火麻油是廣西巴馬長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的一種綠色健康食用油,其含有豐富的蛋白質(zhì)谴返、不飽和脂肪酸煞肾,還有卵磷脂、亞麻酸嗓袱、維生素及鈣籍救、鐵礦物等人體必需的微量元素。
因其有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值渠抹,巴馬傳統(tǒng)習(xí)慣稱之為“長(zhǎng)壽麻”蝙昙、“長(zhǎng)壽油”,故此得名梧却。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)奇颠,巴馬百歲老人人長(zhǎng)期食用的火麻油不飽和脂肪酸達(dá)93%,這個(gè)比例在食用油中不飽和脂肪酸含量的最高者放航。
純正火麻油多少錢一斤烈拒?
不敢是火麻油也好,其他的食用油也罷广鳍,都分有壓榨油和滲出油荆几;
壓榨油的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn):
壓榨油出油率比較底,但是可以很大的保留了火麻油的固有營(yíng)養(yǎng)成分赊时;
滲出油出油率比較高吨铸,但是會(huì)把火麻油的營(yíng)養(yǎng)成分流失掉;
因此壓榨油的的價(jià)格比較高蛋叼,市場(chǎng)的價(jià)格是在70-90左右焊傅,滲出油的價(jià)格比較底,甚至地址二三十一斤左右狈涮,滲出油基本沒什么價(jià)值狐胎。
推薦巴馬壽夫人火麻油,采用的是物理壓榨工藝歌馍,只取第一道油握巢,雜質(zhì)少,全精煉采用活性炭吸附精煉工藝松却,0添加暴浦,可保留火麻油固有的營(yíng)養(yǎng)成分溅话,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,味道清香歌焦,滴滴珍貴飞几。
巴馬壽夫人火麻油的食用方法:
一,普通吃法:
炒菜独撇、涼拌屑墨、煲湯、炒纷铣、燉卵史、煨食出鍋時(shí)淋上1-2勺火麻油攪拌均勻即可食用,每天三次(親搜立,不建議高溫油炸哦以躯!會(huì)破壞火麻油的營(yíng)養(yǎng)成分)
二,“腸”健康吃法
一小勺火麻油+一小勺蜂蜜+一小杯溫水啄踊,攪拌均勻即可飲用忧设,每天三次,飯前一小時(shí)喝社痛。
三见转,“胃”舒服吃法
1小勺火麻油+1杯原味酸奶,攪拌均勻即可食用蒜哀,每天3次,飯前飯后喝都可以吏砂。