大家或許經(jīng)常在各種場(chǎng)合看到下面這些詞句經(jīng)常放在一起:對(duì)抗自由基、清除自由基塔淤、抗氧化、抗衰老
究竟什么是自由基速妖,為什么與抗氧化高蜂、抗衰老放在一起呢?它們之間有什么關(guān)聯(lián)呢罕容?楓楓老師今天跟大家作一下簡(jiǎn)略的解釋备恤。
(一)關(guān)于衰老
人體,以及皮膚的衰老是一種自然進(jìn)程锦秒,目前是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的露泊,衰老的因素有許多,基因?qū)用娴膴W秘還有待解開旅择,但已經(jīng)確定了許多內(nèi)生性因素惭笑、外源因素。
已有許多因素被證實(shí)與衰老有關(guān),可分為內(nèi)源因素和外源性因素沉噩,其中內(nèi)源性因素最大的是自由基對(duì)身體的傷害捺宗。
(二)自由基
那么,什么是自由基呢川蒙?自由基是一類非逞晾鳎活躍的活性分子基團(tuán)(因?yàn)榻^大部分含有自由的氧原子,所以通常又叫氧自由基畜眨。如果不特別說明昼牛,自由基就是指氧自由基),通常是人體代謝的產(chǎn)物康聂,環(huán)境因素對(duì)身體的傷害也可增加自由基贰健,如污染、紫外線和陽(yáng)光早抠。
為防止自由基損傷霎烙,機(jī)體已經(jīng)有內(nèi)生性的抗氧化劑,如谷胱苷肽蕊连、輔酶Q10和SOD悬垃,以防止自由基入侵。如果自由基在“戰(zhàn)斗”中勝出甘苍,發(fā)生兩件事:1)皮膚呈現(xiàn)出過早衰老的征兆尝蠕,例如皺紋和下垂;2)氧化應(yīng)激狀態(tài)载庭。任何退行性疾部幢恕(即:以消瘦、損傷囚聚、流失為主要特征的疾簿搁拧)背后,都可以發(fā)現(xiàn)氧化應(yīng)激顽铸,例如心臟病茁计、阿茨海默癥、中風(fēng)谓松、癌癥等——為避免這些情況的發(fā)生星压,你必須攝食含有豐富抗氧化劑的食物,作為內(nèi)生性抗氧化劑的補(bǔ)充鬼譬。氧自由基吸收力評(píng)價(jià)能夠比較不同抗氧化劑的保護(hù)能力娜膘。ORAC高的抗氧化食物對(duì)皮膚非常有好處,而且优质,當(dāng)這些成分被配入防曬產(chǎn)品竣贪,并且在局部堅(jiān)持使用军洼,皮膚就會(huì)被保護(hù)得更好。如此贾富,當(dāng)你遵照抗炎歉眷、抗氧化原則進(jìn)行飲食,皮膚將會(huì)健康颤枪、美麗汗捡、富有光澤。
自由基是目前被確定的畏纲、最重要的內(nèi)源性衰老因素扇住,因此,抗衰老在很大程度上盗胀,就是抗自由基艘蹋、抗氧化,所以當(dāng)你看到“清除自由基”票灰、“對(duì)抗自由基”女阀、“抗氧化”時(shí),可以認(rèn)為這些詞的意思就是:抗衰老屑迂,防止皮膚(以及健康)被損害浸策。
目前有許多天然物質(zhì)被確認(rèn)有抗氧化作用,服用惹盼、涂抹庸汗,可以幫助清除自由基。
常見抗氧化劑:
①維生素類:VC(抗壞血酸手报,以及其衍生物)蚯舱、VE(生育酚, 生育三烯酚)、維生素B3掩蛤、維生素A
②多酚類 (白藜蘆醇,原花青素OPC枉昏、花青素、茶多酚揍鸟、鞣花酸兄裂、姜黃、水飛薊及許多植物提取物)
③類胡蘿卜素(番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素)
④硫辛酸
⑤水解膠原蛋白肽
⑥褪黑素(腦白金)
⑦酶/輔酶類(超氧化物歧化酶SOD蜈亩、輔酶Q10)
⑧谷胱甘肽懦窘、
⑨尿酸
⑩不飽和脂肪酸類(如亞麻酸)前翎,多數(shù)堅(jiān)果類含量很豐富稚配。
其中對(duì)于原花青素(OPC)其具有超強(qiáng)的抗氧化能力,對(duì)于修復(fù)受損的膠原蛋白以及彈性纖維有很大的幫助港华,能夠有效的清除人體自由基道川。抗氧化的作用也是能夠抵抗肌膚過敏,增強(qiáng)免疫力冒萄。
在食物選擇上臊岸,原則上是:鮮艷的、顏色深的多吃尊流,這些食物通常含有豐富的類胡蘿卜素帅戒、花青素,例如:紫甘藍(lán)崖技、紫茄子逻住、紫薯、藍(lán)莓迎献、黑皮花生瞎访、黑豆、黑芝麻吁恍、黑米扒秸、桑椹、彩椒冀瓦、西蘭花等等伴奥。