??白蘿卜絲木耳鯽魚湯???11月28日

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? ? ? 這是一道適合秋冬季節(jié)食用的減脂瘦身湯,還有化痰止咳晤碘、開胃消食褂微、提高人體免疫力和預(yù)防感冒的功效,老少皆宜哦园爷!

白蘿卜 消炎止咳宠蚂、促消化、排毒防癌

黑木耳 養(yǎng)血益胃童社、滋補潤燥求厕、輕身強志

鯽魚 補脾健胃、利水消腫、止咳下氣

豬肉 補腎養(yǎng)血呀癣、滋陰潤燥

??酮學(xué)們趕緊今天試試吧美浦!??

營養(yǎng)成分

白蘿卜/100g

熱量? 16千卡

蛋白質(zhì) 0.7克

脂肪? 0.1克

碳水化物 4.0克

黑木耳/100g

熱量? 27千卡

蛋白質(zhì) 1.5克

脂肪? 0.2克

碳水化物 6.0克

豬肉(半肥瘦)/100克

熱量? 395千卡

蛋白質(zhì) 13.2克

脂肪? 37克

碳水化物 2.4克

食材

?主料:鯽魚一條、白蘿卜半根(切絲)豬肉100克切絲项栏、黑木耳(水發(fā))20克

?輔料:枸杞子10克浦辨、生姜6片

?調(diào)味料:喜馬拉雅粉鹽、胡椒粉

烹制方法

1沼沈、新鮮鯽魚清洗干凈流酬,去掉魚肚子里面的黑膜;

2列另、在魚身兩邊各劃兩刀芽腾,干木耳泡發(fā),蘿卜切絲備用访递;

3晦嵌、洗好的鯽魚擦干水分,然后倒油將鯽魚煎至兩面金黃

4拷姿、魚煎好后惭载,在鍋里加入涼水沒過魚(一定要下涼水,才能煮出非常奶白的魚湯)响巢;

5描滔、水初沸時,加入豬肉絲踪古、木耳和蘿卜絲含长、姜片

6、蓋上鍋蓋伏穆,中小火慢燉20分鐘這樣拘泞,加入枸杞子,燉至湯色奶白枕扫,加入蔥陪腌,起鍋加鹽即可。

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