? ? ? 當我滿懷期待地收到網購的椰子的時候良瞧,我傻眼了陪汽。四個碩大的椰子呈現(xiàn)在我的眼前,商家還貼心地配了吸管褥蚯,可是沒有開椰器挚冤,這么硬的椰子怎么打開呢?如何才能喝到里面清甜的椰汁呢遵岩?我的腦海里浮現(xiàn)出以前電視里一個人拿著菜刀砍椰子的畫面來你辣。
? ? ? ? 難道是用蠻力砍開的?不會吧尘执。我心里嘀咕著舍哄。拿出手機上網查詢開椰子的方法。有人說把外面的纖維去掉誊锭,然后從高處丟下去砸開表悬,可是砸開了椰汁不就灑出來了嗎?有人說用刀鑿一個洞丧靡,然后插吸管進去就可以喝到椰汁了蟆沫。有人說用電鉆鉆開……搜索良久,終于找到一個看似不錯的方法:把椰子頭部的纖維去掉温治,然后找到椰子上面的三條棱饭庞,用刀背往棱上敲幾下,椰子就會裂開了熬荆。這個方法既可以喝到椰汁舟山,又可以吃到里面的椰肉。我決定試一下卤恳。
? ? ? ? 說干就干累盗!我從廚房拿來菜刀開始削外面的纖維,看起來很容易突琳,削起來還挺費勁的若债,是力氣活兒!好不容易才削完拆融,這時候就可以很清楚地看到椰子殼上面的三條棱蠢琳,互成一百二十度的角啊终,然后我用刀背在棱上敲了幾次,椰殼果然裂開了挪凑,裂縫還形成了一個圓形的閉環(huán)孕索,拿手輕輕一掰,就像一個蓋子一樣揭開了躏碳!
? ? ? ? 把椰汁倒入碗里搞旭,清冽透明,嘗了一口菇绵,清甜鮮香肄渗!
? ? ? ? 喝掉椰汁,我又拿勺子把里面的椰肉挖出來咬最,嘗了一下翎嫡,沒有什么味道,不太喜歡永乌。于是我又查了一下椰肉怎么做會好吃點惑申。網上有很多種吃法:椰肉煲雞湯,椰子糕翅雏,椰奶圈驼,木瓜椰子棟,清補涼……我選擇了最簡單的吃法——椰奶望几。先用料理機把椰肉打碎绩脆,然后加入牛奶,放入奶鍋中稍微煮熱橄抹,然后在加少量的白糖調味靴迫。就這么簡單,椰香濃郁的椰奶就做好了楼誓,與家人一起分享玉锌,家里彌漫著椰香……
? ? ? ? 無論是生活中還是工作中,總是會遇到各種各樣的困難疟羹,就像想吃椰子的時候遇到硬硬的椰子殼一樣主守。椰子殼有它的軟肋,就是那三條棱阁猜,找準了棱敲丸逸,椰殼就會裂開蹋艺。難題也有關鍵點剃袍,找準了關鍵點,就找到了解決的方法捎谨。我們不斷探索民效,不斷實踐憔维,困難自然迎刃而解了。生活總是賦予人們經驗與智慧畏邢!