嗯适滓，今天又不知道記了些什么。那就來復盤一下吧恋追。
前天充了兩張200塊錢的卡凭迹，昨天充了一個200，一個300的卡苦囱。今天呢一張卡也沒有充到嗅绸。也是和之前一樣每個人都會問人家有沒有會員，要不要充卡撕彤？但今天白天來的都是一些學生鱼鸠。他們自己也是沒有什么錢的，然后其他的有幾個是中年人羹铅。了解了一下蚀狰，說是趕時間，下次下次充卡职员。
雖然今天沒有充到卡造锅，但自我感覺也還可以，在銷售推銷東西方面今天還是有進步的廉邑，做的挺好的哥蔚，可以夸獎一下。
最開心的要屬做那個泡芙蛛蒙。雖然說泡芙是一個很古老的產(chǎn)品糙箍，在甜品這一塊兒泡芙出現(xiàn)的是很早的。但是我一直以來都是做蛋糕裱花的牵祟，所以也沒有接觸到那些深夯。上個月在工廠里是有做過，但工廠里是做泡芙诺苹，它那個酥皮是沒有做過的咕晋。而且他那邊的話比較雜亂，每天做的零零碎碎的事情比較多收奔，又沒有復盤掌呜。所以時間隔了這么久，也就忘得差不多了坪哄。
這次做的泡芙是在網(wǎng)絡(luò)上看到的配方质蕉。存在很多的疑問和不確定性势篡，因為很多東西是未知的，像烤箱的溫度啊模暗，每個烤箱是不一樣的都需要自己來掌控禁悠。
還有很多東西他要打發(fā)到那個程度，你首先要弄明白那個度兑宇，不然的話也是很難掌控的碍侦。第一次做的時候是蛋加多了一點點，就感覺有點稀了隶糕，以為會失敗祝钢，結(jié)果過一會兒涼卻過后。就變稠了一些也是可以擠的若厚，但是剛開始的那盤是老板擠的拦英，他之前呢也沒有做過這一行，所以也是在摸索的過程中测秸。因為擠得太小了疤估，以至于考的時候發(fā)不起來。而且那個烤箱的溫度也沒有控制好霎冯。最后變成了餅干铃拇，其實吃起來的話偏咸口，口感還是可以的沈撞，還能接受吧慷荔。
第二次做是經(jīng)過老板的多次研究總結(jié)。但是依據(jù)我來說缠俺，他那個變動不是很大显晶。因為我給他抄的那個配方跟他自己抄的看的也都是一樣。
他打好后壹士，我來擠的磷雇，因為之前我在工廠里是擠過這個東西。所以我知道那個度躏救。然后考的時候呢唯笙，也發(fā)起來了，而且特別好看盒使。但唯一的缺點是我們的火候還是差了那么一丁點沒有烤熟崩掘。
因為沒有烤熟的話，他一出來你就會發(fā)現(xiàn)他塌的那個速度會非成侔欤快的苞慢，在一分鐘之內(nèi)它就快速塌陷了。啊凡泣，那么一盤只有五個是好的枉疼，里面空心也很大皮假。我想擠奶油的話肯定很好吃的鞋拟。
第二次操作骂维，我們相當于是成功了80%，然后明天我們還會繼續(xù)做贺纲，我相信一定會百分之百成功的航闺。因為大致的話，都已經(jīng)掌握了猴誊，就看明天把它整體做起來潦刃。然后擠上奶油品嘗一下它的口感，口感好的話懈叹，我們就會推出這一款泡芙乖杠，以后就不用再從別人那里拿貨了。
今天回家的時候我不斷的在想澄成，雖然說我現(xiàn)在還是給別人打工的胧洒，但是這個新店真的是與眾不同呀，老板墨状，老板娘啥都不懂卫漫。然后我是個師傅，卻只是懂做蛋糕那個裱畫肾砂，其他也是不懂列赎，所以說很多事情真的是摸著石頭過河，我想這對于我來說是一次難得的很重要的機會镐确，掌握了就要好好學習包吝。
所以要一次次的告訴自己，一定要多動腦子源葫，多去做事情漏策，別怕上當，別怕辛苦臼氨，多做才會多進步掺喻，加油！
最后呢再一次感嘆一下储矩。老板的天賦真是比我高呀感耙！
