? ? ? ? Miki碎碎念:天氣越來(lái)越熱了,每天的氣溫都幾乎達(dá)到30攝氏度以上域携。早晨起床后的食欲感覺(jué)也沒(méi)之前那么好了巴帮,所以去網(wǎng)上找了找有什么既不辣又可以開(kāi)胃的早餐,結(jié)合孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣進(jìn)行了一些改動(dòng)瞬女,對(duì)于無(wú)辣不歡的我來(lái)說(shuō)也是挺不錯(cuò)的選擇窍帝。
? ? ? ? ? 食材準(zhǔn)備:
? ? ? ? ? 掛面(70g)、雞蛋(1個(gè))诽偷,油菜(1顆)坤学、香菇(2/3d朵)、蝦皮(3g)报慕、扇貝干(4粒)深浮、蔥姜末(適量)、熟芝麻(1勺)
? ? ? ? 制作過(guò)程:
? ? ? ? ? 1眠冈、提前將蝦皮和干貝用溫水浸泡十分鐘飞苇,洗凈。熱鍋冷油,倒入蝦皮和干貝翻炒至熟后盛出備用布卡。
? ? ? ? ? 2雨让、鍋中燒開(kāi)水,放入面條煮至7分熟時(shí)撈出過(guò)一遍涼水忿等。將香菇和油菜放入煮面的開(kāi)水內(nèi)再煮1分鐘左右后撈出栖忠;
? ? ? ? ? 3、燒水煮面的同時(shí)贸街,另起一鍋燒開(kāi)水庵寞,等待水燒開(kāi)的間隙可煎一個(gè)太陽(yáng)蛋備用。蛋煎好后再準(zhǔn)備一個(gè)面碗匾浪,將所有調(diào)料放入面碗中(蔥姜末皇帮、熟芝麻1勺、蝦皮干貝蛋辈、生抽2勺属拾、醋1勺半、鹽適量冷溶、芝麻油1勺渐白、胡椒粉適量);
? ? ? ? ? 4逞频、過(guò)完涼水的面條放入另外已經(jīng)燒好開(kāi)水的鍋內(nèi)煮至水再一次沸騰纯衍;
? ? ? ? ? 5、面煮好后關(guān)火苗胀,舀兩大勺面湯到面碗里沖開(kāi)調(diào)料襟诸,撈起面條,最后鋪上太陽(yáng)蛋基协、油菜歌亲、香菇,再加一點(diǎn)紅色的番茄點(diǎn)綴澜驮,大功告成陷揪。
? ? ? ? 推薦理由:早上起床后,腸胃還未蘇醒時(shí)杂穷,湯面就是很適合我們食用的早餐之一悍缠。其制作起來(lái)簡(jiǎn)單又快手,而且面條含有豐富的碳水化合物耐量,能給早餐提供足夠熱量飞蚓。另外,干貝中鋅含量也較高拴鸵,是促進(jìn)兒童以及青少年的生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的微量元素玷坠,能夠正常分化T淋巴細(xì)胞蜗搔,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,增強(qiáng)人體免疫力八堡。同時(shí)干貝也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源樟凄。蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富兄渺,有“鈣庫(kù)”之稱缝龄,配以新鮮蔬菜和菌菇類食材一起食用,即可以增強(qiáng)人體免疫力又可助兒童長(zhǎng)高一臂之力挂谍。