你還記得第一次下廚的經(jīng)歷嗎侣肄？
我反正是忘不了旧困，打死都忘不了。
一
年輕的時(shí)候稼锅，我們都特別希望能逃離父母吼具，比如上學(xué)的時(shí)候，一定要挑離家遠(yuǎn)的矩距，最好是其它省份馍悟，有錢的就出國，反正那會只想離家越遠(yuǎn)越好剩晴。
我年輕那會兒锣咒，也想過這事，可惜一直沒成功赞弥，就一直待在父母身邊毅整，睿生也是。
首次逃離父母绽左，竟然是在結(jié)婚的時(shí)候悼嫉。
一開始，我倆特別高興拼窥，想想可以離開父母的嘮叨戏蔑，可以自由自在的過二人世界蹋凝，心里別提有多開心，家里還沒開伙总棵，我就已經(jīng)把各種廚房器具都準(zhǔn)備得全全的鳍寂，看著被自己裝扮的小家，特別文藝清新情龄，心里別提有多高興迄汛。
然后......上班，下班骤视，睡覺鞍爱，上班，下班专酗，睡覺睹逃。
周而復(fù)始，沒有然后祷肯。
晚上八九點(diǎn)回家是常態(tài)沉填，稍加個(gè)班就轉(zhuǎn)鐘，我的文藝廚房就從未動過躬柬，美美的拜轨，只是稍微有點(diǎn)灰塵抽减。
“哎.......” 我雙手抱臂允青，對著廚房嘆氣。
二
我從來沒有覺得吃飯是個(gè)問題卵沉。
吃沒吃飯颠锉，沒有概念，記憶里史汗，爸媽經(jīng)常電話催促幾點(diǎn)回家吃飯琼掠，而我卻總是樂意和好友閨蜜一起逛街胡吃海喝，從來不覺得到點(diǎn)就要吃飯是件事兒停撞。
直到結(jié)婚瓷蛙，周末在家，二個(gè)懶癌患者戈毒，在各自家中賴床習(xí)慣了艰猬，組成新家，還是保持著這個(gè)習(xí)慣不變埋市。
“喂冠桃，該起床了，臭睿道宅，我肚子餓了”食听，我一腳壓過去胸蛛。
“讓我再睡會兒”，睿生翻了翻身樱报，繼續(xù)呼嚕葬项。
早上，一般就這么賴過去了肃弟，餓就餓唄玷室，反正在家也是這樣，雖然爸媽經(jīng)常把早餐做好笤受，我都不愿意起來吃口穷缤，胃還扛得住。
然后箩兽，就這么到了中午津肛，中午也扛著，繼續(xù)賴床汗贫，然后........
直到餓到真的意識到身坐，人是鐵，飯是鋼落包，一餐不吃餓不慌部蛇，三餐不吃餓瘋狂。
“哎.......” 我雙手抱臂咐蝇，對著廚房嘆氣涯鲁。
三
與其唉聲嘆氣，不如立即行動有序。
改變趁現(xiàn)在抹腿，我是行動派嘛，說動就動旭寿。
回家沒飯吃的孩紙警绩，開始上網(wǎng)查找美食資料，什么都不會的我盅称，決定先從簡單的素菜開始學(xué)起肩祥，網(wǎng)上步驟可清楚了，什么辣椒買多少缩膝，番茄買多少混狠，全部都是用克寫得清清楚楚。
“克.....”逞盆，我看著電腦上那些步驟檀蹋，思索著怎么算多少克呢。
“先買個(gè)秤吧，這樣就知道啦”俯逾，我思考半天贸桶，得出要買秤的結(jié)論。
不久桌肴，秤買回了皇筛，我開始按照步驟準(zhǔn)備食材，晚上下班坠七，快關(guān)門的菜場水醋，只見我飛奔著抱著手機(jī)，抹著汗給老板看食材清單彪置，等到把所有食材都買回家拄踪，看看家里的地中海指針，已經(jīng)七點(diǎn)多了拳魁。
不管了惶桐，先洗菜再說，我小心翼翼的洗菜切菜潘懊，沒切過菜的手姚糊，一刀刀下去的時(shí)候，眼睛瞪著大大的授舟，現(xiàn)在回想起來救恨，那簡直比電視里的慢動作還要慢的動作，反正切菜就切了好久好久释树。
一切就緒肠槽，再仰頭看看地中海指針，已經(jīng)快十點(diǎn)了躏哩，睿生這時(shí)也拖著疲憊的身體回來了署浩。
“還沒弄好啊.......”揉燃，睿生邊挽起袖口邊意料之中的說著扫尺。
“還沒開吃，怎么這么多盤子啊”炊汤，睿生看著一廚房的盤子說著正驻。
“這不是要先把菜分別裝好嗎，下鍋的時(shí)候就方便啦”抢腐，我驕傲的說著姑曙。
翻了個(gè)白眼，睿生在一旁幫忙迈倍，洗好切好伤靠，準(zhǔn)備上鍋開始做飯，我到現(xiàn)在還記得啼染，那口黃色的鐵鍋宴合，黃的特別耀眼焕梅，我把睿生趕出廚房，準(zhǔn)備開始大展拳腳了卦洽。
四
“啊.......贞言，臭睿臭睿......，啊........”阀蒂，我捂著嘴驚恐的大叫著该窗。
睿生在臥室整理東西，突然聽到我的尖叫蚤霞，趕緊跑了出來酗失，邊跑邊著急的問怎么了。
“火.......昧绣，火.......”级零，我呆呆的看著眼前的大火。
睿生拿著接好的一盆水滞乙，快速的倒在著火的鍋上奏纪，后來我們才知道，鍋起火用蓋子蓋斩启，不可以直接潑水序调，但是當(dāng)時(shí)并不清楚，所幸火也及時(shí)滅了兔簇，只是黃色的鍋?zhàn)兂珊谏⒕睿瑣湫碌拇砂咨蜔煓C(jī)也變成黑色了。
我看著一盤盤切好的食材垄琐，再看看焦黑的鍋和油煙機(jī)边酒，掛拉著眼淚跑回臥室，一個(gè)人蹲在角落耷拉著腦袋狸窘，渾身發(fā)著抖墩朦，心里不停的說著：還好沒有燒起來......還好沒有燒起來。
睿生清理完廚房翻擒，走進(jìn)臥室氓涣，蹲在我身邊，敲著我的腦袋陋气，說著：這點(diǎn)兒事就把你給嚇住了劳吠。
“我以后再也不敢做飯了”，我?guī)е耷恍÷暤恼f著巩趁。
五
從那次失火事件后痒玩，我就真的不敢做飯了。
可是人總得學(xué)著克服恐懼，睿生也經(jīng)常給我做思想工作蠢古，讓我不要有畏難的情緒燃观，不會就學(xué)，失敗就總結(jié)便瑟，沒有誰天生什么都會的缆毁。
后來我自己總結(jié)分析，那次失火的原因到涂，主要是油在鍋里燒的時(shí)間有點(diǎn)久脊框，加上新鍋底較薄，很容易著起來践啄，我在點(diǎn)火以后浇雹，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)小蒜姜沒準(zhǔn)備，又埋頭去切蒜姜屿讽，沒想到鍋內(nèi)的油過熱就著起來了昭灵。
我從小怕火，以前去風(fēng)水店伐谈，經(jīng)常被人說五行缺火烂完，從小我就不敢用打火機(jī)，看到火星就往外躲诵棵，可想而知抠蚣，第一次那么有信心的做飯，卻把廚房點(diǎn)著履澳，那樣的恐懼嘶窄，如何克服呢。
我還真想到一個(gè)辦法距贷，就是讓睿生把菜都倒進(jìn)去柄冲，先炒炒，再由我接手忠蝗，自從想到這個(gè)辦法现横，后面很長一段時(shí)間，我們家都是睿生倒油炒菜什湘，再由我接手炒长赞。
慢慢的晦攒，我做得越來越順闽撤，慢慢的，我再也沒有按照食譜的克數(shù)去準(zhǔn)備食材脯颜，慢慢的哟旗，變成我自己倒油炒菜。
六
現(xiàn)在的我，會為父母生日做芝士蛋糕闸餐，做餅干饱亮，現(xiàn)在迷上做營養(yǎng)早餐，中西餐都會嘗試舍沙，去過一趟日本近上，去日本料理也癡迷起來，正在著手開始研究日式口味拂铡，經(jīng)常有朋友向我討教如何做美食壹无，還有些朋友會給我留言，為何拍出的早餐都那么美感帅。
我現(xiàn)在做飯?jiān)僖膊粫词匙V了斗锭，去菜場會買時(shí)令菜，看到喜歡的菜譜失球，會研究那些食材的搭配岖是，留下適合的進(jìn)行改良，進(jìn)了廚房实苞，會知道如何應(yīng)付突發(fā)狀況豺撑，一個(gè)人炒菜做飯也不怕了。
我經(jīng)常會回想剛下廚的那一年黔牵，為了做飯把廚房燒了前硫，在什么都不會的情況下，經(jīng)常打電話給我們的媽媽們荧止，詢問某個(gè)菜式該如何炒屹电，邊問邊用紙記下來，用手機(jī)拍下視頻跃巡，還有那些做飯做到晚上12點(diǎn)的經(jīng)歷危号，從開始要花3個(gè)小時(shí)做菜，晚上12點(diǎn)才能吃上口熱乎的飯菜素邪，到只花半個(gè)小時(shí)外莲，就把飯菜都做好。
感謝睿生兔朦，從來不會抱怨娶了不會做飯的老婆偷线。每次，他都是陪著我沽甥，一起探索廚房的奧秘声邦，有時(shí)明明焦糊掉的飯菜，他還會邊吃邊夸獎(jiǎng)好吃摆舟。
我之所以寫這篇文章亥曹，是希望給不會做飯邓了，或，即將步入婚姻的讀者一點(diǎn)點(diǎn)啟示：
如果連我這樣一個(gè)廚房白癡都能做好一頓飯媳瞪，
那就說明做飯是一件非常簡單的事情骗炉，
它也是一件非常有趣的事情，
我常常聽到身邊人說蛇受，
跟父母住在一起多好呀句葵，
可以過著飯來張口衣來伸手的日子，
嗯兢仰，是的笼呆，多好呀，
可是旨别，孩子诗赌，我們都是要長大的，
總有一天父母也會老去秸弛，
也會需要我們的照顧铭若，
不能一直指望著讓他們照顧你，
其實(shí)不會做飯或者懶得做飯递览，
不僅僅是失去了廚房的樂趣叼屠，
更多的，
我覺得是失去夫妻二人一起的那種經(jīng)歷绞铃，
從組建家庭到慢慢學(xué)會為對方負(fù)責(zé)的那種經(jīng)歷镜雨。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?僅以此文，送給每一位不會做飯的姑娘儿捧。
