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? ? ? 這是一道適合秋冬季節(jié)食用的減脂瘦身湯,還有化痰止咳晤碘、開胃消食褂微、提高人體免疫力和預(yù)防感冒的功效,老少皆宜哦园爷!
白蘿卜 消炎止咳宠蚂、促消化、排毒防癌
黑木耳 養(yǎng)血益胃童社、滋補潤燥求厕、輕身強志
鯽魚 補脾健胃、利水消腫、止咳下氣
豬肉 補腎養(yǎng)血呀癣、滋陰潤燥
??酮學(xué)們趕緊今天試試吧美浦!??
營養(yǎng)成分
白蘿卜/100g
熱量? 16千卡
蛋白質(zhì) 0.7克
脂肪? 0.1克
碳水化物 4.0克
黑木耳/100g
熱量? 27千卡
蛋白質(zhì) 1.5克
脂肪? 0.2克
碳水化物 6.0克
豬肉(半肥瘦)/100克
熱量? 395千卡
蛋白質(zhì) 13.2克
脂肪? 37克
碳水化物 2.4克
食材
?主料:鯽魚一條、白蘿卜半根(切絲)豬肉100克切絲项栏、黑木耳(水發(fā))20克
?輔料:枸杞子10克浦辨、生姜6片
?調(diào)味料:喜馬拉雅粉鹽、胡椒粉
烹制方法
1沼沈、新鮮鯽魚清洗干凈流酬,去掉魚肚子里面的黑膜;
2列另、在魚身兩邊各劃兩刀芽腾,干木耳泡發(fā),蘿卜切絲備用访递;
3晦嵌、洗好的鯽魚擦干水分,然后倒油將鯽魚煎至兩面金黃
4拷姿、魚煎好后惭载,在鍋里加入涼水沒過魚(一定要下涼水,才能煮出非常奶白的魚湯)响巢;
5描滔、水初沸時,加入豬肉絲踪古、木耳和蘿卜絲含长、姜片
6、蓋上鍋蓋伏穆,中小火慢燉20分鐘這樣拘泞,加入枸杞子,燉至湯色奶白枕扫,加入蔥陪腌,起鍋加鹽即可。