四川省綿陽市安州區(qū)千佛山鎮(zhèn)從東漢初年劉秀經(jīng)過此地就有譽滿天下的豆腐手藝氓英,這里山高水長馋吗,好山好水養(yǎng)育了一輩又一輩的千佛兒女。豆腐制作手藝也傳了一輩又一輩胯府。到今天介衔,千佛山鎮(zhèn)也因為山高水遠交通不便成為了尚未脫貧的一個山區(qū)小鎮(zhèn)。
千佛山鎮(zhèn)金溪村盟劫,長年住家的僅有20余人夜牡,年齡都在55歲以上,是政府特別關(guān)心的一個貧困村侣签。今年塘装,我們接到任務(wù),要與該村進行深度合作影所,于是蹦肴,我們的豆腐乳改到金溪村進行加工生產(chǎn)。
千佛山好黃豆
好水
柴火燒成一塊好豆腐
氣溫降到攝氏5度以下時猴娩,自然發(fā)酵14天
一碗好米酒阴幌,消毒碼味
好辣椒好花椒好鹽配一碗好調(diào)料
中國奶酪,腐乳德芙
我們可是有駕照的哦
這是——
一壇好腐乳
四川陌上軒食品有限公司榮譽出品卷中,二姐家菜菜系列之【一壇好腐乳】2019年冬至(12月22日)隆重出品