這家叫The?Cheesecake?Factory的餐廳主打的芝士蛋糕拭卿,據(jù)說美國人民一天不吃就渾身難受!也是《生活大爆炸》里的出場率最高的餐廳贱纠。
世界上第一家The Cheesecake Factory餐廳于1978年在美國加州比弗利山開業(yè)记劈,40年的時間,品牌已在美國和加拿大開設(shè)199間分店并巍,在世界各地許可協(xié)議下運營的餐廳則設(shè)有20間目木。位于香港海港城這家店,也經(jīng)常是人滿為患懊渡,香港顧客們終可一享30多款經(jīng)典的芝士蛋糕和特色甜品以及逾200款每日新鮮烹調(diào)的菜式刽射。
The Cheesecake Factory起源于1940年代,當時育有一子一女的Evelyn Overton受報紙上一份芝士蛋糕食譜的啟發(fā)剃执,自創(chuàng)了獨家的「原創(chuàng)」芝士蛋糕誓禁。不久后,她更在底特律開設(shè)芝士蛋糕店肾档。
30年后摹恰,她的兒子David說服家人一起遷移至加州,并傾盡所有積蓄開設(shè)了The Cheesecake Factory Bakery怒见,為洛杉磯市內(nèi)的餐廳供應(yīng)20多款芝士蛋糕俗慈。
1978年,David決定于比華利山開設(shè)首間The Cheesecake Factory遣耍,除了繼承售賣母親Evelyn制作的一系列芝士蛋糕和甜品外闺阱,客人亦可在餐廳內(nèi)享用到各式各樣的食物。沒有任何餐廳營運經(jīng)驗的他舵变,根據(jù)直覺酣溃,以種類繁多且別出心裁的菜式、新鮮優(yōu)質(zhì)的食材和十足的份量纪隙,提供讓顧客念念不忘的用餐體驗赊豌。餐廳一舉成功!全城的食客都慕名前來绵咱,希望可以一嘗The Cheesecake Factory的美妙滋味碘饼。
經(jīng)過近40年的發(fā)展,除了于美國本土,The Cheesecake Factory亦陸續(xù)落戶多個國家派昧,為全球食客帶來難忘的美味體驗。
超過200種風靡美國的"芝"味佳肴
The Cheesecake Factory致力為顧客創(chuàng)造難以忘懷的餐飲體驗拢切,力求為客人帶來美國原店的味覺享受蒂萎。餐廳提供超過200道別出心裁的佳肴,全部選用優(yōu)質(zhì)食材淮椰,每天新鮮現(xiàn)做五慈,份量豐盛且適于分享。其中包括多種小吃和頭盤主穗、“超級”食物沙拉泻拦、魅力漢堡?、三明治忽媒、海鮮争拐、肉排和各類飲品』抻辏“由零開始架曹,即點即做”是品牌背后的宗旨,每天闹瞧,廚師們手工制作每一個蛋皮脆卷绑雄,熬每一碗湯,為每一塊雞胸肉裹上面糊奥邮,現(xiàn)刨芝士万牺,定時用心烹調(diào)餐廳獨具特色的土豆泥,甚至是一百多種醬汁都是當日制做洽腺。
超過20款傳奇的進口芝士蛋糕
The Cheesecake Factory以超過20種口味的傳奇芝士蛋糕馳名世界脚粟。此次也為北京帶來了起家的“原創(chuàng)芝士蛋糕”,餐廳40年來經(jīng)久不衰蘸朋、最為暢銷的“鮮草莓芝士蛋糕”珊楼,口感極富層次的“無敵紅絲絨芝士蛋糕”,以及甜蜜香醇顏值頗高的“巧克力燕尾服奶油芝士蛋糕”等倍受歡迎的款式度液。餐廳所有芝士蛋糕均由美國The Cheesecake Factory Bakery進口厕宗,保證帶給食客既原“芝”原味又與眾不同的的美味體驗。
全球如一溫馨極致的餐飲體驗
如果The Cheesecake Factory新鮮美味的原創(chuàng)佳肴是其成功的堅定基石堕担,那為全球所有客人帶來如一的用餐體驗則是品牌廣受歡迎的不二秘訣已慢,“創(chuàng)造令顧客絶對滿意的餐飲體驗 (absolute guest satisfaction)”就是品牌的首要任務(wù)之一。
這里熱情友好的員工如同帶領(lǐng)食客體驗20多頁豐富餐單的“導(dǎo)游”霹购,全程為客人“導(dǎo)航” 佑惠,陪客人度過難以忘懷的芝樂旅程。他們貼心地解答每一個問題,并細心了解客人的偏好以推薦每一款合心意的菜品 膜楷。