雞蛋餃子加上各種蔬菜普筹，簡直就是黃金搭檔啊蜡感，非衬脸睿快手的早餐吃出皇帝般的營養(yǎng)乔妈。
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附：制作方法
『雞蛋餃子』
制作/圖文/編輯：美食達(dá)人計(jì)劃／GRACE
—制作配方—
配料：雞蛋皮材料：普通面粉30g 雞蛋2個(gè)（皮用）清水30ML肉餡食材：豬肉200g 雞蛋1個(gè)（肉用） 鹽1小勺 清水適量 檸檬汁適量輔料食材：白菜一顆 西紅柿2片 小蔥適量 生抽1小勺
制作步驟
01精绎、準(zhǔn)備好所需食材
02、豬肉洗凈切塊后杏头，放入絞肉機(jī)里絞成肉糜
03、放入鹽
04沸呐、加入一個(gè)雞蛋順時(shí)針攪拌至上勁醇王；如果還是比較偏干就要再加適量的清水進(jìn)去，這樣肉就不會(huì)那么柴了崭添。
05寓娩、加入適量的檸檬汁
可以去腥味的
06、最后的肉糜筷子提起來不易掉落的狀態(tài)，非常的細(xì)膩棘伴；
07寞埠、面粉倒入30ML的清水，攪拌至無顆粒的狀態(tài)焊夸；
08仁连、磕入2個(gè)雞蛋
09、攪打均勻
10阱穗、平底鍋不粘鍋刷一層薄薄的色拉油饭冬，舀入一小勺蛋糊，迅速用勺底打轉(zhuǎn)幾圈揪阶，昌抠，讓面糊分布均勻；
11鲁僚、煎至面糊底部凝固炊苫，表面留有蛋液未凝固時(shí)、放入適量的肉糜
12冰沙、折回來侨艾，按壓實(shí)接口使之快速的封好接口；
13倦淀、煎好的雞蛋餃子蒋畜，越小越好
14、碗里放適量小蔥撞叽、生抽姻成、鹽
15、開水燒開愿棋，放入雞蛋餃子科展，煮3-5分鐘左右即可、
16糠雨、湯才睹、餃子一起倒入碗里，也可以淋些香油上去甘邀，放一顆青菜琅攘、2片西紅柿。
成品展示
非常營養(yǎng)滿足的早餐就好了
非常的快手哦
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注意事項(xiàng)：
1松邪、肉糜的狀態(tài)一定不能太干坞琴，跟混沌的肉糜是一樣的，否則口感就會(huì)很干逗抑；如果太干要酌情加入適量的清水剧辐，順時(shí)針攪拌至上勁寒亥；
2、蛋皮煎的時(shí)候一定要迅速打轉(zhuǎn)幾圈荧关，不然蛋皮不會(huì)成圓狀溉奕；
3、蔬菜忍啤、調(diào)料可以隨意搭配加勤；
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