開油鍋痢畜，炸角仔，清潔打掃迎新年鳍侣，年味越來越濃了丁稀。記得小時候過年特別開心，現(xiàn)在回想起那時候真的是幸福感滿滿的倚聚。那時候的冬天很冷线衫，不象現(xiàn)在很多時候都是暖冬，一進冬天慢慢到過冬就開始儲備過年了惑折，冬大過年授账，過冬要殺一頭豬，吃不了就臘惨驶，到過年也殺一頭豬一直吃完到過完年白热，殺豬的時候好熱鬧，小孩子大人們都好興奮的粗卜，豬是自家養(yǎng)的屋确，那時候養(yǎng)一頭豬不易，一年到頭盼呀望呀就是等這最豐富的年夜飯了续扔≌Э郑可以想象為什么大人小孩都好興奮了吧，那時候的人啊純樸團結(jié)测砂，不象現(xiàn)在的人浮躁忙于生活，每家殺豬都是你幫我我?guī)湍惆俅遥菚r候的豬好吃呀砌些，特香甜鮮，特別記得爸爸做的糯米釀大腸加匈，先用臘肉煮蘿卜糯米飯存璃，然后再釀再煎煮，那個好吃呀雕拼，真香纵东，現(xiàn)在都好久沒吃過爸爸做的糯米釀大腸了。農(nóng)村鄉(xiāng)下人啥寇，那時已分田到戶偎球，除了交公糧自給自足洒扎，糧食還有的出賣了，有糧食可以養(yǎng)豬衰絮，養(yǎng)雞鴨鵝袍冷，可以曬米粉，糯米粉粘米粉猫牡，糯米粉做糯米糍炸油糍胡诗，粘米粉做糕，蘿卜糕南瓜糕淌友，關(guān)鍵是炒米餅煌恢，炒米餅工序復雜，先炒好米然后打粉震庭，煮糖和粉瑰抵，放芝麻花生，經(jīng)過搓印打烘归薛，香噴噴的炒米餅出爐了谍憔。家家戶戶炒米餅，炸油糍主籍，你幫我我?guī)湍阆捌叮笕藗儑谠钋耙黄鹉愦攴畚掖蛴∷媾啵€有燒火的也挺關(guān)鍵千元，柴火燒的是禾稈草苫昌，餅鋪在大鍋上，火不能大怕燒糊了幸海，火小了餅不香祟身，挺講技術(shù)的。我們小孩們也來湊熱鬧物独，假裝在幫忙袜硫，其實是想偷吃炒米粉和花生芝麻。每天感覺好忙又好開心好興奮挡篓，有錢人家還會買面粉炸角仔婉陷，看著哪家炸角仔的就早早的過去幫忙，那是饞呢官研，想吃人家的炸油角秽澳。到年三十，一早就幫爸爸叔叔做好漿糊擺好筆墨寫對聯(lián)戏羽，寫好貼好再燒炮仗準備接年担神，那邊媽媽已經(jīng)燒好一大鍋熱水等著孩子們洗澡沖涼換新衣服過年了。盼了一年才有新衣服穿的我們甭提多開心了始花，簡直是歡喜若狂妄讯，換洗一新就出去跳啊玩啊瘋啊孩锡，和小伙伴們比試比試看誰的衣服漂亮啊。玩的不亦樂乎捞挥，忘記回家吃年飯了浮创，大人們也已經(jīng)做好年夜飯，回家吃飯啦砌函，媽媽在叫呢斩披，一大家子團團圓圓吃上自已的勞動成果，雞鴨鵝讹俊，豬肉垦沉，新鮮菜園子摘的青菜滿滿的一大棹子，那個滿足哦仍劈。飯后厕倍，夜幕降臨，那時候沒有什么娛樂活動贩疙，都是串串門喝喝茶聊聊天讹弯，聊聊自己一年的勞動成果，怎么種田才高產(chǎn)这溅，花生榨了多少斤组民，怎么養(yǎng)豬才長膘，儲了多少糧草給牛過冬悲靴，養(yǎng)了多少雞賣了多少錢臭胜。氣氛融洽開心熱鬧盡興，然后就各自回家把準備好了的炮仗點燃癞尚，接年咯耸三，有的有錢人家還會撒一些利是糖果，小孩子們的高潮也到了浇揩，家家戶戶去逗利是仪壮，打著電筒撿炮仗，撿還沒燒過的那些胳徽，還會撿到糖果呢积锅，興奮的一夜沒睡，也不知疲膜廊，其實也睡不著，農(nóng)村鄉(xiāng)下村連村炮仗一夜不間斷地燒到天亮淫茵，都是炮仗的聲音爪瓜，第二天一大早上等著爸爸媽媽爺爺奶奶叔叔嬸嬸派利是呢，派完利是偷偷竊喜看看有多少利是錢匙瘪，就約上小伙伴們將一晚上撿到的炮仗燒炮仗去了铆铆，想想真的一點不象女孩子蝶缀。小時候真的開心，雖然窮薄货，物質(zhì)貧乏翁都，但是精神上童年樂趣多多了，讀書前有爸爸叔叔寵著沒做過什么家務谅猾，讀書后懂事了柄慰，媽媽務農(nóng)，爸爸在單位税娜，又添妹妹了坐搔，就要幫爺爺?shù)拿ψ黾覄栈盍耍刻焐蠈W放學后好象總有做不完的家務活敬矩，挑水概行，去河邊的井里挑水回家，要挑滿一缸水弧岳，小木桶是山里的姑父做給我的凳忙，挑完水又要去菜園挑水淋菜，然后喂雞喂豬禽炬，煮好飯涧卵，等爺爺煮菜，然后終于可以吃飯洗澡做作業(yè)了瞎抛，累到趴下就睡艺演，周末放假可以有時間去玩了，一切的娛樂活動項目都是自制自創(chuàng)的⊥╇現(xiàn)在想起滿滿的都是樂趣多多珍貴的回憶√コ罚現(xiàn)在快餐年代人的物質(zhì)是豐富了，但大多是溫室花朵断凶，太嬌氣了伤提，不經(jīng)風雨，小小年紀每天對著電腦认烁，看上去好象是老人精什么都懂肿男，其實少了很多很多屬于他們的童年趣事。時代不同了却嗡，一代人有一代人的年味舶沛，樂趣，只是自己覺得燒開油鍋炸油角窗价，才能把那遙遠的記憶喚醒如庭，重溫一下屬于我們那一代人的年味。
