20170615
當(dāng)?shù)包S大肉粽取得空前的熱銷后螺句,酷酷的大小姐終于放下了壓力勾笆,展演歡笑,感謝這么多親們背后的支持和鼓勵(lì)候衍,謝謝你們的肯定和喜歡笼蛛!你們積極的反饋永遠(yuǎn)是我們進(jìn)步的動(dòng)力!
隨著炎炎夏日的到來(lái)蛉鹿,姐姐一直希望能出一款口感涼爽滨砍,另具風(fēng)味的粽子。這個(gè)月來(lái)妖异,姐姐嘗試了各種組合和搭配惋戏,紅棗的,赤豆的他膳,枸杞的响逢,花生的……最終選定了我們的最愛(ài),黃米蜜棗粽作為新一輪的主打棕孙。
有了好的主意舔亭,馬上動(dòng)手操作:配料的比例些膨,燜煮的時(shí)間掌握,口感的一次次改進(jìn):黃米和糯米怎樣比例的配比才能更軟糯綿密钦铺,那一顆顆的蜜棗甜是甜了订雾,只是這個(gè)核…為了呈現(xiàn)最佳的品質(zhì),我們改了又改矛洞,大小姐親自操刀把每一粒蜜棗的核去的干干凈凈洼哎,我們也想外包,只是姐姐說(shuō)“他們不會(huì)像我一樣每一顆棗子都弄得這么干凈”缚甩!
苛求和用心只是想做出家里人的味道谱净!
“我只賣我自己覺(jué)得好吃的”大小姐就是這么傲嬌
這個(gè)月味蕾被甜蜜占領(lǐng),腦子被五花八門(mén)的創(chuàng)意激發(fā)擅威。每每都是不一樣的體驗(yàn)……太令人喜悅和興奮了!
最后還是要再一次謝謝所有背后給我們這么多支持的親們冈钦,真的郊丛,有你們,我們才有更多的力量和信心繼續(xù)前行瞧筛,太太太幸福了厉熟!
感恩!
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App