這是一道咸中帶甜的菜品~
香脆的蘋果和鮮嫩多汁的豬肉,讓你攝入的飲食更加均衡溯警!
味道也是一級棒喲
制作時間:15分鐘
菜譜:美食家 / 崗地麻衣
蘋果豬肉卷卷燒
INGREDIENTS
2人份
蘋果 …………………… 2 個
五花肉 ………………… 4 片
芝士粉 ………………… 適量
檸檬(切片) ………… 2 片
綠葉菜 ………………… 適量
橄欖油 ……………… 2 小勺
黑胡椒碎 ……………… 適量
鹽 ……………………… 適量
HOW TO COOK
1. 蘋果去核橫向切成厚度約為1cm的圓環(huán)狀盖淡,用五花肉將蘋果環(huán)纏起來(五花肉的具體用量根據(jù)實際情況進行調(diào)整)年柠,正反面沾勻鹽和黑胡椒碎調(diào)味。
2. 平底鍋內(nèi)倒入2小勺橄欖油褪迟,加熱后放入纏好五花肉的蘋果煎至兩面上色彪杉,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜10分鐘。
3. 將煎好的蘋果盛入盤中牵咙,搭配檸檬片和個人喜歡的綠葉菜,再撒上一些芝士粉就OK啦~