一說(shuō)鐵漢柔情，總有一個(gè)繞不過(guò)的人物——James Bond技羔，大名鼎鼎的007僵闯。說(shuō)到邦德，我們第一反應(yīng)是啥藤滥？對(duì)鳖粟，MAN！永遠(yuǎn)沒(méi)人會(huì)懷疑邦德老爺是個(gè)百分百的純爺們拙绊。
然后向图，除了MAN呢泳秀？那恐怕就是他身上那種源于無(wú)數(shù)女性夢(mèng)想的標(biāo)準(zhǔn)紳士的優(yōu)雅了
好了，知道人家為啥能讓無(wú)數(shù)女性尖叫榄攀，而一樣爺們的你只能讓無(wú)數(shù)女性尖叫直男癌了吧晶默。邦德是怎么做到區(qū)別廣大直男同胞，讓爺們和優(yōu)雅搭上邊的航攒？看看邦德手中的馬天尼杯你就明白了磺陡。
「shaken，not stirred.」—搖勻漠畜，而不是攪拌币他。
這句老爺經(jīng)典的口頭禪，在美國(guó)電影協(xié)會(huì)評(píng)選的100年100句經(jīng)典電影臺(tái)詞中占有一席之地憔狞。這句帶著十足荷爾蒙的臺(tái)詞蝴悉，讓人頭一次覺(jué)得，男人原來(lái)還能爺們的這么性感瘾敢。
這也導(dǎo)致無(wú)數(shù)男人在走進(jìn)酒吧的第一時(shí)間拍冠，就用手指敲一下吧臺(tái)，壓低嗓音和bartender來(lái)上一句「一杯馬天尼簇抵，搖勻庆杜，不是攪拌」那一刻，你感覺(jué)自己仿佛胸肌更發(fā)達(dá)碟摆，談吐更幽默晃财，整個(gè)酒吧的姑娘都偷偷為你側(cè)目。
這杯充斥著男性荷爾蒙的馬天尼典蜕，邦德自己已經(jīng)將配方告訴了我們：「三份哥頓金酒（Gordon's Gin）断盛，一份伏特加（Vodka），半份基納利萊（Kina Lillet）愉舔，徹底搖勻直到冰透钢猛，然后再加一大條檸檬皮⌒停」這杯酒邦德把它命名「Vesper Martini」命迈，名字源于一位邦德女郎。
說(shuō)實(shí)話典奉，在雞尾酒里躺翻，這個(gè)配方的成品會(huì)很烈。老爺所說(shuō)的一份通常指一盎司卫玖，30毫升公你。也就是說(shuō)邦德的配方要用到90ml的金酒，30ml的伏特加和15ml的利萊加強(qiáng)型白葡萄酒假瞬，標(biāo)準(zhǔn)的斷片酒陕靠。
「我在晚餐前最多只喝一杯酒迂尝。但既然喝一杯，我希望這杯得夠大剪芥、夠烈垄开，夠冷，還得極其容易制作税肪。我討厭小的東西溉躲，男人什么都不能小∫嫘郑」
聽(tīng)聽(tīng)锻梳，這么裝X的話說(shuō)出來(lái)卻這么爺們又紳士。在喝酒之前學(xué)著邦德的語(yǔ)氣净捅，壓低嗓音把這句話說(shuō)出來(lái)疑枯，對(duì)面的姑娘可能就已經(jīng)開(kāi)始斷片了。為了像邦德那樣優(yōu)雅而硬漢蛔六，我決定親手調(diào)一杯Vesper Martini荆永。相信我，便宜而且簡(jiǎn)單的令人發(fā)指国章。
一具钥、配方準(zhǔn)備
哥頓金酒（Gordon's Gin）
金酒，也叫苦艾酒捉腥，杜松子酒氓拼。而邦德所說(shuō)的哥頓金酒，是英國(guó)的一個(gè)金酒品牌抵碟，也是世界銷售量最多的金酒。更重要的是坏匪，它的價(jià)格非常便宜拟逮，而且非常容易購(gòu)買(mǎi)。洋酒行或者干脆網(wǎng)購(gòu)适滓，700ml幾十塊錢(qián)一瓶敦迄。
伏特加（Vodka）
在電影和007小說(shuō)作品中，邦德并未指出伏特加的品牌凭迹，所以你有很大的選擇空間罚屋。
但是需要注意的是，伏特加需要原味伏特加嗅绸。
此外脾猛，如果你想要更加符合電影里的味道的話，建議你選擇50°左右的伏特加酒鱼鸠，更接近于當(dāng)時(shí)英國(guó)的大眾伏特加度數(shù)猛拴。當(dāng)然羹铅，影響并不大。
基納利萊（Kina Lillet）
Kina Lillet是一種強(qiáng)化白葡萄酒愉昆，有些朋友看到這要懵逼了职员，啥是強(qiáng)化型葡萄酒？其實(shí)就是將白葡萄酒里加入一些酒精度較高的烈酒跛溉，使得葡萄酒度數(shù)更高焊切。當(dāng)然，加入的烈酒需要是由葡萄釀造或者葡萄酒提純的芳室，比如白蘭地专肪。
這種酒在國(guó)內(nèi)雖然比較冷門(mén)，但是依然很容易買(mǎi)渤愁，各大網(wǎng)站直接搜Lillet就行牵祟，基本都能買(mǎi)到，也不貴抖格，100多塊诺苹。
檸檬皮（Lemon）
黃檸檬，切開(kāi)一半雹拄，順著邊削下來(lái)一圈收奔，然后用手?jǐn)Q一下就行。小心別切到手滓玖，邦德老哥給的配方價(jià)格都很親民坪哄，不用剁手。
二势篡、實(shí)操
準(zhǔn)備好三種基酒和一條檸檬皮翩肌，我們就可以開(kāi)始著手調(diào)酒了！
·第一步禁悠，準(zhǔn)備一個(gè)雪克壺（某寶成套的調(diào)酒器具就包括雪克壺和量杯念祭，價(jià)格二十左右到幾百不等），加入一半冰塊碍侦。
·依次用量杯把90ml金酒粱坤、30ml伏特加、15ml利萊葡萄酒倒進(jìn)放好冰塊的雪克壺里瓷产，然后削一條檸檬皮備用站玄。
·然后就是靈魂步驟了，蓋緊雪克壺的蓋子濒旦，用力的搖吧株旷！不管你用什么姿勢(shì)，只要?jiǎng)e把雪克壺甩出去就行疤估，直到雪克壺外部結(jié)霜灾常，大概十幾秒就OK霎冯。
·最后芯杀，把調(diào)好的酒液通過(guò)雪克壺的濾網(wǎng)倒進(jìn)雞尾酒杯里谐算，然后加上一條檸檬皮。這里需要注意的是汰寓，一定要那種大口徑直上直下的雞尾酒杯雕什，千萬(wàn)別用那種大肚雞尾酒杯缠俺，那樣的杯子對(duì)邦德來(lái)說(shuō)實(shí)在太娘了，不是硬漢的作風(fēng)贷岸。
好了壹士，你現(xiàn)在已經(jīng)得到一杯完全1∶1復(fù)刻的邦德獨(dú)家配方的Vesper Martini了，對(duì)于這杯充滿男性荷爾蒙的雞尾酒偿警，如果從專業(yè)調(diào)酒師的角度看躏救，其實(shí)可能用攪拌的混合方法會(huì)比用搖的更好，因?yàn)閿嚢杩梢宰屨{(diào)酒師更好地控制節(jié)奏螟蒸、冰塊融化的速度盒使。而通常只有加入糖漿、蛋清之類的雞尾酒才會(huì)用搖這種混合方法七嫌。而純酒精類的雞尾酒搖勻混合少办，會(huì)一定程度上破壞金酒和伏特加的味道結(jié)構(gòu)，而且酒液會(huì)變得略微渾濁诵原，而且冰都搖晃成水了英妓，一定程度上稀釋了口感。
但是誰(shuí)在乎這些绍赛？人家邦德覺(jué)得挺好蔓纠。
可能搖勻冷卻速度更快，融化的水更多吗蚌，更符合邦德夠大贺纲、夠冷、也夠MAN的感覺(jué)褪测；或者是只有搖勻的方法才能符合邦德對(duì)Vesper Martini的理解。只有你親手做一杯潦刃，你才能感覺(jué)出邦德是怎么想的侮措。
這杯Martini絕對(duì)夠味！相比于用金酒和味美思調(diào)制的經(jīng)典Martini乖杠，邦德的獨(dú)家配方用金酒中一絲微苦的杜松子味和利萊的甜味完美對(duì)沖分扎，就像鐵血的邦德老哥和佳人Vesper完美融合到一杯酒里；用檸檬皮代替青橄欖胧洒，讓這杯酒的接受面更廣畏吓。
當(dāng)然墨状，也更便宜，三種基酒加在一起才兩百多塊錢(qián)菲饼，加上一套調(diào)酒器皿和兩個(gè)雞尾酒杯肾砂，三百多塊錢(qián)就能請(qǐng)姑娘喝一個(gè)月的邦德獨(dú)家雞尾酒，配上你帥氣的調(diào)酒動(dòng)作宏悦、這杯酒的故事和邦德的情懷镐确，你只需要準(zhǔn)備好接收妹子崇拜的眼神就好了。
你也可以像邦德一樣豪飲六杯饼煞，但是這杯酒還是挺烈的源葫，所以你需要有個(gè)不錯(cuò)的酒量才能這么干，不然就會(huì)和我似的...
哥們現(xiàn)在已經(jīng)在考慮一會(huì)是要去和像敵人展示一下我一身的英雄氣砖瞧，還是和姑娘們散發(fā)一下我的雄性荷爾蒙了息堂。
