看起來(lái)真好吃，吃起來(lái)真好看肠套，沒(méi)錯(cuò)舰涌，這里就是你需要的美食排版究極寶典。
或許每個(gè)行業(yè)都有自己特色的設(shè)計(jì)刁赖，但是特色萬(wàn)萬(wàn)千搁痛，唯有美食妙。阿隨君感覺可能沒(méi)有比做一個(gè)美食設(shè)計(jì)師更幸福的宇弛，或者說(shuō)更虐的了鸡典，看著美食不能吃，只能盯著屏幕放大枪芒、縮小彻况、左移一個(gè)像素……哈哈哈。這不是美食的設(shè)計(jì)舅踪，這是針對(duì)胃口的設(shè)計(jì)纽甘，好的設(shè)計(jì)讓美食看起來(lái)都好吃，相反則很可能浪費(fèi)了一份美味可口的佳肴抽碌。今天阿隨君要來(lái)分享一下關(guān)于美食設(shè)計(jì)悍赢，那些你知道的和你不知道的方法原則們。PS：本文參考自Canva網(wǎng)站Janie Kliever的文章《Food. Love it? You’ve never seen it look like this. We can promise you that.》货徙，并非學(xué)術(shù)氣質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)翻譯泽裳，而是頗為任性的意譯、直譯混合大法破婆。
多達(dá)50條法則和方法涮总，閑言少敘，直切主題嘍祷舀。
前方高能教程
1瀑梗、食材拼貼
類比于文字云的話，這種表現(xiàn)形式倒是可以總結(jié)為“食材云”裳扯，每一道美食都有它的專屬食材抛丽，新鮮的食材經(jīng)過(guò)不同的烹制成為新的大餐。用食材拼貼成美食的樣子饰豺，就像一塊透明的機(jī)械表亿鲜，看到內(nèi)里的美與香。
2、混入文字層
將新鮮的蔬菜蒿柳、水果跟主題文字同樣作為設(shè)計(jì)的素材饶套，在畫布上交錯(cuò)排布、水溶交融垒探，雙重強(qiáng)調(diào)妓蛮，提升設(shè)計(jì)感的同時(shí)表達(dá)意味，甚至美味圾叼。
3蛤克、貫穿始終的主題色
在平面排版的時(shí)候，選用一個(gè)主題色或者強(qiáng)調(diào)色作為題眼夷蚊，貫穿全文构挤，正如這組圖所示，明亮的黃色點(diǎn)綴在內(nèi)文的每一頁(yè)上惕鼓，能夠讓人的閱讀視線一以貫之儿倒，并在復(fù)雜的文本中，第一眼get到重點(diǎn)信息呜笑。
4夫否、大膽用色
來(lái)自大自然的美食，色彩斑斕叫胁，這讓它們不會(huì)拘泥于沉悶凰慈，天然的煥發(fā)活力，無(wú)論是食品包裝上驼鹅，還是美食攝影上微谓，害怕使用高飽和的顏色都不是必須的，只要跟實(shí)物本身產(chǎn)生聯(lián)系输钩、形成互動(dòng)豺型，盡管大膽配色吧，醒目买乃、抓眼睛姻氨，一秒吸引到你的讀者、客戶剪验、食客才是最重要的肴焊。
5、適配品牌logo
有些時(shí)候功戚，同一個(gè)產(chǎn)品往往有多個(gè)口味娶眷，在設(shè)計(jì)包裝的時(shí)候往往需要既有統(tǒng)一，又有區(qū)別啸臀，這就需要靈活處理届宠，在品牌logo和食材元素的表現(xiàn)上做些微調(diào)、適配，讓產(chǎn)品在擺放陳列的時(shí)候豌注，能夠讓吃貨們一眼看出這一群都是它家產(chǎn)品伤塌，而且每一個(gè)都是不同的口味，相同的好吃幌羞。
6、趨近食物自然狀態(tài)隨性風(fēng)
排版無(wú)處不在竟稳，但有些時(shí)候也可以反其道而行之属桦，不追求明確的設(shè)計(jì)原則，不完全對(duì)其網(wǎng)格他爸，不對(duì)齊聂宾，不統(tǒng)一，不重復(fù)诊笤，而是用一種趨近食物自然的狀態(tài)來(lái)設(shè)計(jì)系谐，再搭配手繪文字、圖像等讨跟，傳達(dá)一種休閑自在隨性的趣味纪他，
7、用好負(fù)空間
Laura Palese在設(shè)計(jì)這個(gè)封面的時(shí)候晾匠，就很好的利用了負(fù)空間來(lái)鏈接書的標(biāo)題和主題茶袒，圖文的對(duì)稱分布讓效果能夠引人入目。
8凉馆、玩好景深
景深是經(jīng)典的攝影原則薪寓，利用模糊與銳化的對(duì)比，吸引吃貨的焦點(diǎn)所在澜共。下圖所示的網(wǎng)站就通過(guò)模仿景深向叉，來(lái)突出了產(chǎn)品的照片和描述。
9嗦董、強(qiáng)化紋理：放大
人有臉母谎，樹有皮，正所謂表里如一京革，食物的表皮往往就是它們最大的代言人销睁，裁剪出來(lái)放大突出它們的紋理才作為設(shè)計(jì)元素，將產(chǎn)品的天然紋理和色彩標(biāo)簽進(jìn)行整體設(shè)計(jì)存崖，是個(gè)非常不錯(cuò)的方法冻记。
10、強(qiáng)化紋理：細(xì)節(jié)
除了把紋理放大做背景外来惧，正如該案例所示冗栗，還可以對(duì)紋理進(jìn)行平鋪等方法的處理，在淡雅的背景上，甘藍(lán)的菜葉散步其上隅居，也能脫穎而出钠至，傳達(dá)重點(diǎn)。
11.在場(chǎng)景中排版
將所有的食材胎源、文案棉钧、圖片都作為素材，并為此設(shè)計(jì)專門的場(chǎng)景涕蚤，將它們逐一安排進(jìn)去宪卿，如圖中所示，再配以可愛的手繪万栅，既個(gè)性佑钾，又能準(zhǔn)確傳達(dá)信息。
12.攝影插圖組合拳
由Robin Kurtz設(shè)計(jì)的這個(gè)包裝作品烦粒，就是攝影和插圖的完美結(jié)合休溶，素描加水彩的小創(chuàng)意補(bǔ)充了攝影作品的含義，讓每一款產(chǎn)品都顯得很有意思扰她，處女果成了小火箭兽掰，而其他則是熱氣球、高爾夫球徒役，非常好玩禾进。
13.大小對(duì)比
利用食物的大小和在畫面中的位置，是非常明顯的重點(diǎn)突出的方法廉涕，比如這個(gè)案例中一眼就看出來(lái)中間這個(gè)巨無(wú)霸才是主角泻云。
14.激發(fā)情緒
食色，性也狐蜕。食欲作為人類本能之一宠纯，它潛在的賦予了每種食物或這樣或那樣的天然情緒，而利用這種本能层释，通過(guò)設(shè)計(jì)表達(dá)食物的情緒婆瓜，勾起吃貨的食欲是非常巧妙的技巧。So贡羔，你的口水在哪里廉白？
15.劃重點(diǎn)
正如下圖案例作品所示，被叉子高舉的牛排炸薯?xiàng)l就是重點(diǎn)乖寒，非常清晰準(zhǔn)確地讓吃貨們看到猴蹂，適用于主打餐品。
16.把焦點(diǎn)框起來(lái)
突出焦點(diǎn)的做法有很多楣嘁，比如這個(gè)作品就利用邊框把焦點(diǎn)框了起來(lái)磅轻。而文字和修飾小元素的配色也都直接取自食材本身珍逸，讓整個(gè)畫面色彩都非常的和諧，圍繞在焦點(diǎn)之中的美食四周聋溜。
17.美食包圍文案
用文字包裝美食食材之外谆膳，完全可以讓兩者位置互換，讓蔬菜撮躁、水平等美食把文案圍起來(lái)漱病，以達(dá)到突出標(biāo)題的目的。
18.讓美食成為你的畫筆
小伙伴們應(yīng)該還記得《舌尖上的中國(guó)1》的宣傳海報(bào)把曼，一座由五花肉做成山巒杨帽。這就是此方法的核心，讓美食成為你手中的畫筆祝迂，成為你藝術(shù)表達(dá)的素材睦尽，如案例作品所示器净，設(shè)計(jì)師用最普通的食材完成了衣服意境悠遠(yuǎn)的畫作型雳。
19.用美食做拼圖
這個(gè)方法簡(jiǎn)單說(shuō)是第一種方法和上一種方法的結(jié)合，也是把美食作為了畫筆山害，但是繪畫方法卻是第一種的拼貼畫纠俭，如圖中所示，其實(shí)它也像編織作品浪慌，織毛衣啊把美人織進(jìn)去冤荆，有那么一些古典的意思。
20.營(yíng)造動(dòng)感：位移
通過(guò)對(duì)事物位置的連續(xù)擺放权纤，暗示出一條運(yùn)動(dòng)軌跡钓简，會(huì)讓人感覺它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的，設(shè)計(jì)方法雖簡(jiǎn)單但效果很明顯汹想。
21.營(yíng)造動(dòng)感：瞬間
這個(gè)方法的精髓就是模擬或是攝影步驟到食物真實(shí)感運(yùn)動(dòng)中的一個(gè)瞬間外邓，常用在牛奶等各種飲品的設(shè)計(jì)上，爆破古掏、噴薄而出的瞬間被記錄下來(lái)损话，很有視覺沖擊力。
22.對(duì)比&黑板報(bào)大法
好吧槽唾，原文直譯過(guò)來(lái)管這個(gè)叫“支持你的留言”丧枪，但是從畫面感來(lái)說(shuō)止吁，阿隨君自由發(fā)揮成了“對(duì)比&黑板報(bào)大法”腾供，它就是非常簡(jiǎn)單粗暴的讓兩種比較的事物分列畫面兩側(cè)躏敢，然后中間用黑板報(bào)的文案方法呈現(xiàn)主題谷誓，畫面意思傳達(dá)很準(zhǔn)確臊诊，健康的水果蔬菜VS速食快餐匕积，作為學(xué)校午餐的宣傳小海報(bào)芋绸，還是很好用的啰劲。
23.混合配對(duì)大法：一個(gè)產(chǎn)品
在同一畫面中，將食物不同階段的畫面排隊(duì)排對(duì)比展現(xiàn)交播，比如食材本身和做好的食物重虑，如圖中所示，通過(guò)它們不同的紋理和顏色的視覺化對(duì)比秦士，有一種解剖學(xué)的美感缺厉，也能了解到這款美食是“從哪來(lái)”，吃得喝得更安心隧土。
24.混合配對(duì)大法：系列產(chǎn)品
一個(gè)產(chǎn)品提针、多款口味等，讓他們的完整圖像并排放置曹傀，加上同樣的圖文排版辐脖，讓聯(lián)系更為直觀，視覺統(tǒng)一性好皆愉，吃了這款吃那款嗜价。
25.聯(lián)想大法好：擬物
嗯，原文管這個(gè)方法叫“Go for the Unexpected”幕庐，阿隨君還是意譯了久锥，它在設(shè)計(jì)時(shí)采用的是“聯(lián)想”，比如案例中是想介紹美國(guó)緬因州的吃早餐的地方异剥，然后設(shè)計(jì)師就用煎蛋來(lái)發(fā)散了聯(lián)想瑟由，用蛋“擬物”成緬因州的地圖輪廓，形象而生動(dòng)冤寿。
26.聯(lián)想大法好：歸真
同依然是聯(lián)想大法的延伸歹苦，但是與上一個(gè)方法相反，這里不是用“擬物”聯(lián)想督怜，而是“歸真”聯(lián)想殴瘦，為了表達(dá)不同口味的果凍，設(shè)計(jì)師直接在包裝上花了特別的心思亮蛔，比如葡萄口味的痴施，包裝就是葡萄樣子，蘋果口味的包裝就是蘋果的樣子究流，讓人能一眼識(shí)別辣吃。
27.信息圖的靈感
信息圖大行其道的當(dāng)下，美食設(shè)計(jì)當(dāng)然少不了芬探，食物化作背景神得，選擇合適的字體和排版方法，將文案鋪陳在畫面中偷仿，圖文結(jié)合達(dá)到傳播效果哩簿。
28.顏色：合并同類項(xiàng)
在闡述一款美食產(chǎn)品的組成時(shí)宵蕉，可以如案例所示，用同一種色系把食材节榜、材料羡玛，包括文案展開在畫面中，視覺會(huì)非常舒服宗苍，食材的顏色和拼貼的形狀直觀地傳達(dá)了案例中醬油的主要成分稼稿。
29.數(shù)字“3”的妙用
數(shù)字“3”，一直是人類非常感興趣讳窟，而且極具有吸引力的數(shù)字让歼，比如三部曲、三分法丽啡、事不過(guò)三谋右、倒數(shù)三下等等。所以在美食排版的時(shí)候补箍，諸如三分法啊都是很常用的改执，正如案例所示，在網(wǎng)站頁(yè)面的大背景和基礎(chǔ)排版上馏予，用三個(gè)美食圖像來(lái)創(chuàng)建了很好的一個(gè)焦點(diǎn)天梧，吸引訪客盔性。
30.創(chuàng)意解構(gòu)
這個(gè)方法也很有意思霞丧，同樣是解構(gòu)“美食”的食材，比如案例中把意大利面“解構(gòu)”冕香，食材如同處女作一般排列整齊地平鋪在畫面上方蛹尝，清晰的表達(dá)了是它們成就了下面那碗好吃的意大利面。
31.玩一下遠(yuǎn)景
萬(wàn)變不離其宗悉尾，往俗了說(shuō)突那，排版就是擺放嘛，透視构眯、遠(yuǎn)景……擺得像一張大桌子一樣愕难，從不同的角度來(lái)做圖文排版，讓作品更生動(dòng)有趣形象惫霸。
32.用美食寫字
再次說(shuō)明猫缭，阿隨君這里又任性了，放棄了原標(biāo)題壹店，哈哈哈哈猜丹。說(shuō)的不過(guò)就是美食不僅可以是畫筆，也可以是鋼筆硅卢，直接用“美食”寫字射窒，拼貼成標(biāo)題藏杖，并用其他食材輔助做修飾元素，讓美食特性更加閃耀脉顿。
33.創(chuàng)作互補(bǔ)的圖形元素
這個(gè)方法也是攝影和插畫的組合蝌麸，但是不同的是，插畫只是作為互補(bǔ)元素艾疟，與美食照片互動(dòng)祥楣，共同完成設(shè)計(jì)，而不是簡(jiǎn)單地作為攝影作品的補(bǔ)充汉柒，再加以合適的配色误褪，畫面充滿樂(lè)趣和新鮮感。
34.形狀對(duì)比
簡(jiǎn)單的線條形狀碾褂，以接近icon的形態(tài)兽间，配合美食照片，來(lái)表達(dá)意思正塌，簡(jiǎn)單明了嘀略。
35.文本闡述
與聯(lián)想大法類似，用食物的材質(zhì)去模擬想要表達(dá)物體乓诽，創(chuàng)作出可闡述的文本涵義帜羊，正如案例作品中傳達(dá)出的理念一樣，草莓鸠天、燈泡所具有的能指和所指產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)讼育，視覺感強(qiáng)烈。
36.用網(wǎng)格規(guī)范
顧名思義稠集，把美食奶段、文案、logo等元素放在設(shè)計(jì)好的網(wǎng)格里剥纷，整齊的網(wǎng)格布局和活潑的配色痹籍，共同實(shí)現(xiàn)了這個(gè)作品。
37.讓背景聚焦：卡片
有時(shí)候美食圖片會(huì)比較繁復(fù)晦鞋，讓人看上去眼花繚亂蹲缠，很難在其上面添加更多的信息，這種情況下悠垛，可以通過(guò)添加一個(gè)半透明度的純色圖層线定，來(lái)聚焦，降低背景的干擾鼎文，再來(lái)添加我們需要的 文本和元素即可渔肩，正如案例所示。
38.讓背景聚焦：整頁(yè)
還是添加帶有一定程度不透明度的純色層拇惋，這樣既可以保留原有畫面的信息周偎，又可以清晰地在上面添加文案等內(nèi)容抹剩，而除了卡片網(wǎng)格式的，在一些首頁(yè)或者Banner上同樣可以采用這個(gè)簡(jiǎn)單的方法來(lái)處理蓉坎。
39.捕捉創(chuàng)意圖案
在食品包裝設(shè)計(jì)上澳眷，比如案例中所示，把干果蛉艾、水果等拼成圖案钳踊，構(gòu)成一個(gè)都特色的新形狀來(lái)吸引目光，而不僅僅是展示食物的組成勿侯。
40.采用MD設(shè)計(jì)風(fēng)格
谷歌的material design設(shè)計(jì)風(fēng)格拓瞪，著重強(qiáng)調(diào)模塊化布局和鮮艷的顏色主題。設(shè)計(jì)師Jared Bell在為一家餐廳設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè)時(shí)助琐，便借鑒了該種風(fēng)格祭埂，來(lái)展示公司的餐品和美食。
41.一圖勝千言
就像文學(xué)寫作或者電影敘事兵钮，用“動(dòng)作”蛆橡、用“影像”去展示、去表現(xiàn)掘譬，而不是靠“臺(tái)詞對(duì)白”或“文字”來(lái)強(qiáng)硬解釋泰演、反復(fù)訴說(shuō)，正如案例中這種典型的菜單葱轩，每道菜都與完整的圖像表示睦焕，所有的信息一清二楚，一看就知酿箭。
42.不要用太多顏色
這個(gè)就很簡(jiǎn)單了复亏，小伙伴們幾乎都知道了趾娃，顏色太多了缭嫡，額。抬闷。妇蛀。你懂的。而且本來(lái)有些食物就已經(jīng)很多顏色笤成，所以像案例中的處理方法就比較討巧评架，強(qiáng)差一個(gè)白色圖層，隔開食物和背景色炕泳。顏色纵诞，不在多，而在對(duì)培遵。
43.創(chuàng)建視覺引導(dǎo)
為了突出要表達(dá)的主題浙芙，有時(shí)候可以采用這種排版方法登刺，讓食物成為參考線，引導(dǎo)視覺嗡呼，通過(guò)擺放位置和傾斜角度纸俭，來(lái)指向共同對(duì)的焦點(diǎn)，提高信息傳播的到達(dá)率南窗。
44.虛實(shí)結(jié)合揍很，平易近人
在這組案例中，設(shè)計(jì)師采用了敘事結(jié)合的方法万伤，有實(shí)物也有手繪窒悔，畫面給人很友好親近的感覺，很動(dòng)人敌买。
45.巧用流行色
每一年潘通都會(huì)發(fā)布當(dāng)季流行色蛉迹，這也是美食設(shè)計(jì)中很好用的元素，圖中案例就是結(jié)合使用流行色的典型方法放妈，為了突出商品北救，流行色在這里成了背景墻，包裝素雅芜抒，點(diǎn)綴其間正好珍策。
46.不要過(guò)于保守
所有的設(shè)計(jì)原則，追求的美和效率宅倒，而不是為了固步自封攘宙，給設(shè)計(jì)師套上紙枷鎖。所以有時(shí)候也不必拘泥拐迁，根據(jù)美食產(chǎn)品特性蹭劈，可以做一些冒險(xiǎn)的嘗試，讓它在貨架上线召、餐桌上鶴立雞群铺韧，未嘗不是好事。
47.以小取勝缓淹，返璞歸真
在美食界哈打，可愛、賣萌風(fēng)也是受歡迎的讯壶，食物被縮小到成了畫面元素之一料仗，聚焦于自身，反倒也更吸引人伏蚊，一個(gè)蘋果立轧，兩根胡蘿卜，一個(gè)西藍(lán)花，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單氛改，返璞歸真匀借。
48.重復(fù)重要意象
每一道美食都包羅萬(wàn)象，都有一些標(biāo)志性的內(nèi)容平窘，我們可以在畫面中提煉這些信息吓肋，反復(fù)出現(xiàn)，加強(qiáng)印象瑰艘。如圖案例中是鬼，就反復(fù)出現(xiàn)了魚的不同部位或形態(tài)，魚身紫新、魚頭均蜜、魚子、魚肉芒率、手繪魚等囤耳，特別鮮明地標(biāo)明了這家店是以魚為主題的。
49.打碎文本
顧名思義偶芍，用美食把一篇完整的文章“打碎”充择，以個(gè)性的排版分別插入在相應(yīng)內(nèi)容的主題旁邊，典型的圖文并茂的排版方法匪蟀。
50.提高設(shè)計(jì)的人情味
美食最終面向的是吃貨們椎麦，增強(qiáng)食品設(shè)計(jì)中的人情味總是不會(huì)錯(cuò)的，用表情符號(hào)材彪、經(jīng)典手勢(shì)都是表達(dá)人情味的百試不爽的方法观挎，比如案例中的手勢(shì)，非常直給段化。
好了嘁捷，這就是本文要介紹的美食設(shè)計(jì)的五十個(gè)“秘籍”，相信在實(shí)際作業(yè)中显熏，方法不僅于此雄嚣，但還是那句話萬(wàn)變不離其宗，總有一款適合你佃延。希望堅(jiān)持看到這里的小伙伴现诀，沒(méi)有看“餓”，么么噠履肃。
OK坐桩，我就是那個(gè)愛折騰軟件的策劃君阿隨尺棋，沒(méi)事搞搞視頻、聽聽Nirvana、讀讀陶淵明膘螟、看看戈達(dá)爾成福，生活就很美好。
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