備菜：芹菜，地瓜昼窗，土豆是趴，胡蘿卜，洋蔥澄惊，芹菜唆途，青椒富雅，金針菇，香菜出鍋用肛搬，黃油一塊
雞翅没佑，龍利魚/黑魚片，蝦或者其他喜歡的食材
醬汁：蠔油滚婉，生抽图筹，鹽，糖让腹，蜂蜜远剩，雞精，胡椒粉骇窍，姜粉瓜晤，甜面醬，番茄醬腹纳，料酒痢掠，麻辣鮮拌勻（有的做法是以上食材均勻后下鍋加水熬煮后加入馬鈴薯粉熬至拉絲狀態(tài)，看個人喜好要不要熬）
處理食材嘲恍，蔬菜切大塊或條足画，用一點(diǎn)雞精和麻辣鮮拌均勻備用
雞翅兩面切幾刀方便入味和成熟，料酒佃牛，生抽淹辞，胡椒粉拌勻腌制入味，其他食材也同樣腌制
鍋里放入黃油俘侠，塊狀食材象缀，上面鋪金針菇，最上層鋪雞翅爷速，魚片央星，蝦等食材，撒胡椒粉惫东，蓋蓋中火燜五分鐘左右
這時均勻鋪上提前做好的燜鍋汁莉给，中火燜15-25分鐘（根據(jù)自家火力和食材成熟程度），出鍋撒一把香菜
