
天氣熱沒胃口藐翎，我們可以從健脾入手材蹬，紅蘿卜鯽魚湯可以話是我們老廣熱天經(jīng)常煲的家庭靚湯了。
鯽魚
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)吝镣，具有益氣健脾堤器、清潤清熱，還可以幫忙降低膽固醇末贾，而紅蘿卜健脾消食闸溃、補(bǔ)肝明目，大人小孩都適合食拱撵。
核桃
講起小朋友辉川，熱天的時(shí)候?qū)W業(yè)繁重就不妨多喝這個(gè)湯，開胃之余中可以提神醒腦拴测。
因?yàn)槲姨貏e加入了些核桃乓旗，能夠健腦益智，用腦過度集索，頭暈眼花屿愚，都可以緩解一下。
龍井茶
這個(gè)湯加了龍井之后务荆，茶香十足妆距，更加好入口。
而且茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)函匕，幫人振奮精神毅厚、增進(jìn)思維、消除疲勞浦箱、提高工作效率吸耿，天熱的時(shí)候喝，就適合經(jīng)常犯困的朋友了酷窥。
【材料】鯽魚2條咽安，核桃100克，紅蘿卜250克蓬推，龍井茶10克妆棒，赤肉100克，生姜3片。
【制作】龍井茶也浸泡備用糕珊，鯽魚宰凈煎兩面金黃动分，赤肉、紅蘿卜都切件红选，然后將所有的材料放入湯煲里面澜公，加入清水2000毫升左右，武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲90分鐘就可以喇肋，放鹽喝靚湯了坟乾。
