尷尬的西紅柿
大家好侦鹏，我們是西紅柿
寫西紅柿和西班牙，不僅僅因為它們都姓西臀叙，而是除此之外略水，他們兩者的糾葛更是牽扯到文化、風(fēng)俗和人情劝萤。
西紅柿是16世紀(jì)傳入歐洲的渊涝，這種原生長在南美的植物，被多情的俄羅達(dá)格里公爵帶回英國獻(xiàn)給他的情人伊麗莎白女王床嫌，此后便在歐洲大地上扎根跨释。但是直到18世紀(jì)西紅柿都是被當(dāng)作觀賞植物在栽培，因為沒有人嘗試過所以大家都認(rèn)為此果有劇毒厌处。
后來一位具有獻(xiàn)身精神的法國畫家突然想要用特別的方式告別人世了鳖谈，于是換好喪服，一口氣吃了好幾個西紅柿阔涉，然后躺在床上回憶他過去的時光缆娃，等待鐮刀使者來索命。一直等到他又餓了都沒有死瑰排，才發(fā)現(xiàn)自己意外找到了成名的好機(jī)會贯要，于是他昭告天下“狼桃可以吃！”（因為大家覺得西紅柿有毒所以那時西紅柿的名字也比較生猛）
再后來西紅柿便開始成為了人們餐桌上的佳肴凶伙，又能煲湯郭毕、又能榨汁、還能生吃的西紅柿中立在水果界和蔬菜界之間的身份一直讓人們?yōu)樗械綄擂巍?/p>
內(nèi)心崩潰的西紅柿
西紅柿是喜溫喜光的植物函荣，所以在溫帶海洋氣候和地中海氣候并存的西班牙特別茁壯地成長了起來显押，每年秋季的豐收都會讓西班牙人們喜上眉梢，他們?yōu)榱吮磉_(dá)對西紅柿豐收的喜悅和熱愛傻挂，于是選擇了——砸西紅柿乘碑。
這項熱烈而沒有什么實質(zhì)性意義的活動起源于1945年西班牙西南邊的小鎮(zhèn)布尼奧爾（Bunol）。據(jù)說有一天金拒，（故事一）一個樂隊從鎮(zhèn)上經(jīng)過兽肤，樂隊中有一個樂手拿著喇叭邊走邊仰天吹個不停，一位年輕氣盛充滿想象力的小伙子想要讓他停下來（是吹得多難聽..）绪抛，于是隨手拿起旁邊的西紅柿想要扔進(jìn)樂手的喇叭孔里资铡，來堵住喇叭孔。呵呵..這比投三分球難多了幢码，于是一次不行就第二次笤休，這樣接二連三的砸，其他人看到了也加入到砸西紅柿的行列中症副，倔強(qiáng)的樂手似乎沒有停下來的意思店雅，于是西紅柿被砸得到處都是政基。
（故事二）還是在布尼奧爾，一天在集市上闹啦，一個年輕氣盛勇于反抗的小伙子被別人推到了沮明，他順手抓起旁邊攤販菜攤上無辜的西紅柿向?qū)Ψ皆伊诉^去，對方回禮以其他西紅柿等蔬菜窍奋，看熱鬧的人也加入進(jìn)來荐健，后來演變成了整條街的相互砸蔬菜（菜販心里一萬個為什么和對其他人祖上的問候）》驯洌總之摧扇，在這些莫明其妙的戰(zhàn)爭之后，街道被無辜的西紅柿們?nèi)镜悯r紅（西紅柿內(nèi)心是崩潰的）挚歧。
之后這項完全因為市民任性而發(fā)起的活動被保留了下來扛稽，每年八月的第三個星期三就是西班牙西紅柿節(jié)。雖然在活動發(fā)展期間被當(dāng)局以沒有宗教意義等實在找不到原因的原因終止過滑负。但是在张，市民的任性也終究是沒有什么原因的，于是活動才一直發(fā)展成為現(xiàn)在“具有旅游價值的活動”還被好多國家和地區(qū)模仿矮慕。（布尼奧爾的西紅柿節(jié)從2013年開始向游客收費了帮匾，10歐的門票可以任性砸100噸的西紅柿還是很劃算的。）注意痴鳄，雖然西紅柿不比榴蓮鳳梨瘟斜，但是在砸西紅柿之前需要把西紅柿先捏軟了再扔向別人哦。
如果錯過了八月的西紅柿節(jié)痪寻，在西班牙螺句，這個充滿藝術(shù)和浪漫氛圍的國家里還有一個地方也能讓你任性地砸西紅柿。那就是西班牙馬德里的Sala Mirador,橡类，和其他劇場不同蛇尚，這里沒有“請不要亂扔垃圾”的標(biāo)識，而是收完15歐的門票之后提供一次酒吧消費和西紅柿顾画，并告知你可以在看不下去的情況下向舞臺上的表演者扔西紅柿取劫。劇場里面表演的是當(dāng)?shù)貞騽≡盒５膶W(xué)生，每周學(xué)生都需要在這里表演兩次研侣，表演的節(jié)目分為三部:分開場歌舞谱邪、短劇表演和即興表演。
一般觀眾都會選擇坐在劇場后方庶诡，一是因為前面幾排座位是留給學(xué)校校長和老師的虾标，二是因為坐前排回家要洗澡的幾率比較大。在每一個階段的表演結(jié)束之后會有兩個穿著西紅柿氣囊服裝的人站到舞臺上去和表演者一起接受觀眾的西紅柿洗禮，觀眾們可能并不是因為表演不好看璧函，更多是因為就是想扔西紅柿了才把西紅柿朝舞臺上扔。每次扔完一輪基显，表演者都會自己快速地整理舞臺蘸吓，配合工作人員把還能扔的西紅柿收集起來再次發(fā)給觀眾。不管你扔過幾輪西紅柿了撩幽，你都會覺得在舞臺上表演的水準(zhǔn)是很棒的库继。因為除了最后的即興表演之外，能夠在這里進(jìn)行演出的節(jié)目都是通過了學(xué)校把關(guān)之后拿來表演的窜醉，而且最重要的是宪萄，表演者也就是學(xué)生們不收取任何表演費，收到的門票多余的都用于學(xué)校的維修和管理了榨惰。
現(xiàn)在我們看電影電視劇之前都會看一看相關(guān)的影評和指數(shù)拜英，而最有話語權(quán)的指數(shù)莫過于“爛番茄指數(shù)”（Rotten tomato）了，這家創(chuàng)建于1998年的美國網(wǎng)站以其專業(yè)的影評和電影資訊而出名琅催。他們給每一部電影打分的原則就是從觀眾向舞臺上扔西紅柿的習(xí)慣而來的居凶，如果西紅柿扔得早，那么西紅柿越新鮮越綠藤抡；如果西紅柿扔得越晚那么西紅柿就越紅越成熟侠碧。所以好電影的爛番茄指數(shù)是用紅色的好番茄表示的；而拍得像《富春山居圖》這樣的電影就是綠色被砸壞的番茄表示的缠黍。
回味無窮的西紅柿
西班牙人喜歡西紅柿弄兜，他們幾乎每到菜里面都有西紅柿，你想象不到在西班牙用西紅柿瓷式、洋蔥替饿、大蒜、全麥面包和檸檬這樣奇怪的組合居然也能做出特色美味來蒿往，也就是著名的西班牙冷湯盛垦。
西班牙冷湯，西班牙人叫它為Gazpacho瓤漏。源于西班牙南部的安達(dá)盧西亞腾夯。是西班牙南部地區(qū)夏天常見的涼菜，呈液體狀蔬充，故稱為湯蝶俱，大多作為正餐食用的前菜。這道湯的基本材料攪碎的番茄饥漫，加入水或冰塊榨呆，可以加入面包片，也可以加入各種蔬菜庸队，如黃瓜积蜻，柿子椒或洋蔥闯割。是以檸檬汁、鹽竿拆、橄欖油和胡椒調(diào)味宙拉。上桌時也可以加入切成丁的蔬菜和面包。此湯西班牙冷湯跟我們平常所喝到的健康雜菜飲品頗為相似丙笋，制作很簡單谢澈，可用烤面包來搭配這道菜。
那么就介紹一下這個西班牙番茄冷湯的做法吧
原料:
番茄3個御板、洋蔥半個锥忿、蒜頭1-2瓣、全麥面包1-2片怠肋、檸檬半個敬鬓、礦泉水半杯、鹽和胡椒粉適量灶似、橄欖油30克列林。
特色:不動火做一道夏日解暑靚湯。
操作:
1酪惭、番茄希痴、洋蔥、蒜頭洗凈春感，番茄去籽切塊砌创。
2、洋蔥鲫懒、面包切塊嫩实，蒜頭切片。
3窥岩、切好的材料放入盤中甲献，加鹽、胡椒粉颂翼，擠入檸檬汁混合放置15分鐘晃洒。
4、將3放入攪拌機(jī)朦乏，加入礦泉水及橄欖油球及，攪拌成湯糊狀，放入冰箱1-2小時以上呻疹。
5吃引、食用時倒入盆里或杯中，放上蒜香面包丁和香草葉點綴即可。
貼士：
1镊尺、番茄冷湯最好選用肉厚籽少的優(yōu)質(zhì)成熟番茄朦佩，最好不要為了色澤，添加罐頭番茄或者茄汁鹅心，這樣會破壞新鮮番茄的香氣吕粗。
2、洋蔥采用白洋蔥最佳旭愧，比較甜吃起來不會太辛辣。
3宙暇、不喜歡蒜味的输枯，蒜頭可以不放，還可以根據(jù)喜好占贫，放入黃瓜桃熄、西芹等蔬菜。
4型奥、面包可以用隔天的瞳收，較干的面包吸收番茄汁，打出來的湯更味美厢汹。
5螟深、粉碎機(jī)在制作過程中需要反復(fù)多打幾次，這樣打出來的湯更細(xì)膩烫葬。
