中醫(yī)認(rèn)為蚕苇,檸檬味酸、微甘凿叠,性微寒涩笤。能生津止渴嚼吞,清熱解暑,和胃降逆蹬碧,化痰止咳舱禽,可在加工食材時做調(diào)味品、泡水喝锰茉、或榨汁呢蔫。此外,檸檬還有哪些作用呢飒筑?要怎樣擠才不會噴灑的到處都是呢片吊?一起來看看。
檸檬的妙用:
①? 每天往鼻子里滴幾滴檸檬汁可治療鼻竇炎协屡。
②? 檸檬直接敷用可治愈傷口俏脊。
③? 用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。
④? 檸檬還治蚊蟲叮咬肤晓,驅(qū)趕蠅蟲爷贫。
⑤? 用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。
⑥? 風(fēng)濕病也可以用檸檬在患處摩擦多次來減輕
⑦? 晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液涂抹手腳能治皸裂补憾。
⑧? 檸檬可以直接用作除臭劑漫萄。
⑨? 將檸檬與鹽混合擦洗半小時能除氧化污點(diǎn)。
⑩? 檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質(zhì)盈匾。
擠檸檬汁的正確方式:
將檸檬揉軟一點(diǎn)腾务,可以放在案板上揉;
將檸檬側(cè)面凸起的這個尖切掉削饵,將帶尖的吸管扎到檸檬切開的位置里面岩瘦;
用手掌握住檸檬擠壓,檸檬汁全都順著吸管往下流窿撬,并沒有濺得到處都是启昧,而且沒有一顆檸檬籽擠到里面。
檸檬的食用功效:
生津開胃
雖然檸檬食之味酸劈伴、微苦密末,不宜生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分跛璧,可以生津严里、開胃醒脾。用來泡水喝赡模,不僅味道清新酸爽,還可以打開胃口师抄。
預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P漓柑,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。
近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)辆布,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分瞬矩,可以使異常的血糖值降低。
常吃可清熱化痰
檸檬也能袪痰锋玲。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)景用。當(dāng)你感覺咽喉不適時,可將檸檬汁加溫水和少量食鹽沖飲食用惭蹂,便可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出伞插。
抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素盾碗,具有抗菌消炎媚污、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效馅笙。
延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1珍特、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分盟劫,還含有豐富的有機(jī)酸航缀、檸檬酸商架,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用芥玉,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝蛇摸、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
“宜母子”消除晨吐
中醫(yī)著述《粵語》記載:“檸檬飞傀,宜母子皇型,味極酸,孕婦肝虛嗜之砸烦,故曰宜母弃鸦。當(dāng)熟時,人家競買幢痘,以多藏而經(jīng)歲久為尚唬格,汁可代醋⊙账担”就是說购岗,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅门粪,有消除晨吐的效應(yīng)喊积。
檸檬食療的方法:
預(yù)防心血管病檸檬馬蹄湯
用新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個削皮玄妈,共同煮湯乾吻,每日飲用1次髓梅。
中老年朋友經(jīng)常飲用,可以預(yù)防高血壓绎签,對心肌梗死患者改善癥狀有益處枯饿。
開胃止渴蜂蜜檸檬茶
用新鮮帶皮檸檬榨汁,與茶汁一起沖泡飲用诡必∩莘剑可作為治療夏季暑熱煩渴的保健飲品。
解酒清熱檸檬甘蔗水
用新鮮帶皮檸檬60克爸舒,新鮮甘蔗250克蟋字,切碎略搗,絞汁后徐徐服用碳抄。用于飲酒過度愉老,積熱傷津,心煩口渴剖效。
緩解感冒咽喉不適蜂蜜檸檬水
感冒初起時嫉入,用檸檬一個,帶皮切片璧尸,加少量蜜糖沖水飲咒林,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干癢不適爷光。新鮮檸檬去皮搗爛垫竞,泡開水當(dāng)茶喝,可治咽喉炎蛀序。
檸檬怎么吃:
做調(diào)料除味
檸檬可用于祛除肉類欢瞪、水產(chǎn)的腥膻之氣,將鮮檸檬切片或檸檬汁在起鍋前放入鍋內(nèi)徐裸,可去腥遣鼓。
糖漬
將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖重贺,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天骑祟,即可兌涼開水飲用。
飲用
將鮮檸檬片2-3片气笙,用茶杯兌開水次企,當(dāng)茶飲用,清新爽口潜圃。為常見的檸檬茶飲方法缸棵。
檸檬片適合和任何花茶茶均可
泡法喝法: 檸檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡谭期,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用堵第。
生食
將檸檬鮮果洗凈稚晚,直接食用。
檸檬不宜這樣吃:
檸檬不宜與牛奶同食型诚。因?yàn)闄幟手械墓釙古D讨械牡鞍踪|(zhì)凝固,影響消化吸收,不利于健康。
檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃鸳劳。