媽媽做的便當里有一個愛的小宇宙

by 不存在咖啡館 店小二

又一次被便利店救了

我在上海呆過苦兮兮但又樂呵呵的一年肤京,收入不多颊艳,但身邊一群吃貨同事茅特,每天想好午飯要去哪里吃感覺是比困難重重的項目推進還要難解決的頭等問題。不知道是夏天來了天氣熱棋枕,大家不愿出門還是別的原因白修,我的飯搭子突然都在午飯時間表示「帶了飯」,表示在公司用微波爐「轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)」就可以解決一頓重斑。

「轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)」是上海用微波爐加熱的一種本地說法兵睛。確實,無一例外的窥浪,這些表示帶了飯的往日飯搭子祖很,都是上海當?shù)厝思业男『ⅰ4蜷_他們午飯的便當盒漾脂,豪華程度顛覆了我以往對便當?shù)恼J知:大蝦假颇、螃蟹、獅子頭骨稿、紅燒排骨笨鸡、炸豬排……她們的媽媽彼此之間不認識,但是感覺在卯著一股勁兒要參加一場廚藝大賽一樣坦冠,每天在女兒的便當盒里變出不一樣的花樣來形耗。

作為一名外來務工人員,不想自己去吃飯辙浑,但又想在飯點的時候能有同款操作:先跟邀約一起外出吃飯的人幸福蜜汁微笑激涤,表示帶了飯,然后去冰箱取飯加熱的判呕。但也有可能因為我貪吃瓜分點女孩子家吃不完的媽媽版豪華便當昔期,反正我想了一招,現(xiàn)在便利店買好便當佛玄,放冰箱,然后和他們同步在辦公室吃累澡。

就這樣梦抢,又一次被便利店救了。

便利店的便當愧哟,有限時供應現(xiàn)打的奥吩,也有那種包裝好的。無論那種蕊梧,都有機會選到不錯的品種霞赫。以前7-Eleven有一陣和海底撈合作,在中午的快餐島能選到好吃的麻辣香鍋肥矢,配米飯絕佳端衰。西紅柿炒蛋叠洗,這種草根菜也是最快賣完的。預先包裝好的便當旅东,選得不好不是太咸就是口味奇特灭抑,好在還有三明治或者飯團可以留作補充的彈藥不是嗎?

7-11湘菜主題月的快餐島也是好吃到飛天

因為便當抵代,可以去更遠的地方

和國內(nèi)便利店吃到的便當很不一樣腾节,日本的便當都不太見湯汁,這種文化從古沿襲至今荤牍,可能是出于方便攜帶案腺,也不容易壞的角度來考慮的。便當里看起來都是一坨一坨的東西康吵,一口一個劈榨,感覺不用加熱,甚至沒有餐具用手直接吃都沒關系涎才。

感覺沒有湯汁還有個好處鞋既,就是午餐的時候不會弄臟襯衣,你能想象如果還要穿一下午的白襯衣上被午飯的醬油滴到一滴耍铜,龜毛的日本人會作何反應吧邑闺?

賞櫻郊游的時候,如果幾家人一起玩棕兼,那才是廚藝比拼的年度決賽陡舅,媽媽們的得失心在便當盒打開的時候就全都展露出來。

臺灣的便當跟日本的便當很像伴挚,當然也少不了因地制宜的改良靶衍。在墾丁去花蓮的車上,路過池上茎芋,買了池上飯包颅眶。在交通工具吃的便當,自然也沒有什么湯汁田弥,池上的米很出名涛酗,軟糯鮮香,配上臺灣鹵菜和開胃的梅子算是還不錯的一頓(雖然我很希望白肉能有辣椒醬可以蘸)而且讓行程銜接得緊湊流暢偷厦。

因為帶了便當商叹,可以去更遠的地方。

池上飯包只泼,嗑完忍不住一路昏睡

媽媽們都不容易啊

師姐的家的Saya已經(jīng)上幼稚園了剖笙,每周三是學校規(guī)定的便當日,在這天師姐都要準備便當请唱∶诌洌「感覺麻煩死了」过蹂,說起學校這種感覺偏形式主義的規(guī)定,師姐也忍不住抱怨 酪夷。但好在現(xiàn)在超市里的半成品都非常方便好吃榴啸,簡單料理拼一拼就能有品相不錯的便當⊥砹耄「我們這些媽媽有個群鸥印,會彼此分享討論最近又有什么不錯的半成品,我婆婆知道了覺得我們這個世代的媽媽真是太舒服了坦报,哈哈哈哈哈哈」库说。

媽媽們好像在學校這個惱人規(guī)定下,竟然結成了一種互幫互助聯(lián)盟呢片择。即便如此潜的,對待自己孩子的那份便當,誰也沒有馬虎字管。我們看看Saya便當?shù)娜粘#?/p>

我只能說啰挪,這些媽媽,嘴上說著嫌麻煩要應付了事嘲叔,但是每個人都是嘴上說「啊亡呵,我沒復習」但考出來差只兩分滿分,扣兩分是怕太驕傲的優(yōu)等生吧硫戈!倒不是說在學校孩子們一定會攀比誰家的便當更華麗锰什,但每個媽媽在做便當?shù)臅r候,都希望孩子打開便當盒丁逝,是興奮雀躍眼里有光的樣子吧汁胆。所以她們傾注滿滿的愛來做一盒便當,即便在技術上已經(jīng)變得多么簡單和接近……

好的我宣布每個媽媽都是冠軍霜幼。

通過便當和女兒互懟的媽媽

香織出生并生活在日本伊豆群島中的八丈島嫩码,獨自撫養(yǎng)兩個女兒。香織媽媽因為女兒進入青春期罪既,脾氣變得古怪铸题,難溝通,作為單身媽媽的她平時在食品公司上班萝衩,她想到可以把每天給女兒準備的便當作為媒介,表達媽媽的不滿和期待没咙。2012 年開始猩谊,她以“讓人嫌棄的便當”為主題開博客,記錄下來祭刚,這一紀錄就是好幾年(目前還在更新中)……后來出版的《今天也是招人嫌的便當》牌捷,把精彩的內(nèi)容搬到紙張上墙牌。

香織媽媽的博客地址

http://ameblo.jp/kaerit/

媽媽在抗議女兒早上鬧鐘響了又不去關 | ?香織媽媽博客

對比博客內(nèi)容,書本的編輯力不凡暗甥,增加了許多紙本書的才有的閱讀體驗:比如加了許多手繪表情喜滨,文字顯得更加俏皮生動。排版上也更像是一本媽媽的手札撤防,內(nèi)容的編排銜接緊湊虽风,穿插媽媽的便當秘籍。

動人的細節(jié)都在媽媽的博客上被記錄下來寄月,媽媽會懟女兒辜膝,我不是你的仆人,麻煩你不要像國王一樣對待我……真是相愛相殺的母女倆呢漾肮。其中能看到媽媽作品里有各種不同款式的大叔厂抖,好像對大叔這種生物有一種莫名的情愫呢,這成為這枚單身媽媽讓人遐想的一處小八卦克懊。

整本書的時間跨度忱辅,橫跨日本流行文化的分界點,起初還能看到媽媽和女兒的溝通是通過郵件完成的——這點在日本朋友也證實他們之前不喜歡發(fā)短信更喜歡發(fā)郵件谭溉。后來就能從內(nèi)容中看出來墙懂,溝通工具逐漸遷移到line上了。

蜜汁大叔出現(xiàn)在文化祭的便當上| ?香織媽媽博客

女兒畢業(yè)的這天夜只,她給女兒做了大獎狀

致女兒:

你連續(xù)吃了三年的便當垒在,而且每頓都沒有剩下飯菜。這種忍耐值得稱贊扔亥。

特此予以表彰场躯。

媽媽

我想,這天香織媽媽也畢業(yè)了吧

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