星? 期? 一
早餐——主食:綠豆芽肉沫粉税手、牛奶
午餐——主食:軟米飯
菜類:肉絲炒瓜絲频蛔、火腿腸土豆
湯類:白菜血旺湯
午點——糕點、香腸糯米飯
健康小結:豬血:又稱液體肉书幕、血豆腐和血花等匙监,味甘凡橱、苦,性溫亭姥,有解毒清腸稼钩、補血美容的功效。豬血富含維生素B2达罗、維生素C变抽、蛋白質、鐵氮块、磷绍载、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分滔蝉。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解後击儡,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物蝠引,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵阳谍、有害金屬微粒發(fā)生化合反應,易於毒素排出體外
星? 期? 二
早餐——主食:肉沫蔬菜粥螃概、牛奶
午餐——主食:軟米飯
菜類:肉沫酸湯豆腐矫夯、萵筍炒肉
湯類:雞蛋湯
午點——糕點、三絲炒粉
健康小結:豆腐營養(yǎng)豐富吊洼,含有鐵训貌、鈣、磷冒窍、鎂等人體必需的多種微量元素递沪,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白综液,素有“植物肉”之美稱款慨。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者谬莹。
星? 期? 三
早餐——主食:肉沫面檩奠、牛奶
午餐——主食:軟米飯
菜類:肉沫豆米、胡蘿卜炒肉絲
湯類:南瓜湯
午點——糕點附帽、甜酒小湯圓
健康小結:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠埠戳,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質士葫,如重金屬中的鉛乞而、汞和放射性元素,能起到解毒作用慢显;保護胃粘膜爪模、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激荚藻,促進潰瘍愈合屋灌,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌应狱,加強胃腸蠕動共郭,幫助食物消化
星? 期? 四
早餐——主食:肉餅、牛奶
午餐——主食:軟米飯
菜類:肉絲炒花菜、
湯類:香菇燉雞
午點——糕點除嘹、綠豆粥
健康小結:雞蛋含有豐富的蛋白質写半、脂肪、維生素和鐵尉咕、鈣叠蝇、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優(yōu)質蛋白年缎,對肝臟組織損傷有修復作用悔捶;富含DHA和卵磷脂、卵黃素单芜,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利蜕该,能健腦益智,改善記憶力洲鸠,并促進肝細胞再生堂淡;
星? 期? 五
早餐——主食:刀削面、牛奶
午餐——主食:軟米飯
菜類:肉沫炒豇豆坛怪、清炒綠豆芽
湯類:白菜粉絲湯
午點——糕點淤齐、燙飯
健康小結:豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質袜匿,能使人頭腦寧靜.調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿更啄。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉居灯。有解渴健脾祭务、補腎止泄、益氣生津的功效怪嫌。豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白質义锥,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等岩灭,可補充機體的招牌營養(yǎng)素拌倍。