紅薯教你新吃法砾医，不蒸不烤不油炸，我家隔天吃一次衣厘，每次都不夠吃如蚜。這個(gè)季節(jié)正是紅薯豐收的季節(jié)压恒，紅薯的品種可不少，從顏色上來說错邦，有白芯的探赫，還有黃芯的，喜歡面一些的可以選擇前者撬呢，喜歡軟爛的可以選擇后者伦吠。紅薯可以煮粥喝，也可以直接蒸著吃魂拦，更有味的是冬日里的烤紅薯毛仪，小時(shí)候沒有啥吃的，紅薯便成為了主糧芯勘。不過箱靴，今天的紅薯既不烤，也不蒸荷愕，也不煮衡怀，我們今天來做一道涼拌紅薯絲，噴香有味安疗，好吃到放不下筷子抛杨，關(guān)鍵是做法還特別簡(jiǎn)單。
準(zhǔn)備食材：
紅薯茂契、胡蘿卜蝶桶、青椒、鹽掉冶、白醋真竖、生抽、香油厌小、辣椒油恢共、蔥花
具體做法：
1.先把紅薯皮去掉，切成薄片璧亚，然后再切成細(xì)絲讨韭。
2.切好后在清水里清洗兩遍。
3.把半個(gè)胡蘿卜切成細(xì)絲癣蟋。
4.一個(gè)青椒也切成細(xì)絲透硝。
5.鍋中水開后把切好的食材下鍋焯水30秒，然后撈出控干水分疯搅。
6.加適量食鹽和兩勺白醋濒生，生抽和香油各加一勺，再加一勺辣椒油幔欧，最后加點(diǎn)蔥花攪勻罪治。
7.一盤酸辣開胃的涼拌紅薯絲就做好了丽声，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。
