昨天是3月15日——國際消費(fèi)者權(quán)益日。一年一度的央視3·15晚會第一槍就射向了這兩年很火爆的網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺“餓了嗎”坛芽。曝光其平臺下屬餐館環(huán)境差崩掘,存在大量黑作坊,甚至引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址惩激、上傳虛假實(shí)體照片店煞,默認(rèn)無照經(jīng)營的黑作坊入駐等諸多問題。這不是它第一次被曝光风钻,相信也不會是最后一次顷蟀。
事實(shí)上,我們都知道骡技,食品行業(yè)尤其是餐飲行業(yè)問題很大杭抠,地溝油酌予、環(huán)境臟亂差科吭、無證經(jīng)營纯出、原材料農(nóng)殘等等等等,這次曝光的不過是冰山一角是趴。
就拿我所從事的茶葉行業(yè)來說阁将,雖不屬餐飲,但屬于更大的農(nóng)副食品行業(yè)范疇右遭,其隱藏的問題也不少做盅。比如農(nóng)藥超標(biāo)、重金屬污染窘哈、工業(yè)色素添加劑吹榴、非茶異物以及陳茶充新茶等等,涉及到茶葉生產(chǎn)加工銷售等各個方面滚婉。
茶為國飲图筹。對中國人來說,開門七件事让腹,柴米油鹽醬醋茶远剩。因此,茶葉對中國人的重要性不言而喻骇窍。有價值有需求的行業(yè)瓜晤,人們總是趨之若鶩,這本無可厚非腹纳。但是痢掠,世間總有那么一群人驱犹,為了私利,為了重酬足画,不惜出賣良心雄驹,違背道德,做一些知法犯法的事情淹辞。
在茶葉種植行業(yè)医舆,有那么一些無良的“茶農(nóng)”(實(shí)際上,他們是不配茶農(nóng)這個稱號的)象缀,為了增產(chǎn)增收蔬将,違規(guī)大量使用農(nóng)藥和激素。
在茶葉加工行業(yè)攻冷,有那么一些無良的“茶企”娃胆,為了顏色好看遍希,違規(guī)添加色素等曼,為了增加口感甜度,違規(guī)摻雜白糖凿蒜。
在茶葉銷售行業(yè)禁谦,有那么一些無良的“茶商“,為了傾銷庫存废封,陳茶充新茶州泊,為了利益,外地茶充本地高檔茶漂洋。
作為一個業(yè)內(nèi)人遥皂,我對這些人是沒有什么好感的,甚至是厭惡和鄙夷的刽漂。為什么演训?我想,最主要的原因還是討厭那種不顧一切利益至上的價值觀吧贝咙。沒錯样悟,獲取正當(dāng)?shù)睦媸菬o可厚非的,也是為促進(jìn)社會資源二次分配做了貢獻(xiàn)庭猩。但是窟她,那些人的價值觀是為了獲取利益不擇手段,在他們眼中蔼水,除了“賣的更多”震糖,恐怕就沒有其他了吧。從來沒有看到他們研究如何控制農(nóng)殘趴腋,如何提高質(zhì)量试伙,如何做好服務(wù)嘁信。幾乎從來沒有。不止如此疏叨,甚至整個茶行業(yè)都在默認(rèn)和放縱這些質(zhì)量不過關(guān)潘靖、服務(wù)不到位的商家和個人經(jīng)營,只因?yàn)槟軒沓山辉槁軒砝麧櫋?/p>
如果他們只盯著利益卦溢,那必然是泥沙俱下。
老話說秀又,一粒老鼠屎糟蹋一鍋粥单寂。話糙理不糙,正是因?yàn)橛兴麄兊拇嬖谕抡蓿麄€行業(yè)的美譽(yù)度才會下降宣决。好事不出門惡事行千里,在越來越關(guān)注健康的當(dāng)下昏苏,普羅大眾對茶葉的信任危機(jī)已經(jīng)顯現(xiàn)尊沸,人們開始用懷疑的態(tài)度審視這個行業(yè)。這絕不是危言聳聽贤惯,我不止一次的碰到客戶詢問洼专,這茶沒農(nóng)殘吧?這是新茶吧孵构?這茶沒添加色素吧屁商?
遇到這種情況,你先不要去質(zhì)疑人家的動機(jī)颈墅。人家的動機(jī)再不純蜡镶,也不等于自身沒有問題。正視自己的問題有那么難嗎恤筛?因?yàn)閱栴}確實(shí)是存在的官还。但是,遺憾的是叹俏,不少人喜歡顧左右而言他妻枕,企圖轉(zhuǎn)移視線。
雖然我批評整個行業(yè)最糟糕的一些陰暗面粘驰,但我從來都相信屡谐,茶葉行業(yè)是一個健康和陽光的行業(yè),是會為廣大人民群眾帶來幸福感的行業(yè)蝌数。
畢竟愕掏,作為中國的傳統(tǒng)行業(yè),茶行業(yè)有著非常悠久的歷史顶伞。自古以來饵撑,誠信經(jīng)營就是行業(yè)立業(yè)之道剑梳,興業(yè)之本。那些能夠做成屹立百年而不倒的老字號們滑潘,無不是把誠信經(jīng)營奉為至寶垢乙。打鐵需得自身硬,只有自己做好了语卤,才能贏得老百姓的信任追逮,才能成為消費(fèi)者心目中的金字招牌。
我衷心的希望粹舵,在未來钮孵,我們行業(yè)的金字招牌越來越多。