上個月，在超市看到半價處理的番茄怨喘。沒爛津畸，只不過太熟發(fā)軟，顏色還是很漂亮的紅必怜，遂購肉拓。看著這四個大番茄梳庆，突發(fā)奇想干脆做一鍋番茄湯吧暖途！就這樣卑惜，我連著吃了兩個禮拜的番茄湯，超市里熟過頭的番茄基本都被我挑走了驻售。
下面露久，來講講我具體是怎么做出香味撲鼻濃郁美味健康營養(yǎng)賞心悅目增強食欲的番茄湯吧！
2017.3.2 午餐
原材料&準備步驟
1. 熟透的大個頭番茄 *2
沖洗去蒂切小塊
可以看到已經(jīng)有很多番茄汁在碗底了
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2 配料：任何蘑菇欺栗，蘆筍（不加也OK）
切切切
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3 這鍋湯的靈魂：羅勒醬毫痕，和番茄絕配
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4 鹽和胡椒，組合套裝迟几，省錢省時間
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是的消请，就只有這么點原料。
下鍋走起
下面這三張圖生動形象地展示了番茄是怎么融化自己类腮，為了我的口腹之欲獻身的梯啤。
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熱鍋倒入橄欖油之后，我一般開大火存哲，不停攪拌番茄塊因宇。等它咕嘟咕嘟沸騰之后，改中火燉五分鐘祟偷。然后下蘑菇和蘆筍察滑，加羅勒醬和鹽胡椒調(diào)味，中火燒至沸騰修肠。如果沒有加蔬菜贺辰，會蓋上鍋蓋悶三分鐘。
然后嵌施，就出鍋啦Ｋ腔！這也是一道快手菜吗伤，二十分鐘絕對可以搞定吃靠。
想怎么吃都隨你。我拌過面足淆，就米飯巢块，撒上bread crumbles吃也很不錯！
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這個菜我百吃不膩巧号，原料準備簡單族奢，邊上再煮點意大利面或者米飯，很快能吃上丹鸿，期中期末考試期必備越走。另外，番茄一直是我的心頭大愛靠欢，暖色調(diào)讓我每次都喝一大碗廊敌。只要挑選熟透的番茄南片，道菜絕對不會失手。
