古詩云“爆竹聲中一歲除撒蟀,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日温鸽,總把新桃換舊符保屯。”新年穿上新衣服是一定的涤垫,但是家家都有一頓年夜飯姑尺,年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團圓的象征。
? ? ? 還沒吃年夜飯蝠猬,桌上就已經(jīng)坐滿了家人切蟋,只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉榆芦、有蝦柄粹、有糕點……但就是不開飯,幾個饞嘴的小孩等不及了匆绣,就偷偷地拿幾個香腸吃驻右,又怕被別人知道,就放在嘴里慢慢地含著犬绒。終于人都到齊了旺入,冷菜也上完了兑凿,隨著我爺爺?shù)囊宦暳钕驴Γ蠹叶寄闷鹂曜娱_吃了,可剛剛吃起來礼华,電燈就壞了咐鹤,不過我爺爺打開了備用電源,原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊圣絮,大家紛紛又都?xì)g樂地吃了起來祈惶。
? ? ? 慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生咸帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架捧请,小孩吃起來也很方便凡涩,咸咸嫩嫩的魚肉,口感十分完美疹蛉,十分下飯活箕。
? ? ? 我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生姜做成的可款,那很少量的味精鹽育韩,雖然不是很鮮,但同樣也非常非常的好吃闺鲸。它的香味十分迷人筋讨。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。
? ? ? 人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉(xiāng)的口味摸恍,吃完年夜飯一定要問一下他怎么做悉罕,的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團圓误墓,也讓我們快樂開心的迎接新的一年蛮粮。