如果今天沒有人與你接吻,就吃塊巧克力吧~

一疹鳄、即使有霧霾拧略,我依舊更想握住藍天

現(xiàn)在環(huán)境污染嚴(yán)重,可我們提起天空瘪弓,腦海中浮現(xiàn)的依舊是湛藍色的垫蛆。通過高中物理的學(xué)習(xí),我們知道天空的藍色是光進入大氣層之后出現(xiàn)散射現(xiàn)象的結(jié)果。散射現(xiàn)象就是太陽光進入大氣層時遇到氣體分子發(fā)生反彈袱饭,由于藍光的波長比紅黃光短川无,更容易發(fā)生反彈,導(dǎo)致我們看到的天空是藍色的虑乖。但是這個散射的量非常小懦趋,需要大量的氣體才能實現(xiàn),所以我們看到的天是藍的决左,而天花板就不是愕够。

再說果凍。果凍的組成基本就是水佛猛,但是為什么它不像水一樣的流動呢惑芭?經(jīng)過科學(xué)家的探索,現(xiàn)在我們知道果凍是一種凝膠继找,簡單的來說就是存在一個框架(果凍網(wǎng)格)將水鎖定在里面遂跟,而這個框架與里面的水又是互相獨立的。

科學(xué)家通過實驗婴渡,成功的將果凍里水替換為氣體幻锁,進而制造出來二氧化硅氣凝膠。這種物質(zhì)恐怕是全書介紹的十種物質(zhì)里最稀有的東西边臼,畢竟大多數(shù)人一輩子也沒有見過哄尔。它像玻璃一樣透明,又像氣體一樣沒有邊界柠并,但放在暗色前又會呈現(xiàn)藍色……我著實被這些特別的性質(zhì)吸引岭接。

二氧化硅氣凝膠跟藍天又有什么關(guān)系呢?前面我們說天花板看不到藍色是因為氣體的量不足臼予,散射量不足以改變光的顏色鸣戴,但是將少量的氣體封鎖在一個結(jié)構(gòu)內(nèi),這個結(jié)構(gòu)又有數(shù)以百億計的微小表面粘拾,那么散射的量就足以改變光的顏色窄锅。

這就是能夠握在手中的藍天了。

二氧化硅氣凝膠絕對不是為了讓你把玩天空而產(chǎn)生的缰雇,但是它最大的功績卻真的與天空有關(guān)入偷。根據(jù)氣凝膠的性質(zhì),美國國家航天局策劃了一個項目械哟,利用氣凝膠去收集太空中的彗星塵埃盯串,經(jīng)過五年的時候,氣凝膠不負(fù)眾望的帶回了彗星塵埃戒良,并且引發(fā)了科學(xué)教對于太陽系形成的新的思考。

然而氣凝膠的未來是否會被廣泛的應(yīng)用于我們的生活中冠摄?作者并不樂觀糯崎。畢竟它真的太貴了几缭,并且應(yīng)用領(lǐng)域相對極端,所以也許沃呢,我們大多數(shù)人這輩子還是沒辦法將藍天握在手里年栓,不過這個材料,確實為我打開了新世界的大門薄霜。

二某抓、你摯愛的書香,只是紙張腐爛的味道

寫到這的時候惰瓜,我下意識的摸了摸手邊的筆記本:封面是一副油畫否副,摸起來有點凹凸不平,紙張比較厚崎坊,一旦折疊就沒辦法恢復(fù)平整备禀;翻開筆記本,里面的紙張是淡黃色的奈揍,摸著非常的光滑曲尸,比較薄上面有印好的橫隔線,拿起來抖一抖不會破男翰。用鋼筆在上面寫字另患,墨水瞬間就干了,不會滲開蛾绎。

這就是我的筆記本昆箕,它是由紙制成的。

作者告訴我們秘通,紙为严,基本上是壓實的纖維層,如果在顯微鏡底下看肺稀,你可以看到纖維像網(wǎng)一樣密密的鋪開第股,“紙有非常適合凹折與彎曲的力學(xué)構(gòu)造。大力折紙會讓該部位的纖維素纖維斷裂话原,產(chǎn)生永久的彎折夕吻,但仍有足夠的纖維沒有受損,使得紙張不至于撕開或斷裂繁仁。這種情況下涉馅,紙其實還是很難撕裂,但只要折痕邊稍微有破口黄虱,出現(xiàn)小小的施力點稚矿,很容易就能沿著折痕輕松撕開。”紙晤揣,就是這么神奇的存在桥爽。

紙在我們的生活中太普遍存在了,以至于我們?nèi)巳硕紩雎运潦丁M苛四z的相紙钠四,傳承文明的書,涂了酸劑的熱敏紙跪楞,柔軟的衛(wèi)生紙缀去,硬且脆的包裝紙,像混凝土一樣的海報……太多太多的紙在我們身邊甸祭。

比較特別的紙是我們最喜歡的鈔票缕碎。它跟其他的紙張不一樣,它的構(gòu)成不是木質(zhì)纖維素而是純棉淋叶,這種紙叫作棉基紙阎曹。棉基紙難以偽造,強韌煞檩,遇水不化处嫌,還可以改變棉的密度制造水印。鈔票是神奇的紙張斟湃,然而熏迹,電子貨幣的發(fā)展,可能未來的某一天會取代紙幣凝赛。

雖然電子產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速注暗,但是電子書取代紙質(zhì)書并不一定會實現(xiàn),畢竟人們更喜歡紙質(zhì)書帶來的感覺墓猎。作者寫道:“紙會泛黃和分解很令人困擾捆昏,但就和其他古物一樣,歲月的痕跡也為紙?zhí)砑恿藱?quán)威和力量毙沾。舊紙張的味道骗卜、色澤與觸感讓人一下子就能回到往昔,于是也成為通向過去世界的大道”左胞。

我想我會繼續(xù)熱愛我的紙質(zhì)書的寇仓。

三、如果今天沒有人與你接吻烤宙,就吃塊巧克力吧~

將巧克力放在嘴里遍烦,你的體溫慢慢的讓這貌不驚人的“小土塊”在你的舌頭上融化,剎那間香氣充滿整個口腔躺枕,你感覺到了一點點甜味服猪,更多是苦味供填,這苦味沒有讓你覺得不適,卻讓你回味無窮蔓姚。這時捕虽,你的舌頭有點涼涼的,是因為融化巧克力坡脐,帶走了你舌頭上的熱量,巧克力變成液體滑向你的喉嚨房揭,香氣依然留在嘴里备闲。

巧克力為什么這么誘人?因為它那34度的熔點捅暴,讓它只熔于口恬砂,同時散發(fā)600多種香氣分子到你的口鼻。

巧克力的主要成分是可可脂與糖蓬痒,可可脂不同的結(jié)晶體會有不同的狀態(tài)泻骤,總的來說就是由一種不穩(wěn)定的晶體,變化成穩(wěn)定的晶體梧奢,經(jīng)過一系列復(fù)雜的反應(yīng)得到巧克力狱掂。為了追求巧克力的口感,制造商加入了可可粉亲轨、奶粉等等原料趋惨,讓巧克力的口味變得各不相同,甚至就連可可豆堆放的時間都會影響口味惦蚊。因此器虾,各大巧克力制造商都將工藝作為最高機密。

巧克力并不僅僅滿足的口欲蹦锋。它含有少量的咖啡因兆沙、可可堿、大麻素莉掂,這些物質(zhì)能夠刺激神經(jīng)葛圃,令人在感官上對其沉迷∥紫妫咖啡因具有抗氧化性装悲,因而經(jīng)常吃巧克力的人會更加年輕,當(dāng)然前提是適量尚氛。

書里寫了一個非常有意思的實驗诀诊,找?guī)捉M熱戀中的情侶,先測量他們接吻時的腦部活動和心跳速率阅嘶,再測量吃巧克力時的指標(biāo)属瓣。結(jié)果發(fā)現(xiàn)载迄,巧克力熔化在嘴里帶給大腦區(qū)域的刺激更加強烈與持久。巧克力可能也能成為單身狗福利吧~

四抡蛙、材料护昧,讓我們成為我們

《迷人的材料》這本書,寫了10種材料的神奇故事粗截,雖然這些材料看上去平平無奇惋耙,但是,就像那宏偉的羅馬萬神殿熊昌,也是一個無鋼筋的混凝土建筑绽榛。材料在自己的領(lǐng)域釋放著光彩。

借用作者的話:“不管我們擁有的軀殼是不是人造的婿屹,肉身都不是人的全部灭美。我們還活在非物質(zhì)的世界里,一個由心靈昂利、情感與知覺構(gòu)成的世界届腐。物質(zhì)世界雖然不同于心靈世界,卻不是毫不相涉蜂奸。所有人都知道物質(zhì)世界對心靈的影響有多強烈犁苏。……正是由于材料和社會功能關(guān)系密切窝撵,我們喜歡的材料和出現(xiàn)在我們身旁四周的物質(zhì)才會那么重要傀顾。材料擁有意義,訴說著我們的理念碌奉,讓我們成為我們短曾。”

想要探索更多材料的趣事赐劣,就去讀這本書吧~~現(xiàn)在嫉拐,我要去吃塊巧克力了。

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