趕集,是北方的稱呼怀吻,南方叫趕圩瞬浓。一般是鎮(zhèn)一級的地方才有集日,那時還小蓬坡,家居的鐵路小站就處在一個不大不小的公社所在地猿棉。相鄰轄區(qū)的集日是錯開的,按陰歷計算屑咳,此地是一六萨赁,彼地是二七,趕集的人們可以錯開日子交流購物兆龙。當?shù)氐墓╀N社或代銷店是人們平日里買東西的場所杖爽,要想買個新鮮時令的還得說集日上的貨全。
到了集日紫皇,三里五村的人們把當?shù)亟煌ǚ奖愕耐谅方值廊脻M滿當當慰安。人們約定成俗把交易的東西按類別劃分領地,還適時地留出了人們選貨步行的小徑坝橡,這種現(xiàn)象是熬過了“割資本主義尾巴”的時候才有的泻帮。什么糧食、蔬菜计寇、瓜果锣杂、河鮮脂倦、家禽、肉食元莫、仔豬赖阻、筐簍、農(nóng)具鞍轡踱蠢、大小牲畜火欧、五金鐵活、針頭線腦花布茎截、糊墻圍子的墻紙苇侵、插頂棚的物件、笤帚炊具等攤點……次序井然的布灑在小街四周企锌。人流熙熙攘攘榆浓,吆喝聲此起彼伏,牲畜的大嘶小叫撕攒,魚貫而入次第而出的人流陡鹃,人們在小徑中就像走著八卦陣《镀海砍價的萍鲸、挑選的、嘴嚐的擦俐、試用的脊阴、掏錢的、數(shù)錢的蚯瞧、飛了雞的蹬叭、跑了兔的好不熱鬧。
集市上的東西透著新鮮状知。樹上新摘的水果秽五,河里現(xiàn)打的魚蝦,地里剛起獲的瓜薯饥悴,毛豆角帶著豆秧就擺在了地上坦喘。要是你真買嚐嚐無所謂,稱的時候翹飛了秤砣也是經(jīng)常的事西设“晗常看人家說的:地里自產(chǎn)的,秤花高點兒不在乎贷揽,說話間透著豪氣棠笑。集上還有著原始的以物易物交換,山里人拿自編的果筐換取些日用的雜品禽绪,一條大鯉魚換點兒山里紅蓖救、酸不溜洪规,還有拿糧食換水果的,一頭小豬仔換一窩小兔子也是兩廂情愿的事兒循捺,倒也是物盡其用各取所需斩例。
集日上的鐵匠鋪可是好買賣,雖然爐火通紅打鐵的師傅汗流浹背从橘,可釘掌的騾馬驢還是排起了隊念赶;人工打制的鋤頭鐵锨結(jié)實耐用,挑選的人也是你來我往恰力,鐵匠師傅忙得不亦樂乎叉谜。忙活的還有劁仔豬的地方,可憐的小豬被踩在地上踩萎,劁豬師傅見慣不怪正罢,忙而有序手腳麻利,小刀霍霍下鉤準確驻民,伴隨著聲嘶力竭的哀嚎,一小塊生殖的器官被割下扔到了塵土地上履怯,手術完畢的小豬被主人愛憐的卷在‘捎馬子’里回还,露著頭尾還在驚魂未定有氣無力地哀叫著。
陽光正午集市漸稀叹洲,集散了柠硕。人們趕著大車、騎著自行車运提、騎著牲口蝗柔、步行走著四散在鄉(xiāng)間小道。小鎮(zhèn)上的飯館此時熱鬧起來民泵,“掙了錢”的人癣丧,久不見面的鄉(xiāng)鄰,一盤辣豆腐栈妆,一個‘奢侈’的清炒肉胁编,幾兩薯干兒酒,海闊天空倒也愜意得很鳞尔。這下館子一頓吃下來也就兩三塊錢的事嬉橙,那時生產(chǎn)隊一個勞動日也就值三四毛錢,這在當時也算是大手大腳了寥假。
集市鄉(xiāng)俗形成市框,有市管會收稅那是以后的事情。那時人情真摯貨不摻假糕韧,種地施的農(nóng)家肥枫振,家畜喂的糠谷青飼料喻圃,秤不哄人相互不欺,買賣都是幾分幾角蒋得,能上了元的當屬‘大茬兒’级及,沒有現(xiàn)在的添加造假施用農(nóng)藥之虞。甜的额衙、酸的饮焦、苦的、辣的口感明晰窍侧,大的县踢、小的、活的伟件、蔫的一目了然硼啤,雖說不懂得什么保鮮保質(zhì)期,本身人們就生活在一個食品安全的年代斧账。
現(xiàn)在還有集日谴返,集日的商品也很琳瑯,但原始的味道淡出視野甚至絕跡咧织。吆喝聲變成了電喇叭嗓袱,歌舞助興也很平常,人們還在趕集习绢,但消費的目的不一樣渠抹,購買的東西不一樣,更重要的是心情不一樣闪萄。在某種意義上說梧却,超市里的無公害商品更能安撫人們的心理,哪怕只是安撫败去。人們現(xiàn)在趕集更多的是買一些時令新鮮的農(nóng)產(chǎn)品放航,也就是農(nóng)戶自食種植的,他們的運輸工具與菜販子有別圆裕,東西的品相也不怎么好看三椿,往往那些老太太挎著雞蛋籃子,老頭擔著露水沾滿菜蔬的挑子更是一道亮麗的風景葫辐,他們的東西很快會被搶空搜锰。
別了,記憶里的集日耿战,念你蛋叼,曾經(jīng)的趕集。