胡蘿卜顏色鮮艷，而且富有豐富的維生素和胡蘿卜素，但是因為有一種特殊的甜蜜的味道，孩子們大多都不喜歡吃关串。很多時候它只能做為配菜或者裝飾出現在我家的餐桌上。為了讓子祺多吃一點胡蘿卜监徘，我總是會想辦法讓胡蘿卜變啊變晋修，變成他喜歡吃的模樣。
圖片發(fā)自簡書App
胡蘿卜洗凈切絲凰盔，放進原汁機里搖成汁墓卦。一根胡蘿卜大約能搖三分之二高腳杯的汁液和將近一碗的渣。胡蘿卜汁顏色嬌艷廊蜒，味道甘甜趴拧，可以生喝溅漾，也可以和面做饅頭山叮，包子，餃子……好多面食添履，今天我做的是手搟面屁倔。胡蘿卜汁加少許鹽加面活成硬面團，面團要硬到搟餅的時候不用加干面的程度暮胧∪窠瑁“軟面餃子硬面面”问麸，這是母親從小就教我們包好餃子和做好手搟面的決竅。
圖片發(fā)自簡書App
把搟好的餅疊起來，中間撒一點干面，用一把鋒利的刀切成均勻的長條驯杜。
圖片發(fā)自簡書App
鍋內加水燒開棱烂，放面條煮熟，撈起放冰水里焯一下凛膏。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
鍋里放核桃油燒熱，豬肉切條加番茄醬，鹽和味極鮮炒熟稠肘，和油一起澆在面上，黃瓜切絲稍一點綴萝毛。這個胡蘿卜面美麗项阴，勁道，香甜笆包』防浚可是子祺說太甜了。明明還是不太喜歡這個甜味庵佣，但是為了不辜負媽媽的一場忙碌薯演，這個溫暖的小紳士還是把面全都吃光光了，雖然吃的過程里幾次為難地皺起了眉秧了。
圖片發(fā)自簡書App
豬肉切丁跨扮，加蔥花，鹽验毡，味極鮮衡创，花生油和胡蘿卜渣一起拌成肉餡。
圖片發(fā)自簡書App
面加水和成軟面團晶通，醒好璃氢，切劑子，搟面皮狮辽，包餃子一也，上鍋蒸熟。
圖片發(fā)自簡書App
配上小米粥喉脖，黃瓜胡蘿卜小菜椰苟，便是我家最喜歡的早餐。
圖片發(fā)自簡書App
胡蘿卜的吃法還有好多種树叽，我要繼續(xù)研究舆蝴，研究子祺不用皺著眉頭吃胡蘿卜的方法。
