舟山群島島礁眾多颤难，星羅棋布，共有大已维、小島嶼1339個(gè)行嗤，約相當(dāng)于我國(guó)海島總數(shù)的20％；海陸域面積22000平方公里垛耳，專(zhuān)業(yè)海釣釣地主要分布在東北部栅屏、東南部島礁海域飘千；目前，游客參與性體驗(yàn)游釣的釣地分布范圍較大既琴，主要由泗礁島南部沙灘占婉、泗礁島東部礁石沙灘、衢山島東部礁石沙灘甫恩、秀山島東南部沙石礁灘逆济、朱家尖島東南部沙灘、情人島磯岸磺箕、白沙島環(huán)島奖慌、桃花島東南部沙灘磯岸。
先生這次海釣收獲以鱸魚(yú)為主松靡。最大的一條有十幾斤重简僧！我卻犯愁，這么大如何存放雕欺？不用擔(dān)心岛马，先生不僅喜歡釣，還會(huì)把魚(yú)獲都給安排妥當(dāng)屠列，我無(wú)需操心啦逆，只管吃。
讓我選擇做什么口味笛洛？盡管鱸魚(yú)有很多吃法夏志，我依然選擇了蔥油。于是苛让，先生讓我燒水沟蔑，他去內(nèi)臟清洗，不到15分鐘時(shí)間狱杰，蔥油鱸魚(yú)就上桌了瘦材！
蔥油鱸魚(yú)是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，在江南地區(qū)尤為盛行浦旱。蔥切絲宇色，蒜末備用，將魚(yú)裝盤(pán)撒上適量鹽颁湖、味精沸水鍋內(nèi)，蒸10分鐘左右例隆，將蔥甥捺、蒜、料酒放于蒸好的魚(yú)上镀层，將香油燒熱镰禾，澆在魚(yú)上即成皿曲。然后，我們大快朵頤吴侦！
關(guān)于鱸魚(yú)
中文里有許多種魚(yú)類(lèi)都可以被稱(chēng)為鱸魚(yú)屋休，其中最常見(jiàn)的有四種，分別是:海鱸魚(yú)备韧，學(xué)名日本真鱸劫樟，分布于近海，及河口海水淡水交匯處织堂。松江鱸魚(yú)叠艳，也稱(chēng)四鰓鱸魚(yú)，屬于降海洄游魚(yú)類(lèi)易阳，最為著名附较。大口黑鱸，也稱(chēng)加州鱸魚(yú)潦俺，從美國(guó)引進(jìn)的新品種拒课。河鱸，也稱(chēng)赤鱸事示、五道黑早像，原產(chǎn)新疆北部地區(qū)。
主要分布于中國(guó)很魂、朝鮮及日本的近岸淺海;中國(guó)沿海均有分布扎酷，喜棲息于河口，亦可上溯江河淡水區(qū)遏匆。
國(guó)內(nèi)以東海舟山群島法挨、黃海膠東半島海域產(chǎn)量較多，為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一幅聘，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種凡纳。
鱸魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪帝蒿、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分荐糜，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1葛超、磷暴氏、鐵等物質(zhì)。
鱸魚(yú)能補(bǔ)肝腎绣张、健脾胃答渔、化痰止咳，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用侥涵，還可以治胎動(dòng)不安沼撕、產(chǎn)后少乳等癥宋雏。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚(yú)，既可補(bǔ)身务豺，又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖磨总。另外，鱸魚(yú)血中含有較多的銅元素笼沥，銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)蚪燕。
