隱隱聽到公雞打鳴了锨能,從很遠的村南傳來扯再,似乎穿過那片小樹林,漫散到各家各戶腹侣。那一定是一只威風凜凜的頭戴紅冠的大公雞叔收,站在墻頭上齿穗,發(fā)出了他的一聲聲驕傲傲隶。
? ? ? ? 看看窗外,天黑如墨窃页,躺在床上跺株,思緒翩飛。不覺間脖卖,思緒又飄回兒時乒省。那也是快過年了,我們都放假了畦木⌒淇福看著爸媽忙里忙外,我們也跟著搗亂十籍。
? ? ? ? 殺豬蛆封。每到臘月十五六,村里人就開始殺豬了勾栗,我們只知道爸媽拉著家里養(yǎng)了一年的大肥豬去村里誰家惨篱,只聽到過豬“嗷嗷”地拼命叫,然后就見兩片顫悠悠的豬肉拉回來围俘。還給我們帶來一個系著繩子的“氣球”砸讳,我們當繡球踢琢融,當足球踢,玩得不亦樂乎簿寂。后來才知道這所謂的氣球是什么東西漾抬,無知無畏一點也不假。
? ? ? ? 煮肉陶耍。點灶燒火,火很不好點著烈钞,先用麥秸或棒子皮引火泊碑,煙熏火燎,嗆得眼直流淚毯欣。待灶堂火勢熊熊馒过,像一團燦爛的霞,熱浪滾滾的時候酗钞,放入木棍腹忽,火把木棍包圍,粉紅火焰雄壯有力砚作,再放大一點的木柴窘奏,火吞噬了木柴,灶里的火穩(wěn)定下來葫录,只要不時續(xù)柴着裹,或者把粗重的柴往里推就行。在煙熏火燎中米同,燒半鍋水骇扇,待水將熱時,把切好的五花三層肉一塊塊放進去面粮,一塊少孝,是平時豆腐大小的塊。我們開始隨著媽媽的指令大火勁烘熬苍,小火慢燉稍走。寒冬臘月,冷風刺骨柴底,我們在灶火前卻熱得煩躁得像馬駒一樣不安婿脸,不時站起來在院子里跑跑,然后再來添柴似枕。被烘烤得腿暖和和的盖淡,臉被烤得紅如寒風里丟落的山柿子。至今思念的一種溫暖的感覺凿歼⊥食伲空氣中流出肉的香味冗恨,一大鍋肉咕嘟咕嘟地冒著熱氣,媽媽不時拿著飯勺撇出咕嘟出來的淺灰色的泡沫味赃。?
? ? ? 太陽柔弱無力掀抹,色美如橘,從她輕飄飄地貼在灰藍的天空開始煮心俗,一直到她緩步走過中天傲武,臉色泛黃。院子里處處氤氳著肉的香味城榛,我們的臉上也蕩漾著春水淙淙的笑揪利。彼時吵鬧的我們,在這氛圍里狠持,變得快樂而積極疟位,聲音里含著香味,話語里流著蜜糖喘垂,一臉的旖旎風光甜刻。
? ? ? ? 吃肉的興奮像爆竹一樣劈啪作響。媽媽把煮熟的瘦肉用鉤子勾到一個盆子里正勒,我們倒好臘八蒜里的醋得院,蘸著吃。吃著章贞,說著祥绞,滿心歡喜。我們只顧吃去了阱驾,留下媽媽一個人一邊添柴燒火就谜,一邊繼續(xù)煮肉怪蔑。彎腰忙碌的樣子像刀刻在腦海里里覆,舉目可見,閉眼能想缆瓣。她忙活半天喧枷,只想著我們了。
? ? ? ? 煮肉的往事在回憶里起起伏伏弓坞,灶堂里火光噴薄隧甚,媽媽彎腰,我們熱鬧渡冻,一個個畫面聚焦戚扳,定格,成為永恒的過年的紀念族吻。
? ? ? ? 躺在媽媽身邊帽借,聽她鼾聲頓挫抑揚珠增,看她皺紋縱橫里的歲月,滿是滄桑砍艾。窗外曙光初露蒂教,雞鳴聲聲,一切都像兒時的樣子脆荷。
? ? ? 又是過年凝垛,茫茫愁思,掛在蕭索的枯枝上蜓谋,一念一喜梦皮,一念一憂。